प्रागमधील रेस्टॉरंट्स: मेनू, पुनरावलोकने आणि किमती. प्राग मधील सर्वोत्तम रेस्टॉरंट्स. प्राग मधील सर्वोत्तम कॅफे प्राग मधील चांगली रेस्टॉरंट्स

तुमचा यावर विश्वास बसणार नाही, पण आम्ही प्रागमधील सर्वोत्कृष्ट बीअर बारला हरवले! हे अवघड होते, परंतु प्रिय वाचकांच्या फायद्यासाठी आपण काय करू शकता. झेक प्रजासत्ताकमधील बीअर उत्कृष्ट आणि स्वस्त आहे आणि ती फारशी मजबूत नाही, म्हणून प्रागमधील सर्वोत्तम बीअर रेस्टॉरंट्सना देखील दररोज नशेत जाण्याचा धोका न घेता भेट दिली जाऊ शकते. आम्ही तेच केले आणि आज आम्ही तुमच्यासाठी प्रागमधील टॉप 10 बीअर बार सादर करत आहोत, ज्यामध्ये मोठे रेस्टॉरंट आणि लहान पण वातावरणातील बार यांचा समावेश आहे. मागे बसा, लेख लांब आणि प्रामाणिक होता, जसे की प्राग पबमध्ये पिल्सनरच्या ग्लासवर झालेल्या संभाषणाप्रमाणे.

अरे, बेहेमोथ पब नंतर लेख लिहिणे सोपे काम नाही!

हे रेटिंग कसे संकलित केले गेले?

इंटरनेट प्रागमधील सर्वोत्कृष्ट बिअर बारच्या रेटिंगने भरलेले आहे हे रहस्य नाही. आणि त्याहीपेक्षा, पुनरावलोकने आणि इतर लेखांवर आधारित त्यापैकी बरेच (सर्वच नसले तरी) कार्बन कॉपी म्हणून लिहिलेले आहेत हे रहस्य नाही. आम्ही काय केले? आम्ही यापूर्वी रशियन, इंग्रजी आणि झेक मधील "प्रागमधील सर्वोत्कृष्ट बिअर" च्या रेटिंगचा अभ्यास केला आणि आमच्या स्वतःच्या दीड डझन आस्थापनांची यादी संकलित केली जी बहुतेकदा बक्षिसे घेतात किंवा अभ्यागतांकडून उत्कृष्ट पुनरावलोकने मिळवतात. मग आम्ही आमची यादी घेतली आणि काहीही विसरू नये म्हणून कॅमेरा आणि नोटपॅडसह या सर्व पबमध्ये फिरलो. आम्ही एक किंवा दोनदा प्रागला गेलो आहोत; आमच्याकडे भरपूर वेळ आहे, म्हणून आम्ही एका पबमधून दुस-या पबमध्ये गेलो नाही, परंतु त्या प्रत्येकासाठी संपूर्ण संध्याकाळ वाटप केली. ज्यामध्ये आम्ही केवळ चवच नाही तर या आस्थापनांमधील वातावरणाचेही मूल्यांकन करण्याचा प्रयत्न केला. अशा प्रकारे आमचे रेटिंग "प्रागमधील सर्वोत्तम बिअर" अस्तित्वात आले. चला तर मग प्रागमधील आमच्या टॉप 10 बिअर बारची यादी तुम्हाला डोकेदुखीशिवाय अतुलनीय चेक बिअरचा आनंद घेण्यास मदत करेल! तुला अजून उद्या पबमध्ये जायचे आहे. आणि परवा सुद्धा.

P.S.: आम्ही प्रागमधील बिअर बारमधील किमतींची यादी करणार नाही, कारण किंमत बदलू शकते, परंतु "प्रागमधील सर्वोत्तम बिअर" चे आमचे रेटिंग शाश्वत आहे. त्याऐवजी, प्रत्येक पबचे वर्णन केल्यानंतर, आम्ही त्याच्या अधिकृत वेबसाइटची लिंक देऊ, जिथे तुम्ही बिअर आणि खाद्यपदार्थांच्या सध्याच्या किमती नेहमी शोधू शकता. ज्या आस्थापनांनी अद्याप वेबसाइट घेतलेली नाही, त्यांच्यासाठी मेनूचा फोटो येथे आहे.

आम्ही हे देखील लक्षात ठेवतो की आमच्या "प्रागमधील सर्वोत्कृष्ट बिअर" च्या रेटिंगमध्ये समाविष्ट असलेल्या सर्व आस्थापना आम्हाला आवडल्या आणि त्या सर्व तुमच्या लक्ष देण्यास पात्र आहेत. त्यांना ठिकाणी वितरित करणे खूप कठीण होते. आम्ही तुम्हाला आठवण करून देतो की या जगातील प्रत्येक गोष्ट व्यक्तिनिष्ठ आहे आणि प्रागमधील सर्वोत्तम बिअर रेस्टॉरंट्स आणि बारचे तुमचे रेटिंग पूर्णपणे भिन्न असू शकते.

आणि अर्थातच, प्रागमध्ये "बीअर" ट्विस्टसह सहली नसल्यास प्राग हे प्राग होणार नाही. म्हणूनच, तुम्ही आमच्या मार्गदर्शकाच्या मदतीने प्रागमधील सर्वोत्कृष्ट बिअर बारची चाचणी स्वतःच करू शकत नाही, तर व्यावसायिक मद्यपान मार्गदर्शकाच्या सहलीवर देखील पाहू शकता:

प्रागमधील सर्वोत्कृष्ट बिअर बार: Uehali.com कडून सर्वात वस्तुनिष्ठ रेटिंग

10 वे स्थान: यू कालिचा (“ॲट द बाउल”)

प्रागमधील कदाचित दोन सर्वात प्रसिद्ध बिअर पब आहेत “ॲट द गोल्डन टायगर” आणि “ॲट द चाळीस”. पहिल्यामध्ये, व्हॅक्लाव हॅवेल आणि बिल क्लिंटन यांनी बिअर प्यायली, दुसऱ्यामध्ये - स्वत: एक चांगला सैनिक Švejk. तथापि, रेस्टॉरंटच्या वेबसाइटवर ते प्रामाणिकपणे सांगते की श्वेकला बिअर हॉलमध्ये नव्हे तर कोपऱ्याच्या आसपास असलेल्या वेश्यालयात जास्त रस होता (तसे, या आस्थापनाच्या लाल दिव्यांपैकी एकाच्या खिडकीतून एक नयनरम्य दृश्य होते. प्रागमध्ये आम्ही भाड्याने घेतलेले अपार्टमेंट). महिलांशी संवाद साधल्यानंतर, श्वेइक (किंवा जो कोणी त्याचा नमुना होता) त्याची शक्ती पुन्हा मिळविण्यासाठी चालीसमध्ये गेला. म्हणून "यू चाशा" या बिअर हॉलला अनेकदा "यू श्वेजक" म्हटले जाते, आणि लॅटिनमधून सिरिलिकमध्ये फक्त लिप्यंतरित करा - "कॅलिच येथे". शूर सैनिकाच्या आरोग्याची पूर्णपणे आदर्श स्थिती पाहता जे सत्यापासून दूर नाही.

