Хтось випускає горілку білуга. Перший кузбаський фотоблог. Види та їх особливості

У Сибіру є кілька великих алкогольних підприємств: напої з цих країв славляться особливим рівнем якості. Один із яскравих представників такої продукції – горілка Білуга від Маріїнського заводу, що є частиною холдингу Синергія.

У всьому світі бренд Beluga знайшов визнання споживачів завдяки унікальній технології виготовлення. Крім стандартної обробки натуральних інгредієнтів – чистої води з артезіанського джерела та солодового спирту, завод включає у виробництво додатковий етап витримки алкогольного напою. Горілка перебуває у стані спокою протягом 30 днів, у цей період усі її компоненти взаємодіють між собою, досягаючи найбільш гармонійного витонченого смаку.

Види та їх особливості

У лінійці Beluga представлені кілька сортів горілки відмінної якості. Купуючи продукцію цієї торгової марки, споживач робить вибір на користь напою преміум класу, символу розкоші та достатку.

Маріїнський завод випускає чотири основні сорти горілки, кожен із яких відрізняється своїми характерними особливостями. Це Білуга:

• Нобл;
• Трансатлантик Рейсінг;
• Алюр;
• Золота лінія.

Виберіть свою ідеальну Білугу.

Beluga Noble

Це найпопулярніший продукт у лінійці виробника. Горілка має класичний смак із м'яким солодовим ароматом. Вона абсолютно прозора на вигляд, залишає м'який післясмак.

У складі цього алкогольного напою є лише натуральні природні компоненти: мед, вівсяна крупа, розторопша. Останній інгредієнт відомий своєю користю для печінки, тобто дозволить зменшити інтоксикацію організму.

Фортеця напою: 40%.

Випускається в об'ємах: 1 літр, 700, 500 та 50 мл.

Виробник наголошує на приналежності горілки Beluga до класу люкс, пропонуючи кілька варіантів презентабельної упаковки. Сорт Нобл має такі форми випуску:

• Noble у тубі, 700 мл;
• Noble – подарункова коробка, 700мл;
• Noble - шкіряна упаковка з трьома чарками, 700 мл;
• Noble – подарункова коробка із келихом, 700 мл. Крім напою преміальної якості, в упаковці знаходиться фірмовий келих із логотипом Beluga. Такий набір стане гарним подарунком шановній людині, підкреслить особливе ставлення дарувальника;
• Noble у коробці, 1 літр;
• Noble – шкіряний футляр, 1 літр. Запакована у білий презентабельний футляр незвичайної форми;
• Noble Selebration, 700мл. Ця лімітована серія горілки Beluga присвячена річниці Маріїнського заводу. До 115-річчя компанії класичний смак серії Нобл Селебрейшн був одягнений у витончені сріблясті пляшки;
• Noble Winter, обмежена серія, 700мл. Упаковка Beluga у «зимовому» дизайні відмінно підкреслює кристальну чистоту та свіжість напою.

Beluga Noble відмінно підійде як подарунок. Для поціновувачів розкоші у найдрібніших деталях.

Beluga Transatlantic Racing

Це напій із історією, символ морських перемог російського флоту. При виготовленні цього сорту застосовується спеціальна технологія фільтрації з використанням бавовняного фільтра. Внаслідок такої обробки вдається досягти особливої ​​м'якості напою, а також легкого аромату з нотками атлантичного бризу.

Виробництво горілки Beluga Трансатлантик Рейсінг запущено у 2011 році. Інноваційний продукт швидко завоював довіру споживача завдяки свіжому незвичайному смаку.

Випускається в обсягах: 500 та 700 мл.

Фортеця напою: 40%.

Також має форму особливу форму випуску. Це подарункова горілка Білуга Трансатлантик Рейсинг, упакована в подарункову коробку ємністю 700 мл.

Beluga Allure

Вишукана горілка з елементами кленового сиропу та інжиру у складі.

Смак напою має неповторну м'якість, має тривалий приємний післясмак без гострих кутів. В ароматі Beluga Allure відчуваються ледь уловлені хлібні нотки.

Відмінно підійде для вживання як у чистому вигляді, так і у складі алкогольних коктейлів.

Фортеця напою: 40%.

Така Білуга випускається у таких формах:

• Алюр - шкіряна подарункова коробка, 700 мл;
• Алюр - подарункова коробка, 700 мл.

Золота Лінія

Продукція класу Люкс. Горілка Gold Line – найчистіший діамант в арсеналі виробника.

Особливо кропітка технологія виробництва дозволяє випускати не більше 900 екземплярів на день. Декілька циклів очищення завершуються тривалим періодом «відпочинку», що дозволяє отримати справді багатий смак.

Кожна пляшка витонченої форми має сургучний друк, тому до стандартної комплектації набору обов'язково входить молоточок та пензлик, щоб зняти сургуч та струсити пил.

Аромат напою ніжний, елегантний, із ледь вловимими нотками солоду.

Фортеця напою: 40%.

Всі форми випуску Beluga Gold Line свідчать про високий клас напою.

Виготовляється така Білуга у таких варіантах упаковки:

• Золота Лінія – подарункове упакування, 1,5 літра. Відображення стилю в простих деталях: чорна глянсова коробка відповідає унікальності та якості вмісту;
• Золота Лінія – шкіряна подарункова коробка, 750мл;
• Золота Лінія – шкіряна подарункова коробка з трьома чарками, 750 мл.

Шкіряна упаковка відмінно підкреслює статусність напою. Доповнення у вигляді трьох оригінальних чарок робить такий набір солідним подарунком, що підходить для особливого випадку.

Горілка Білуга створюється в Кемеровській області на теренах природи, де практично повністю відсутні промислові підприємства. Таким чином, продукт виходить екологічно чистим, не схильним до згубного впливу виробничої хімії.

Бренд Beluga випускає горілку з 2003 року, не припиняючи вдосконалювати її технологію виготовлення. За роки роботи ця торгова марка зуміла зайняти лідируючі позиції щодо продажу алкогольної продукції, а також досягла популярності в Європі. Завод виробляє горілку Beluga на експорт до Польщі, Болгарії, Великобританії та інших країн Європи та світу.

Горілка лінії Gold Line Маріїнського лікеро-горілчаного заводу була удостоєна 8 золотих медалей і безлічі почесних відзнак.

Якість без обману

Вибираючи горілку преміум класу важливо знати, як відрізнити підробку. Елітні напої найчастіше стають предметом шахрайської діяльності. Проблема виникнення копій нижчої якості не оминула і бренд Beluga.

Оригінальна продукція Маріїнського заводу має на пробці гравіювання з логотипом холдингу "Синергія".

Головною ознакою фірмової горілки є рельєфна рибка з металевими вкрапленнями. Якщо при уважному огляді пляшки виявляється, що етикетка з рибкою зроблена з паперу чи пластмаси – це підробка.

У лінійці Gold Line кожна упаковка має серійний номер, що підтверджує справжність напою.

Оригінальна Beluga може стати перлиною колекції будь-якого поціновувача алкогольних напоїв. Така горілка – зразок традиційного смаку та бездоганної якості.

Виробник: ВАТ «Маріїнський лікеро-горілчаний завод»

Адреса: Росія, Кемеровська обл., м. Маріїнськ.

склад: вода питна, спітр етиловий «Люкс», мед, розторопша, «Ванілін».

Горілка «Білуга» – справжній стандарт російської якості. Названа на честь однойменної риби, занесеної до червоної книги. Логотип риби є на упаковці.

Горілка «Білуга» виготовлена ​​з висококласного зернового спирту, що проходить три щаблі очищення, і чистої води Сибіру, ​​на основі унікальної технології «наполягання» чи «заспокоєння», що надає напою такий глибокий та неповторний смак. Натуральний мед і розторопша, що входять до складу, допомагають печінці впоратися з детоксикацією.

Повна лінійка продукції: Beluga Gold Line, Beluga Allure, Beluga Transatlantic Racing і Beluga.

Експортується за кордон.

Фортеця- 40 °.

З усіх питань про якість та лінійки продукції можна дізнатися на сайті beluga.ru

Ціна горілки Білуга

Середня вартість – близько 530 рублів за 0.5 л.

Тестування горілки «Білуга»

Тестування провели: Майстер, Експерт_1.