परंतु तुम्ही दंतकथांनी भरलेले नसाल. स्वतः बिअरसाठी, ती अगदी सभ्य आहे, परंतु प्रागमध्ये आम्ही पिलेली सर्वोत्तम नाही.आमच्या चवीवर शंका घेऊन आम्ही दुसरा मग घेतला - यावेळी एक हलका - पुन्हा आम्ही प्रभावित झालो नाही आणि चांगल्या जुन्या आणि विश्वासू फ्लेककडे गेलो. रशियन मधील मेनू देखील आम्हाला रोखू शकला नाही.

अरे हो, कलिचा येथे तळलेले चीज फक्त अतुलनीय आहे. पण तरीही आम्ही चीजसाठी आलो नाही.

तुम्ही विचारू शकता: मग आम्ही हे ठिकाण आमच्या रेटिंगमध्ये का समाविष्ट केले "प्रागमधील सर्वोत्कृष्ट बीअर ज्यांना तुम्हाला भेट द्यायची आहे?" मला वाटते यू चालशा पबमध्ये जाणे खूप फायदेशीर आहे, आणि फक्त बिअरसाठी नाही. तरीही, हे केवळ एक रेस्टॉरंट नाही, तर साहित्यिक वळण असलेले खरे आकर्षण आहे.

• "यू चाशी" रेस्टॉरंटमधील किंमती(रशियन भाषेत मेनू)
• (आमचे पुनरावलोकन)

रेस्टॉरंटच्या दर्शनी भागावर दोन चिन्हे आहेत: “At the Chalice” आणि “At Schweik’s”.

प्रतिष्ठानच्या प्रवेशद्वारावर शूर सैनिक श्वेइक यांनी आपले स्वागत केले.

प्रागमधील सर्वोत्तम बिअर बार: U Chalice पब बद्दल आम्हाला सर्वात जास्त आवडले ते तळलेले चीज आणि छतावरील भव्य झुंबर.

प्रागमधील Švejk बिअर हॉल जारोस्लाव हसेक आणि इतर हुशार लोकांच्या कोटांनी सजलेला आहे.

9वे स्थान: लोकल यू बिले कुझेल्की (“पांढऱ्या पिनवर”)

आणि लगेचच “व्हाइट स्किटल्स” चा एक छोटा सारांश. बिअर उत्कृष्ट आहे. वातावरण अनुपस्थित आहे. त्यामुळे केवळ नवव्या स्थानावर आहे.

या प्रसिद्ध लेसर कंट्री पबला बऱ्याचदा फक्त "लोकल" म्हटले जाते, जे इच्छित असल्यास, "स्थानिक पब" किंवा "बियरहाऊस जेथे स्थानिक जातात" असे भाषांतरित केले जाऊ शकते. हे चार्ल्स ब्रिजपासून दोनशे मीटर अंतरावर एका सुंदर (प्रागमध्ये इतर आहेत का?) गल्लीमध्ये आहे. मी म्हणेन की, येथील वातावरण प्रागमधील बिअर पबला फारसे परिचित नाही आणि नीटनेटके कॅन्टीनसारखे दिसते. गुळगुळीत पांढऱ्या भिंती अक्षरांनी टांगलेल्या, बार काउंटरवर स्वच्छ मगांचा पिरॅमिड, रेस्टॉरंटच्या जीवनातील दृश्ये दर्शवणारी छायाचित्रे आणि चित्रे, शूर शूरवीर आणि काही कारणास्तव, मायकेल जॅक्सनने खूप कडक वातावरण तयार केले जे तुम्हाला परवानगी देत ​​नाही. तिसऱ्या मग आधी आराम करा.

परंतु जर तुम्ही येथे काही जणांप्रमाणे आतील गोष्टींबद्दल कुरकुर करण्यासाठी नाही तर बिअरचा आनंद घेण्यासाठी आला असाल तर तुम्हाला ते नक्कीच आवडेल. ते हलके पिल्सनर अर्क्वेल आणि गडद कोझेल देतात, तसेच निरुपयोगी काहीतरी जे अल्कोहोल नसलेले म्हणून चिन्हांकित केले आहे. रशियनमध्ये कोणताही मेनू नाही आणि कर्मचारी रशियन बोलत नाहीत, परंतु कोझेल एक कोझेल आहे, मुख्य गोष्ट म्हणजे योग्यरित्या जोर देणे.

एक लहान रशियन-चेक शब्दकोश. स्वादिष्ट बिअर - Plzenske pivo. चव नसलेली बिअर - क्लिंस्के पिवो.

स्थानिक "ॲट द व्हाईट स्किटल" त्याच नावाचे हॉटेल त्याच इमारतीत आहे. कदाचित म्हणूनच प्राग बिअर गार्डनसाठी ते खूप शैक्षणिक आहे.

8 वे स्थान: नोवोमेस्त्स्की पिव्होवर ("Novoměstský ब्रेवर")

नोव्होमेस्टस्की ब्रुअरवर डुकराचे मांस नकल (डुक्कराचा गुडघा) ऑर्डर करू नका! आमच्या भेटीपासून कदाचित येथे सर्व काही बदलले असेल, परंतु आम्हाला येथील पारंपारिक चेक स्नॅक अजिबात आवडला नाही. आणि हे असूनही आम्ही फर्डिनांड आणि यू फ्लेकूला भेट देण्याआधीच नोव्होमेस्तस्की ब्रूअरला भेट दिली होती, जिथे ते जगातील सर्वोत्तम पोर तयार करतात.

अन्यथा, या बिअरबद्दलची आमची पुनरावलोकने केवळ सर्वात सकारात्मक आहेत. Žatec हॉप्ससह स्वादिष्ट अनफिल्टर्ड बिअर, वास्तविक ब्रूहाऊसचे मनोरंजक वातावरण, दहा सुंदर सजवलेले हॉल, वेन्सेस्लास आणि चार्ल्स स्क्वेअर जवळ एक सोयीस्कर स्थान. आणि सर्वसाधारणपणे, नोव्होमेस्टस्की ब्रुअरी हे फक्त एक रेस्टॉरंट नाही तर एक लहान ब्रुअरी आहे, आणि भूमिगत (शब्दाच्या चांगल्या अर्थाने): स्थानिक हॉल आणि कार्यशाळा तीन मजले भूमिगत आहेत. येथे तुम्ही फक्त ड्रिंक आणि स्नॅकच घेऊ शकत नाही तर खऱ्या झेक ब्रुअरीचा फेरफटका मारू शकता - अर्थातच चाखून. सहलीसाठी पर्याय आणि किंमती तसेच मेनू अधिकृत वेबसाइटवर आहेत.

• नोव्होमेस्तस्की पिव्होवर रेस्टॉरंटची वेबसाइट(रशियन मध्ये)

7 वे स्थान: यू झ्लेथो टायग्रा ("गोल्डन टायगर")

गोल्डन टायगर येथे एक पौराणिक प्राग बीअर हॉल आहे, जो ओल्ड टाऊन स्क्वेअर आणि चार्ल्स ब्रिजच्या मध्यभागी आहे. 15:00 वाजता उघडेल, आम्ही उद्घाटनासाठी फक्त एक मिनिट उशीर होतो, परंतु तोपर्यंत बिअर हॉल आधीच क्षमतेने भरला होता. फक्त दोन जागा मोकळ्या राहिल्या होत्या, त्या आम्ही घेतल्या. पण काय दोन ठिकाणी! तथापि, त्याबद्दल नंतर अधिक.

"गोल्डन टायगर" हे शुद्ध जातीचे प्राग बिअर हाऊस आहे, केवळ अतुलनीय पिलसेन अमृतासाठीच नाही तर अद्वितीय वातावरणासाठी देखील या. येथे श्वास घेण्यास काहीही नाही आणि बसण्यासाठी कोठेही नाही, येथे आवाजाच्या पडद्यामुळे आपल्याला नेहमीपेक्षा तीन टोन जास्त बोलण्याची आवश्यकता आहे आणि येथे सर्व राष्ट्रीयत्व आणि त्वचेच्या रंगाच्या लोकांची घनता चार्ल्स ब्रिजच्या तुलनेत तीन पट जास्त आहे. जुलै संध्याकाळ. आणि या सर्व नरकासाठी - जास्तीत जास्त दोन वेटर आणि ऐंशीव्या स्तराचा एक व्हर्च्युओसो बारटेंडर, त्यांच्या सर्व कौशल्याने त्यांच्याकडे अद्यापही प्रत्येकाची वेळेवर सेवा करण्यासाठी वेळ नाही आणि म्हणून ते नरकाप्रमाणे रागावले आहेत. तुम्हाला ते आधीच आवडते, नाही का?

आणि जेव्हा आम्ही गोल्डन टायगर सोडत होतो, तेव्हा मी अनवधानाने मागे वळून पाहिले आणि मग माझ्यावर वीज पडली: मी पबमध्ये सर्वात शेवटी आलो आणि मला सर्वात गुन्हेगारी ठिकाण मिळाले?! एक अती राजकारणी रशियन पर्यटक माझ्या खुर्चीवर एक मिनिटही बसण्यासाठी स्वत: ला टांगून घेईल! असे घडले की मी चेक लोक त्याच ठिकाणी कच्चा किसलेले मांस खातात यावर हसत होतो. 1994 मध्ये चेक राष्ट्राध्यक्ष व्हॅक्लाव हॅवेल यांनी अमेरिकेचे राष्ट्राध्यक्ष बिल क्लिंटन यांच्यासोबत बिअर प्यायली होती.! मग लेखक बोहुमिल ह्राबल, जो आस्थापनात नियमित होता, त्यांच्याबरोबर बसला आणि त्यांनी पुन्हा प्यायली, आणि पुन्हा... सर्वसाधारणपणे, बीअर हॉल “ॲट द गोल्डन टायगर” केवळ त्याच्या बिअरसाठीच प्रसिद्ध नाही. , परंतु हे देखील कारण आहे की येथे एकदा दोन प्रसिद्ध राजकारण्यांना कॉलरने भोसकले गेले होते आणि एका प्रसिद्ध लेखकाने हे जवळजवळ दररोज केले.

• गोल्डन टायगर येथे बिअर आणि खाण्याच्या किमती(इंग्रजी मध्ये)

गोल्डन टायगर पब इतक्या अरुंद आणि सुंदर रस्त्यावर बंद आहे की आम्ही लँडस्केपला हानी न करता आमच्या साइटचा लोगो घालू शकलो नाही.

प्रागमधील सर्वोत्कृष्ट बिअर बारमध्ये केवळ उच्च दर्जाची बिअरच नाही तर उच्च दर्जाचे बारटेंडर देखील आहेत. "गोल्डन टायगर" वर टॅपवर एक अनुभवी बीयर मास्टर आहे, परंतु तो नेहमीच अभ्यागतांच्या अशा ओघांचा सामना करू शकत नाही.

भिंतीवरचा फोटो पाहिला? हा क्लिंटन हर्बलशी हस्तांदोलन करतो, मध्यभागी हॅवेल. फोटोखाली रिकाम्या खुर्च्या दिसतात का? आम्ही त्यांच्यावर बसलो होतो. तुम्हाला कदाचित हेवा वाटेल, पण आम्ही करणार नाही.

पण मित्रांनो, या फोटोत एक मस्त माणूस आहे. जेव्हा एखादा फुटबॉल खेळाडू गोलच्या मध्यभागी पेनल्टी किक मारतो तेव्हा त्याला पॅनेंका किक म्हणतात. हे प्रथम चेकोस्लोव्हाकिया राष्ट्रीय संघाचे मिडफिल्डर अँटोनिन पॅनेंका यांनी सादर केले होते, ज्याचा फोटो भिंतीवर टांगलेला आहे. या किकने त्याच्या संघाला 1976 मध्ये युरोपियन सुवर्णपदक मिळवून दिले.

6 वे स्थान: यू ह्रोचा ("बेहेमोथ")

होय, “बेहेमोथ” ला शतकानुशतके जुना इतिहास नाही. होय, हे रेस्टॉरंट नाही, तर एक पब किंवा एक छोटासा, आरामदायक, अनेक टेबल्स असलेला कॅफे नाही. होय, ते फक्त एक प्रकारची बिअर (40 CZK प्रति ग्लास अतुलनीय पिल्सनर अर्क्वेल) देतात. होय, येथील भिंती जर्जर आहेत आणि काही ठिकाणी सर्व प्रकारच्या मूर्खपणाने झाकलेल्या आहेत. आणि हो, गोंगाट आहे आणि बसायला कोठेही नाही. पण इथे छान आहे!

"शब्दांत व्यक्त न करता येणारे वातावरण" अशी एक खळबळजनक अभिव्यक्ती आहे. त्यामुळे आम्ही ते सांगण्याचा प्रयत्नही करणार नाही. फक्त “U Behemoth” (“U Grokh”) बारवर या आणि तुम्हाला सर्व काही स्वतःला समजेल. परंतु लवकर येणे चांगले आहे - आधीच म्हटल्याप्रमाणे, येथे फारशी जागा नाही आणि दुपारी उशिरा तेथे कोणतेही मोकळे टेबल (तसेच बार काउंटरवर खिडकीच्या चौकटी आणि खुर्च्या) नसतील. सत्यापित. असे मानले जाते की यू बेहेमोथ ब्रुअरीचे नियमित कर्मचारी सर्व देशांतील सर्वहारा आहेत, तसेच प्रागचे बुद्धिजीवी आणि ह्रॅडकेनी आणि माला स्ट्राना येथील शैक्षणिक संस्थांचे शिक्षक आहेत. म्हणून, तुम्ही इथे फक्त विज्ञानाबद्दल स्मार्ट संभाषणे ऐकण्यासाठी येऊ शकता (राजकारणाबद्दल बोलणे येथे निषिद्ध आहे, बारच्या वरचे चिन्ह चेतावणी देते). आणि तुम्हाला चेक समजत नाही हे महत्त्वाचे नाही: हुशार लोकांच्या सहवासात राहणे चांगले आहे.

येथे फक्त डुकराचे मांस पोर वर झुकू नका: Behemoth, जसे तुम्हाला माहीत आहे, कंबर नाही :) आणि तसे, कोणतीही वेबसाइट नाही. मेनूचा फोटो अगदी खाली आहे.