Упаковка горілки «Білуга» відразу впадає у вічі: незвичайне оформлення, все виконано дуже акуратно і красиво. Увага привернула зображення маленької рибки на етикетці. Сама рибка металева. На пляшці є елементи, так само виконані в металевому стилі. Плюсом є кришка із запобіжною плівкою.

В цілому, горілка справила гарне враження, хоча і на щабель нижче за аналогічний продукт, що виробляється у Фінляндії.

Смак «Білуги» досить глибокий і м'який, а запах навіть можна назвати приємним. Практично відсутній запах спирту.

Ми ставимо горілці тверду оцінку «відмінно». Якість горілки дуже висока, що не дивно, адже горілка «Білуга» йде на експорт.

Елітну горілку Білугу можна зустріти в будь-якій точці світу, вона улюблена політиками та голлівудськими зірками, її вартість може сягати десятків тисяч доларів. А ось виробляють знамениту на весь світ преміальну горілку на одному заводі в далекому сибірському містечку в Кемеровській області. Сьогодні у нас є унікальна можливість заглянути на виробництво і піддивитися за справами, що там відбуваються.

2. Горілка Beluga виробляється на Маріїнському лікеро-горілчаному заводі в невеликому місті Маріїнськ Кемеровської області. Місто Маріїнськ відоме в Сибіру своєю архітектурою кінця позаминулого-початку минулого століття, центр міста фактично являє собою музей просто неба. Завод розташований в історичній будівлі, побудованій у 1900 році. У перші роки це був казенний винний склад і використовувався відповідно для зберігання казенного вина

3. Крім архітектури місто Маріїнськ вже давно славиться в'язницями, сюди відправляли засланців за царя, за радянської влади і сьогодні тут знаходиться кілька установ для утримання злочинців, аж надто вдале для цих цілей розташування біля міста. Один із таких закладів знаходиться в ще одному старовинному будинку прямо сусідству із заводом. Великий кам'яний Тюремний замок у Маріїнську збудували до 1917 року і він використовується за прямим призначенням досі.

4. На цьому закінчимо з історій і вирушимо всередину

5. Всі знають, що горілка – це вода та спирт. У випадку з Білугою це солодовий спирт, що рідко використовується для виробництва горілки. А вода з артезіанських свердловин, яка при попаданні на завод проходить додаткову фільтрацію

6. Потім спирт і води змішуються і знову проходять кілька рівнів фільтрації через колонки, заповнені кварцовим піском і березовим вугіллям. Кажуть, що саме цим етапам фільтрації горілка і виходить м'якою, не схожою на жодну іншу.

7. Крім горілки на заводі виготовляються трав'яні та ягідні лікери Білуга, а також настоянки, що продаються під іншими брендами. Зберігаються аромати ось тут

8. Можна навіть понюхати, шкода, що фотографії не передадуть запаху:)

9. Саме так і з'являється смак Білуги, потрібне лише звичайне відро з чимось смачним усередині:)

10. Багато на заводі дбайливо зберігали багато десятиліть, ось ці дубові бочки ровесники заводу, вони працюють тут більше століття!

11. Нові технології теж використовуються, все, що відбувається з усіма напоями, можна відстежувати на спеціальних, зрозумілих тільки фахівцям моніторах.

12. Зазвичай горілку заливають у готові пляшки і вона йде у продаж, але у випадку з Білугою все трохи інакше. Кожна пляшка оформляється вручну! Кожна рука сибірських жінок!

13. Верхня наклейка зі словом BELUGA завжди приклеюється вручну. На фото вже майже готова до подорожі світом пляшка Beluga Noble, флагманського продукту заводу

14. А це ті самі рибки з олов'яного сплаву, яких дізнаються у будь-якій точці планети

15. Білугу справді знають і п'ють по всьому світу. Мабуть, це найвідоміший російський продукт після нафти:)

16. Гуляючи по виробництву, можна помітити готові упаковки, наприклад, для США. Тільки офіційно Білуга поставляється до 75 країн світу! Європа, Азія, Схід та обидві Америки п'ють сибірську Білугу.