बेहेमोथ बीअरहाऊस प्राग किल्ल्यापासून दूर असलेल्या शांत, सुंदर रस्त्यावर लपलेले आहे.

हिप्पोपोटॅमसच्या उपासकांच्या पंथाचे सदस्य धार्मिक उन्मादात आहेत.

"यू बेगेमोटा" रेस्टॉरंटचा मेनू इंटरनेटवर पोस्ट केलेला नाही. ते भिंतीवर लटकले आहे!

5 वे स्थान: पोलो

आपण आपल्या भव्य पाचची सुरुवात एका छोट्या गेय विषयांतराने करूया. काहीवेळा आपण असे मत पाहू शकता की प्रागमधील सर्वोत्कृष्ट बिअर हाऊसेस पर्यटकांच्या पायवाटेवर नसून झिजकोव्ह आणि विनोहराडी या कामगार-वर्गीय जिल्ह्यांच्या मागील रस्त्यावर लपलेले आहेत. ते म्हणतात, प्रागमध्ये खास बिअर हाऊस आहेत जे पर्यटकांसाठी नाहीत फक्त वृद्ध आणि मर्मज्ञ तेथे जातात आणि मध्यभागी भोळ्या परदेशी लोकांसाठी उपभोग्य वस्तू आहेत. हे पूर्णपणे खरे नाही. प्रागमधील सर्वोत्कृष्ट बीअर बार मध्यभागी आणि बाहेरील भागात आहेत आणि जगप्रसिद्ध आस्थापनांमध्ये आम्ही नेहमीच पर्यटकांपेक्षा अधिक चेक भेटलो आहोत. परंतु जवळजवळ सर्व प्राग रेस्टॉरंट्समधील बिअर उत्कृष्ट आहे आणि स्थानिक रहिवासी घराजवळील आरामदायक रेस्टॉरंट्सना अधिक महत्त्व देतात हे आश्चर्यकारक नाही. जवळच स्वादिष्ट, स्वस्त बिअर, तसेच नेहमी मोफत टेबल आणि उबदार कंपनी असताना मध्यभागी जा आणि भरलेल्या गर्दीत धक्काबुक्की का करावी?

तथापि, आम्हाला झिझकोव्ह प्रदेशाकडे दुर्लक्ष करण्याचा अधिकार नाही. शिवाय, पोलो या साध्या नावाची आमची आवडती प्रतिष्ठान तेथे आहे. प्रागच्या आमच्या पहिल्या सहलीनंतर, आम्ही सामान्यतः ते पृथ्वीवरील सर्वोत्तम रेस्टॉरंट मानले. एकही प्राग बिअर नकाशा किंवा मार्गदर्शक पुस्तिका तुम्हाला पोलोकडे निर्देशित करणार नाही. स्थानिकांसाठी हा खरा बीअर हॉल आहे, ज्यापैकी बरेच जण प्रागच्या 18 ते 80 वयोगटातील अनौपचारिक तरुणांचे प्रतिनिधित्व करतात. स्पीकर वास्तविक रॉक वाजवतात (हार्ड रॉक कॅफे प्रमाणे पॉप नाही), आणि भिंतींवर दिग्गज संगीतकारांचे पोट्रेट टांगलेले आहेत जे येथे कधीही आले नाहीत. परंतु मुख्य गोष्ट अशी आहे की हे रेस्टॉरंट प्रागमधील सर्वात आश्चर्यकारक डुकराचे मांस रिब्स देते, जे अत्यंत स्वादिष्ट टँक बीयरसह दिले जाते. आमच्या कुटुंबात रिकाम्या पोटी "पोलो" लक्षात ठेवण्यास मनाई आहे.

आणि येथेच आम्ही जादुई पेयाशी परिचित झालो, ज्यामुळे प्रागमधील सर्वोत्कृष्ट बिअर पबचा लोकमार्ग कधीही वाढणार नाही. जणू कालच होता, मला एक आश्चर्यकारक क्षण आठवतो: फ्लफी फोमने चवलेले मोकळे मग आमच्या समोर दिसू लागले. तेजस्वी, कडू पिल्सनर अर्क्वेल काळजीपूर्वक चाखल्यानंतर, आम्ही धैर्याने मिरची आणि मधासह डुकराचे मांस रिब्सचा एक किलोग्रॅम भाग ऑर्डर केला. वजनाने आम्हाला अजिबात त्रास दिला नाही: आम्हाला खात्री होती की वचन दिलेल्या किलोग्राममध्ये मांसाशिवाय 800 ग्रॅम हाडे असतील. आणि मग ते आमच्यासाठी एक मोठी लाकडी गोलाकार प्लेट आणतात, ज्यावर डुकराचे अर्धे पोट असते, जणू ते डुकरापासून कापले गेले होते. तेथे भरपूर मांस आहे, सर्व काही रसाळ आणि भूक आहे.फासळ्या वेगळ्या होत्या, त्यातील काही भाग (सुमारे एक चतुर्थांश) कूर्चाचा समावेश होता - अगदी बिअरसाठी योग्य. तिखट मूळ असलेले एक रोपटे आणि मोहरी - आणि कोबी आणि लाल सिमला मिरचीच्या रूपात एक साइड डिश देखील दोन लहान वाट्या होत्या. तुम्ही प्रयत्न करताच तुमच्या तोंडात खरी आग पेटू लागली!

जेव्हा आम्ही आमच्या तोंडात मिरचीची आग विझवत होतो, तेव्हा आम्हाला विशेषतः टँक बीअरच्या कडूपणाचे कौतुक होते. जे त्या मिनिटांमध्ये जवळजवळ जाणवले नाही. मग आम्ही आणखी 0.5 बिअर आणि आणखी 0.5 ऑर्डर केली. बिअर चांगली होती आणि जर आम्ही पोलो प्यायला सोडले तर ते फक्त आनंदाने होते.

• पोलो रेस्टॉरंट मेनू(इंग्रजी मध्ये)

अनेक झेक लोकांचा असा विश्वास आहे की प्रागमधील सर्वोत्कृष्ट बिअर बार झिजकोव्हमध्ये सापडले पाहिजेत.आम्हाला त्यापैकी एक सापडले - आश्चर्यकारक पोलो रेस्टॉरंट!

चौथे स्थान: फर्डिनांडा ("फर्डिनांडा")

फर्डिनांडाची एक नाही तर प्रागमधील दोन ब्रेझरी रेस्टॉरंट आहेत. पहिला नोवो मेस्टो येथे आहे, दुसरा माला स्ट्राना येथे आहे. आम्ही पुनरावलोकनांचा अभ्यास करण्यास सुरुवात केली आणि हे पाहून आश्चर्यचकित झाले की नोव्होमेस्स्की रेस्टॉरंटवर अधिक वेळा टीका केली गेली, तर मालोस्ट्रान्स्काया रेस्टॉरंटची प्रशंसा केली गेली. आम्ही तिथे गेलो आणि आम्ही बरोबर होतो, कारण या विशिष्ट आस्थापनाने आमच्या "प्रागमधील सर्वोत्कृष्ट बिअर" च्या क्रमवारीत चौथे स्थान पटकावले आहे.

पेट्रिन हिलच्या पायथ्याशी असलेल्या माला स्ट्रानामध्ये फर्डिनांडा हे एक अतिशय मनोरंजक ठिकाण आहे. त्यापैकी एकाकडे फिरल्यानंतर येथे खाली येणे आणि सुगंधित बिअरचा एक भाग, सर्वात कोमल शँक आणि विलक्षण चेक विनोद देऊन स्वतःला बक्षीस देणे ही एक चांगली गोष्ट आहे. एकट्या मेनूची किंमत आहे! काही बोलणारी डुक्कर, भुकेले उंदीर, पोटभर दारुडे, दारूच्या नशेत युरोपियन युनियनला शिव्या देत... पण येथे मुख्य गोष्ट म्हणजे बिअर “सेव्हन बुलेट” (सेडम कुली), या आस्थापनाचे कॉलिंग कार्ड. येथे देखील, काळ्या विनोदाच्या मास्टर्सने त्यांचे सर्वोत्तम कार्य केले: 1914 मध्ये दुर्दैवी आर्कड्यूक फ्रांझ फर्डिनांडवर किती गोळ्या झाडल्या गेल्या, म्हणूनच पहिले महायुद्ध सुरू झाले. पण तसेही असो, गडद, ​​किंचित कडू बिअर "सेव्हन बुलेट" फक्त दैवी आहे. संपूर्ण झेक प्रजासत्ताकमध्ये हे जवळजवळ सर्वात स्वादिष्ट मानले जाते आणि ते बेनेसोव्ह या लहान गावात तयार केले जाते, ज्याच्या पुढे खून झालेल्या आर्कड्यूकचा किल्ला होता.

• फर्डिनांडच्या रेस्टॉरंटची वेबसाइट(इंग्रजी-चेकमध्ये)
• (आमची पुनरावलोकने)

जादुई बिअर व्यतिरिक्त, फर्डिनांड कमी आश्चर्यकारक डुकराचे मांस पोर देते.

फर्डिनांडमधील काही भिंती प्लॅस्टर केलेल्या आहेत, तर काही खडबडीत दगडाने सुव्यवस्थित आहेत, ज्यामुळे रेस्टॉरंटला एक विशेष आकर्षण मिळते.

तिसरे स्थान: पिवोवर्स्की dům("ब्रूइंग हाऊस")

ही खानदानी स्थापना, चार्ल्स स्क्वेअरपासून दगडफेक, जवळजवळ काल उघडली - 1998 मध्ये - परंतु आधीच स्थानिक रहिवासी आणि पर्यटकांमध्ये उत्कृष्ट प्रतिष्ठा मिळवण्यात यशस्वी झाली आहे. रेस्टॉरंटमध्ये एक ब्रुअरी आहे जी अनेक प्रकारची अनन्य आणि अतिशय चवदार बिअर तयार करते., क्लासिक प्रकाश आणि गडद पासून चेरी, चिडवणे आणि अगदी केळी सारख्या विदेशी गोष्टींपर्यंत. तुम्ही "बीअर कॅरोसेल" ऑर्डर करून हे सर्व लाड एकाच वेळी करून पाहू शकता - ते तुम्हाला वेगवेगळ्या प्रकारच्या बिअरसह लहान ग्लासेस असलेले लाकडी टर्नटेबल आणतील. आम्हाला चिडवणे सर्वात जास्त आवडले. आणि तू?

ब्रुअरी हाऊस हा केवळ एक पब नाही तर शब्दाच्या सर्वोत्तम अर्थाने एक वास्तविक रेस्टॉरंट आहे. येथे धूम्रपान किंवा ओरडणे नाही, चेक पाककृतीचे सर्वात उत्कृष्ट पदार्थ येथे तयार केले जातात, येथील वेटर रशियन बोलतात, कुटुंबे आणि मुले येथे येतात. येथे एक अतिशय सुंदर आतील भाग देखील आहे, जो प्राचीन कचऱ्याने उत्कृष्टपणे सजलेला आहे आणि हॉलच्या मध्यभागी बिअरच्या कढई आहेत ज्यामध्ये एक स्वादिष्ट पेय तयार केले जाते. तसे, वाणांपैकी एकाला रशियन इम्पीरियल स्टाउट म्हणतात - आमच्या पर्यटकांसाठी एक स्पष्ट होकार, ज्यांपैकी येथे सर्वात जास्त असल्याचे दिसते.

• पिव्होवर्स्की डोम रेस्टॉरंटमधील किंमती(रशियन मध्ये)
• (आमचे पुनरावलोकन)

2रे स्थान: U Fleků (“U Fleku”)

प्राग ब्रेझरी U Fleku चेक उच्चारण असलेला खरा हॉफब्रौहॉस आहे. हे एक मोठे रेस्टॉरंट आहे ज्यात मोठ्या खोल्या, मोठे टेबल, मोठे भाग आणि काठोकाठ भरलेले बिअर मग भरलेले मोठे ट्रे. वेटर्स या ट्रेसह हॉलमध्ये फिरतात आणि तुम्ही तुमचा मग रिकामा करताच, ते लगेच नवीन टाकतात. ते फक्त एकाच प्रकारची बिअर देतात, पण कसली! दक्षिणेकडील रात्रीसारखी काळी, प्राग किमयागाराच्या प्रयोगशाळेत पारासारखी समृद्ध, चविष्ट... U Fleku रेस्टॉरंटमधील बिअरसारखी! स्थानिक ब्रुअर्सना कारमेलच्या इशाऱ्यासह या दैवी पेयाचा अभिमान आहे आणि त्यांनी शतकानुशतके त्याची रेसिपी जवळून गुप्त ठेवली आहे. तसे, U Fleku बिअर हॉल प्रागमधील सर्वात जुना मानला जातो, तो 1499 मध्ये उघडला गेला!

U Fleku बिअर हॉलमध्ये तुमची सहल खरा उत्सव बनवण्यासाठी, प्रत्येक खोलीत एक ॲकॉर्डियन प्लेयर पाहुण्यांचे मनोरंजन करेल. एक आनंदी संगीतकार टेबलवरून टेबलावर फिरतो, संभाषणे ऐकतो आणि परिचित भाषेच्या नोट्स पकडतो, त्याच्या मूळ रागाने पाहुण्यांना खूश करण्यासाठी घाई करतो. एकॉर्डियन असलेल्या एका माणसाने "मॉस्कोजवळील संध्याकाळ" (आम्ही कुठे नोंदणीकृत आहोत हे त्याला कसे कळले?) आणि "कात्युषा" द्वारे आमचे मनोरंजन केले, इंग्रजी भाषिक पाहुण्यांसाठी काल फुटला आणि असे दिसते की, सुरुवातीच्या मर्लिन मॅनसनचे काहीतरी. एकॉर्डियन वादक आनंदाने आश्चर्याने टीप स्वीकारतो, जणू काही त्याच्या आयुष्यात पहिल्यांदाच, सामान्य आनंदाच्या कढईला आणखी उत्तेजन देतो.