17. Можливо, саме ці пляшки незабаром опиняться на столі президента якоїсь країни, ну чи хоча б у якогось голлівудського актора:)

18. На Залізній штуковині написано "Машина для приклеювання рибок", але насправді це не так

19. Усі рибки приклеюються лише вручну

20. А машина лише закріплює зроблене дбайливими руками людини:)

21. Beluga Hunting - елітний лікер зі смаком сибірських ягід, зібрали все найсмачніше: журавлина, брусниця, горобина, шипшина, чорниця. Поки що без рибок

22. Рибки!

23. Елітна настойка ось-ось піде у продаж

24. Для поціновувачів на заводі випускає обмежена серія Beluga Gold Line, де кожна пляшка запечатана сургучем та має індивідуальний серійний номер! Ціни на такі пляшки вищі, але і це ще не межа!
Існує горілка Beluga Epicure, вартість якої може легко переходити позначку 500 тисяч рублів за пляшку! Як зізнаються на самому заводі: горілка, звичайно, ідеальна, але ціна накручена в сотні разів. Вся справа в тому, що продається вона лише в кришталевих графинах ручної роботи, привезених до Маріїнська з Франції з легендарної фабрики Lalique. Таку горілку розливають не щодня, тому побачити 700 мілілітрів горілки за сотні тисяч не так легко навіть на заводі.

25. Такі справи

У Росії одним із найпопулярніших брендів є Beluga, що є власністю найбільшого виробника алкогольних напоїв у країні. Сьогодні компанія Beluga Group виготовляє шість видів горілки преміум-класу. За останні роки вона підвищила рівень продажів удесятеро. При цьому великим попитом користується горілка «Білуга», відгуки про яку добрі не лише в нашій країні, а й за її межами. Особливо добре продукт продається у Німеччині, Італії, В'єтнамі та країнах Прибалтики.

Трохи історії

Маріїнський лікеро-горілчаний завод, який був створений ще в 1900 році, здійснює виробництво такого алкоголю, як горілка «Білуга» (обговрення покупців говорять про те, що цей напій суворий та елегантний), з 1999 року. Це місце було вибрано невипадково, адже в цьому екологічному районі є кілька підземних джерел артезіанської води, глибина якого сягає трьохсот метрів. Ця вода фільтрується кварцовим піском і сріблом, щоб усі домішки віддалилися, а майбутній алкоголь вийшов досить м'яким. Однією з особливостей цієї горілки є те, що вона виготовляється із солодового спирту високої якості, оскільки зерна солоду пророщуються тут самостійно. Компанія-виробник у 2011 році відкрила своє представництво у США.

Опис

Горілка «Білуга» відгуки має хороші, оскільки вважається однією з найкращих у світі. Вона зараз продається в сімдесяти країнах світу. У її виготовленні використовуються тільки якісна сировина. Солодовий спирт, що входить до складу алкоголю, надає йому характерного солодкуватого присмаку, за що напій і завоював величезну популярність.

Належить алкоголь до преміум-класу, його вартість доходить до однієї тисячі рублів за пляшку в 0,5 літра. Горілка має оригінальний дизайн тари та етикетки, що розробили французькі експерти. Перевагою цієї марки є і чудовий смак із присутністю солодощі, що робить напій ні з чим незрівнянним. Цей продукт підробити неможливо, тому що він розливається в ємність із високоякісного скла без вад, де розміщений логотип компанії, а особлива пробка має рельєфну форму і вкрита сургучем. Етикетка має металеві елементи, до пляшки кріпиться пластмасова чи олов'яна рибка.

Фортеця горілки «Білуга», відгуки про яку будуть описані нижче, має 40% алкоголю. У ній присутні домішки вівсяної крупи та трави розторопші, завдяки чому напій має особливий смак, який можна визначити одразу, відкривши пляшку.

Різновиди

Компанія на сьогоднішній день випустила п'ять видів горілки «Білуга»:

1. Noble, що має найвишуканіший смак.
2. Transatlantic Racing, який є новим і випущений на честь вітрильної команди Росії, що брала участь у змаганнях в Атлантичному океані.
3. Allure, що є колекційним.
4. Gold Line – найпопулярніший бренд серед споживача.
5. Beluga Celebration – лімітована серія, випущена на честь 115-го ювілею лікеро-горілчаного заводу.

Всі ці види є зразками високої якості і мають оригінальний м'який смак.