"देवाने आम्हाला बिअर आणि डुकराचे मांस दिले आणि सैतानाने आम्हाला साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ आणि शाकाहार दिला!" यू फ्लेकू ब्रुअरीच्या भिंतीवर चित्रित केलेल्या पर्यटकांना ज्ञानी भिक्षूच्या सूचना.

1ले स्थान: Zlý časy ("हार्ड टाईम्स")

होय, आम्ही मूळ नाही आणि आम्हाला याची भीती वाटत नाही. परदेशी पर्यटक आणि प्रागचे जुने-वेळ, शैक्षणिक आणि रस्त्यावर साफ करणारे, अत्याधुनिक गोरमेट्स आणि कडू पिणारे - त्यांच्यापैकी बरेच जण सहमत आहेत की इव्हिल अवर्स हा प्रागमधील सर्वोत्तम बिअर हॉल आहे. आम्हाला "प्रागमधील सर्वोत्कृष्ट बिअर" च्या क्रमवारीत प्रथम स्थानावर काहीतरी अधिक मूळ ठेवायचे होते... परंतु आम्ही येथे आलो तेव्हा लगेचच आम्हाला सर्वकाही समजले. मला माफ करा, फ्लेक, मलाही माफ कर, फर्डिनांड आणि ब्रुअरी हाऊस (आणि तुला, कालिच, माफ करण्याची गरज नाही, आम्हाला काळजी नाही). तुम्ही सुंदर आहात, यात काही शंका नाही, परंतु तुम्ही तथ्यांशी वाद घालू शकत नाही: गॅलेक्सीच्या या भागातील सर्वोत्कृष्ट बिअर हॉल प्राग 4 च्या गैर-पर्यटक जिल्ह्यात, एका अस्ताव्यस्त इमारतीमध्ये लपलेला आहे, ज्याच्या खाली प्लॅस्टरचा तुकडा आहे. मूर्ख घड्याळाच्या रूपात विचित्र चिन्ह.

अगदी संतप्त घड्याळ, असे म्हणायला हवे. आणि इथलं वातावरण त्याच्याशी जुळतं. इकडे तिकडे वेट्रेस नाहीत आणि संगीतकार वाजवत नाहीत. येथे तुम्ही खिन्नपणे स्वतःला दुःखातून बाहेर काढू शकता आणि तुमच्या आयुष्यातील सर्वात आनंदी घटना आनंदाने साजरी करू शकता. "इव्हिल अवर्स" हे सामान्य पब आणि चांगल्या रेस्टॉरंटचे एक आदर्श सहजीवन आहे, जिथे प्रत्येक तपशील एक गोष्ट सांगतो: ते येथे बिअर पिण्यासाठी आले होते. अरे हो, बिअर बद्दल. माझ्या गणनेनुसार, हार्ड टाइम्स सुमारे एक दशलक्ष (देणे किंवा घ्या) बिअर ऑफर करते. जर्मन ब्रुहॉस, बेल्जियन मठ आणि सामान्यतः संपूर्ण ग्रहातून मसुदा, बाटलीबंद, स्थानिक आणि परदेशी अन्न आहे. परंतु "इव्हिल अवर्स" चा मुख्य अभिमान म्हणजे लहान चेक ब्रुअरीजमधील विशेष उत्कृष्ट कृती काळजीपूर्वक निवडल्या जातात.. आम्ही येथे विविध प्रकारच्या बिअर घेतल्या - हलका, गडद, ​​लाल, गहू आणि इतर काही - आणि प्रत्येक वेळी खूप आनंद झाला. क्षमस्व, आम्ही काहीही शिफारस करणार नाही, कारण येथे वर्गीकरण बरेचदा बदलते. प्रागमधील सर्वोत्कृष्ट बिअर हॉलमध्ये या, कोणतीही बिअर ऑर्डर करण्यास मोकळ्या मनाने आणि आनंद घ्या. आणि जर तुम्हाला ते आवडत नसेल तर आम्ही तुम्हाला तुमचे पैसे परत देऊ!

ही इमारत स्पष्टपणे कठीण काळात पडली आहे.

नकाशावर प्रागमधील सर्वोत्तम बिअर बार

प्रागमधील सर्वोत्कृष्ट बिअर बारचे आमचे रेटिंग अशा प्रकारे झाले. आम्हाला आशा आहे की ते तुम्हाला जगाच्या बिअर कॅपिटलमध्ये तुमच्या स्वतःच्या प्रवासाची योजना आखण्यात मदत करेल! आपण परत आल्यावर, आपले मत सामायिक करा: आपल्याला कोणते बार आणि रेस्टॉरंट्स सर्वात जास्त आवडले आणि त्याउलट, कोणते आपल्याला निराश केले? प्रागमधील सर्वोत्कृष्ट बिअर बारबद्दल आम्ही तुमच्या अभिप्रायाची वाट पाहत आहोत आणि कदाचित तुम्हाला कठीण वेळ जाईल!

प्राग ही झेक प्रजासत्ताकची राजधानी आहे, तुलनेने कमी किंमतीची पातळी आणि मोठ्या संख्येने आकर्षणे असलेला एक आरामदायक युरोपियन देश. हे एक आश्चर्यकारकपणे सुंदर आणि मोहक शहर आहे.

प्राग हे जगातील सर्वात गूढ शहरांपैकी एक मानले जाते: जवळजवळ प्रत्येक इमारत, वास्तुशिल्प स्मारक किंवा रस्त्याचा स्वतःचा गूढ आणि गूढ इतिहास आहे, जो वर्षभर आणि कोणत्याही हवामानात जगभरातील पर्यटकांना आकर्षित करतो.

प्रागच्या प्राचीन रस्त्यांवरून चालत असताना, आपण एखाद्या परीकथेच्या राज्यात असल्याची जाणीव होते. स्थानिक रेस्टॉरंट्स आणि कॅफे पर्यटकांना कमी आकर्षित करतात, त्यांना तोंडाला पाणी आणणारे वास आणि वाजवी किमतींनी मोहित करतात.

झेक पाककृती जगभर प्रसिद्ध आहे, म्हणून जे पर्यटक प्रागला जात आहेत ते त्यांचा बहुतेक वेळ गॅस्ट्रोनॉमिक कार्यक्रमासाठी देतात आणि त्यांनी काय प्रयत्न केले पाहिजेत आणि ते नंतर काय सोडू शकतात याबद्दल आगाऊ रस घेतात.

लेखात, किडपासेज तुम्हाला स्थानिक स्वयंपाकासंबंधी आकर्षणे तसेच प्रागमध्ये खाद्यपदार्थांची किंमत किती आहे याबद्दल सांगेल.

प्रागमध्ये अन्नातून काय प्रयत्न करावे

झेक पाककृतीला खूप प्राचीन इतिहास आहे. हे त्याच्या जवळच्या शेजाऱ्यांच्या प्रभावाखाली विकसित झाले आणि त्यांच्याकडून बरेच काही स्वीकारले. उदाहरणार्थ, गौलाश हंगेरीमधून झेक पाककृतीमध्ये स्थलांतरित झाले, ऑस्ट्रियामधून स्नित्झेल उधार घेण्यात आले आणि सफरचंदांसह स्ट्युड कोबी आणि भाजलेले हंस जर्मनीकडून घेतले गेले.

झेक पाक परंपरांमध्ये प्रामुख्याने स्लाव्हिक मुळे असल्याने, आपण पारंपारिक पद्धतीने तयार केलेले बरेच सूप आणि मांसाचे पदार्थ शोधू शकता. तथापि, पारंपारिक पाककृतींनुसार शिजवलेले सॉस पदार्थांच्या चवमध्ये स्वतःची चव वाढवतात.

आजकाल निरोगी खाणे ही जगात फॅशनेबल आहे, परंतु चेक पाककृती त्याच्या तत्त्वांशी पूर्णपणे जुळत नाही: सर्व पारंपारिक अन्न उच्च-कॅलरी, फिलिंग आणि फॅटी आहे. डिशेस सहसा डंपलिंगसह सर्व्ह केले जातात आणि भरपूर बिअरने धुतले जातात.

या प्रदेशात, मांसाचे पदार्थ तयार करण्यास प्राधान्य दिले जाते: डुकराचे मांस, वासराचे मांस, ससा, टर्की. प्रथम, मांस विविध सॉसमध्ये मॅरीनेट केले जाते आणि मोठ्या प्रमाणात मसाला घालून नंतर शिजवलेले, उकडलेले, बेक केलेले किंवा तळलेले असते.

झेक रेस्टॉरंटमध्ये, सर्वकाही एकाच वेळी वापरून पहाणे खूप मोहक असू शकते. अनेक डिश ऑर्डर करण्यासाठी घाई करू नका, कारण येथे भाग इतके मोठे आहेत की एक दोनपेक्षा जास्त पुरेसा आहे. फ्रेंच रेस्टॉरंट्समध्ये जेवण तितके अत्याधुनिक असू शकत नाही, परंतु ते खूप भरणारे आहे.

पोलेव्हकी (सूप) समृद्ध होण्यासाठी प्राधान्य दिले जाते, ज्यामध्ये भरपूर प्रमाणात विविध मसाले असतात. ते इतके जाड असू शकतात की ते सहजपणे सॉससह गोंधळले जाऊ शकतात. काही सूप ऑर्डर करण्याची खात्री करा:

• कोप्रोवा पोलेव्का- दही सह बडीशेप सूप, आंबट मलई आणि herbs सह सर्व्ह.
• Dršťková polevka- डुकराचे मांस ट्राइप सूप.
• Bramborová polevka- स्मोक्ड मीट आणि मशरूमसह बटाटा सूप.

Hlavní Chod, किंवा दुसरा कोर्स, बर्याच काळापासून मॅरीनेट केलेल्या मांसापासून तयार केला जातो. येथे काही पदार्थ आहेत जे निश्चितपणे प्रयत्न करण्यासारखे आहेत:

• Pečené vepřové koleno- भाजलेले डुकराचे मांस पोर. पारंपारिक पाककृतीची एक स्वाक्षरी डिश. आपण ऑर्डर केल्यास, लक्षात ठेवा की सर्व्हिंगचे वजन सामान्यतः 1 किलोपेक्षा जास्त असते.
• पेचेने काचना- भाजलेले बदक. पक्षी संपूर्ण शिजवलेले आहे आणि sauerkraut सह सर्व्ह केले जाते.
• Svíčková nasmetaně- सर्वात प्रसिद्ध चेक पदार्थांपैकी एक. हे गोमांस किंवा डुकराचे मांस सॉसमध्ये शिजवलेले आहे. चवीमध्ये मुख्य भूमिका सॉसद्वारे खेळली जाते, जी शिजवलेल्या भाज्यांपासून तयार केली जाते, प्युरीमध्ये व्हीप्ड केली जाते. नंतर सॉसमध्ये आंबट मलई आणि बेरी सॉस जोडले जातात. ही डिश डंपलिंगसह दिली जाते.
• Hovězí guláš s knedlíkem- डंपलिंगसह गोमांस गौलाश. मांस खूप जाड ग्रेव्हीमध्ये शिजवले जाते. पीठ किंवा बटाट्याचे डंपलिंग सोबत म्हणून दिले जातात.

झेक प्रजासत्ताक त्याच्या बिअरसाठी जगभर प्रसिद्ध आहे. येथे ते कित्येक शंभर वर्षांपासून प्राचीन पाककृतींनुसार तयार केले गेले आहे. सध्या कार्यरत असलेल्या ब्रुअरीजपैकी एक 12 व्या शतकात स्थापन करण्यात आली होती, ती अजूनही कार्यरत आहे, ते येथे बिअर तयार करतात, ज्याला ते चोडोवर म्हणतात.

ही ब्रुअरी खडक "होडोवर" मधील प्रसिद्ध रेस्टॉरंटमध्ये आहे. प्रागभोवती फिरताना, तुम्हाला सर्वत्र बिअर रेस्टॉरंट्स भेटतील, तेथे थांबा आणि एक किंवा अधिक प्रकार वापरून पहा, उदाहरणार्थ:

• Pilsner Urquell- सर्वात प्रसिद्ध बिअर, ही माल्ट आणि औषधी वनस्पतींच्या समृद्ध चवसह सोनेरी रंगाची एक हलकी विविधता आहे, त्यात किंचित कडू चव आहे.
• बुडवेसर बुडवार- खोल किण्वन बिअर, ती हॉप्स आणि मोरावियन माल्टपासून तयार केली जाते.
• बर्नार्ड 16 व्या शतकापासून तयार केलेली लोकप्रिय बिअर आहे.

आणि आश्चर्यकारकपणे चवदार आणि सुगंधी स्नॅक्स बिअरसह दिले जातात. त्यापैकी काही येथे आहेत:

• Tlačenka- हे मांस आणि ऑफलपासून बनवलेले ब्राऊन आहे.
• Grilovane klobásky- सुवासिक क्रिस्पी क्रस्टसह ग्रील्ड सॉसेज.
• Pivni sýr obložený- बिअर चीज. ब्रेड, चीज, मासे आणि कांद्यापासून बनवलेला मूळ नाश्ता.

प्रागमध्ये खाण्यासाठी किती खर्च येतो

या देशाभोवती फिरण्याची योजना आखताना, बहुतेक पर्यटकांना प्रश्न पडतो की प्रागमध्ये काय प्रयत्न करावे आणि त्यासाठी किती खर्च येईल. आम्ही इतर युरोपीय देशांच्या तुलनेत किमतींची तुलना केल्यास, आम्ही असे म्हणू शकतो की येथे ते युरोपियन सरासरीपेक्षा किंचित कमी आहेत.

परंतु हे लक्षात ठेवले पाहिजे की ही राजधानी आहे आणि म्हणूनच प्रागमधील खाद्यपदार्थांच्या किंमती दूरच्या शहरांमध्ये किंवा इतर चेक रिसॉर्ट्सपेक्षा किंचित जास्त असतील.

प्राग 1 क्षेत्रातील रेस्टॉरंट्स आणि कॅफेमध्ये खाद्यपदार्थांसाठी सर्वाधिक किमती आढळू शकतात, प्राग 7, 9 आणि 10 मध्ये सर्वात परवडणारे लंच ऑर्डर केले जाऊ शकतात: या भागात, मुख्य कोर्ससाठी सरासरी 108 CZK खर्च येईल.