Beluga Noble

Випускається горілка «Білуга нобл», відгуки про яку цінуються виробником, з 2002 року. Вона зроблена з артезіанської води та солодового зерна. Напій проходить багаторазові фільтрації, що надає йому особливої ​​м'якості. До алкоголю додають мед, вівсяну крупу, розторопшу. Ці компоненти збагачують і так бездоганний смак алкоголю. У 2012 році на процедурі нагородження Нобелівською премією у Стокгольмі цей алкогольний напій став офіційним.

Beluga Transatlantic Racing

Створено було горілка «Білуга трансатлантик», відгуки яка здобула успішні, обмеженою серією на честь здобуття перемоги російських спортсменів на змаганнях міжнародного класу. Особливістю напою є його очищення бавовняним фільтром, що сприяло більш легкого смаку. До складу алкоголю також входить патока та екстракт суниці. Дизайн пляшки та етикетки оформлені в морському стилі. Споживачі гідно оцінили якість та смак алкогольного напою.

Beluga Gold Line

Ця горілка «Білуга» відгуки має найкращі з усіх. Алкоголь виготовлений обмеженою серією, де кожна пляшка має власний номер. При виготовленні напою використовують п'ятикратне фільтрування, потім спирт витримується три місяці. До складу горілки входить і екстракт родіоли рожевої, рис та лактоза, тому у смаку присутні нотки квітів та зернових. Кожна пляшка заливається сургучем, разом із горілкою йде невеликий молоток для зняття друку.

Beluga Allure

Ця серія є колекційною. У складі алкоголю присутні екстракт інжиру, цукровий та кленовий сироп, що надає йому насичений аромат з нотами карамелі та бальзаму. Післясмак має багатий напій з тонами спецій і смажених горіхів. Пляшка декорована елементами зі шкіри, етикетка оформлена у вигляді сідла.

Beluga Celebration

Ця горілка входить до лімітованої серії, вона має невелику спиртову агресивність, де присутні нотки зернових та плодів, гвоздики та ванілі. До її складу входять настій кураги та липовий мед. Пляшка вкрита золотим лаком.

Харчова цінність, ціна, умови зберігання

Горілка будь-якої серії містить тільки натуральні компоненти. Харчова цінність її становить 224 кілокалорії на 100 г напою. Ціна горілки за півлітрову пляшку становить близько 1000 рублів, за семисотграмову пляшку - 1500 рублів, один літр алкоголю коштує понад 2000 рублів. Алкоголь має приємний смак із різними нотками, залежно від того, з якої серії горілка. Термін придатності напою необмежений, його зберігають у скляній тарі при температурі повітря до 20 про Цельсію у темних сухих приміщеннях. Вологість повітря має бути не більше 85%.

УВАГА! Вірний штрих-код ще не дає 100% гарантії оригінальності товару. Проте некоректний штрих-код – це явна ознака підробки.

Введіть 13 цифр штрих-коду:Перевірити

Виробник цієї горілки подбав заздалегідь про її якість, включивши до неї солодовий спирт. Адже саме так зберігаються вікові традиції.

Близько століття тому знайшли перші джерела з абсолютно прозорою водою, звідки згодом біля цього джерела воду і використовували для головного компонента спирту. Вода, що видобувається там, має відмінні властивості та унікальність у смаку. Вона проходить ретельне очищення і лише потім впроваджується у виробництво.

Пляшка цієї марки алкоголю відрізняється особливим дизайном та властивостями у смаку. Горілка має хороший експорт закордон, адже вона з небагатьох марок алкоголю, затребуваного за якість. Виробник навіть вигадав девіз своєї компанії: «Робити з гордістю».

У дизайні пляшки Горілки «Білуга» видно багатий досвід дизайнера, адже пляшка виглядає стильно та розкішно, як і сам продукт, що випускається на Маріїнський лікеро-горілчаний завод.

Види сортів горілки Білуга

У виробництві існують 4 лінійки горілчаної продукції Білуга:

1. Білуга Gold
2. Білуга Алюр
3. Білуга Трансатлантик
4. Білуга Ноубл

Дизайн пляшки

Скло виготовляється у Франції. Ідентичну якість продукту, що виготовляється, можна побачити у фотооптиці. Бутель прозорий, через нього видно все світло, що пропускається, тим самим підтверджуючи якість скла.