झेक प्रजासत्ताकच्या राजधानीत तुम्हाला तुलनेने स्वस्त आस्थापना आढळू शकतात: पर्यटक मार्गांपासून थोडे दूर जाणे, फेरफटका मारणे आणि त्याच वेळी मूळ प्रॅगर्स कसे राहतात हे पाहणे योग्य आहे. स्थानिक लोक जेवायला प्राधान्य देतात अशी एखादी आस्थापना तुम्हाला आढळल्यास तुम्ही भाग्यवान व्हाल.

किमतीतील तफावत खूप मोठी आहे. उदाहरणार्थ, जर मध्यभागी दुपारच्या जेवणाची किंमत 500 CZK असेल, तर त्यापासून दूर कुठेतरी, काही ब्लॉक्सच्या अंतरावर, खूप भरलेल्या दुपारच्या जेवणाची किंमत 150-200 CZK असेल.

रेस्टॉरंट्समध्ये जिथे बरेच स्थानिक रहिवासी आहेत, भाग खूप मोठे असतील, किंमती कमी असतील आणि सेवा पर्यटकांच्या आस्थापनांपेक्षा थोडी सोपी असेल. प्रागमध्ये तुम्हाला नेहमी प्रत्येक चवीनुसार आणि बजेटनुसार खाण्याची ठिकाणे सापडतील. प्रागमधील सर्वात स्वस्त अन्न रस्त्यावर विकले जाते.

• हे उपयुक्त होईल:

राजधानीच्या अगदी मध्यभागी दोन चौक आहेत: ओल्ड टाऊन स्क्वेअर आणि वेन्सेस्लास स्क्वेअर. हे चौक, त्यांच्या स्थापत्यशास्त्राच्या जोडणी आणि मध्ययुगीन इमारतींव्यतिरिक्त, त्यांच्या तोंडाला पाणी आणणाऱ्या मसालेदार सुगंधाने पर्यटकांना आकर्षित करतात.

इथेच स्टॉल्स आहेत जिथे तुम्ही कोणत्याही आकर्षणाला भेट देण्यापूर्वी मनसोक्त आणि चविष्ट नाश्ता घेऊ शकता.

तर, जर तुम्हाला भूक लागली असेल आणि वेळ नसेल तर प्रागमध्ये काय खावे?

सर्वात लोकप्रिय म्हणजे ओल्ड प्राग हॅम किंवा प्रोसिउटो डी प्रागा - हे थुंकीवर भाजलेले पोर्क हॅम आहे. साधनसंपन्न व्यापारी पर्यटकांसाठी एक युक्ती घेऊन आले आहेत: हॅमची किंमत सुमारे 80 CZK प्रति 100 ग्रॅम आहे, परंतु एका भागाचे वजन किमान अर्धा किलो आहे. आणि आमच्या कमी संसाधन असलेल्या पर्यटकांना एक मार्ग सापडला: ते अनेक लोकांसाठी एक सेवा विकत घेतात.

इतर स्नॅक्समध्ये हे हायलाइट करण्यासारखे आहे:

• Trdlo- 60-70 CZK. ही एक अतिशय सामान्य झेक स्वादिष्ट पदार्थ आहे, मूलत: यीस्टच्या पीठाची एक साधी वडी, चूर्ण साखर किंवा काजू सह शिंपडली जाते, जी लाकडी थुंकीवर भाजली जाते.
• सॉसेज- प्रति सेवा 70 CZK पासून. ते ग्रील्ड केले जातात, मोहरीने लेपित असतात आणि बनच्या आत ठेवतात.
• ब्राम्बोरक- 300 ग्रॅमसाठी 70 CZK पासून ही एक पारंपारिक डिश आहे जी आमच्या बटाटा पॅनकेक्सची आठवण करून देते.
• Smazak- 50 CZK पासून. खोल तळलेले चीज, परंतु रस्त्यावरील आवृत्ती ही एक साधी चीज सँडविच आहे.
• बिअर- 0.5l साठी 50 CZK पासून.
• कॉफी- प्रति कप 35 CZK पासून.

सर्व पर्यटकांमध्ये लोकप्रिय असलेल्या McDonald's, BurgerKing आणि KFCA चा उल्लेख न करणे अशक्य आहे, जेथे मानक मेनूची किंमत 100 CZK पेक्षा थोडी जास्त असेल.

आम्ही रोजच्या जेवणासाठी या आस्थापनांची शिफारस करू शकत नाही, परंतु शहरातील स्वस्त स्नॅकसाठी हे पर्याय आदर्श असू शकतात, विशेषत: येथील अन्न नेहमीच ताजे असल्याने, त्याची रचना सर्वांनाच माहित आहे आणि ते तुम्हाला रांगेशिवाय पटकन खायला देतील. किंवा वेटरची दीर्घ प्रतीक्षा.

फिश डिशच्या प्रेमींनी नॉर्डसी फिश बिस्ट्रो () कडे लक्ष दिले पाहिजे. सॅलड्स, एपेटाइजर, मुख्य कोर्स, सीफूड सँडविच - नेहमीच उच्च दर्जाचे आणि स्वस्त.

• हे देखील वाचा:

प्राग 2019 मधील कॅफे आणि रेस्टॉरंटमधील किमती

असे मत आहे की जर एखाद्या पर्यटकाने प्रागचे एकही मिष्टान्न पाहिले नसेल तर तो प्रागला गेला नाही. जवळजवळ प्रत्येक रस्त्यावर तुम्हाला एक आरामदायक पेस्ट्री शॉप किंवा बेकरी सापडेल, जिथे तुम्ही सुगंधित पेस्ट्री किंवा मिष्टान्नांचा आनंद घेऊ शकता, तसेच एक कप कॉफी पिऊ शकता.

पर्यटन केंद्रात, इतर ठिकाणांप्रमाणे, किमती काही प्रमाणात वाढल्या आहेत आणि मिष्टान्नच्या एका भागाची किंमत 85-120 CZK असेल आणि कॉफी शॉप्समध्ये सरासरी किंमती अंदाजे खालीलप्रमाणे आहेत:

• अमेरिकन - 25 CZK पासून;
• लट्टे - 30 CZK पासून;
• चीजकेक - 60 CZK पासून;
• tiramisu - 50 CZK पासून.

जर तुम्हाला प्राग कॅफेला भेट द्यायची असेल तर काही वैशिष्ट्यांकडे लक्ष द्या जे तुम्हाला स्वादिष्ट खाण्याची परवानगी देतील आणि थोडे पैसे वाचतील.

आठवड्याच्या दिवशी, अनेक कॅफे आणि रेस्टॉरंट्स "डेनी नाबिडके" ऑफर करतात. हा आमचा व्यवसाय लंच पर्याय आहे. एक सेट लंच, ज्यामध्ये मुख्य कोर्स, सॅलड आणि मिष्टान्न समाविष्ट असेल, त्याची किंमत 150-200 CZK असेल.

प्रागमध्ये मोठ्या संख्येने चेन कॅफे आहेत: मॅकडोनाल्ड्स, स्टारबक्स, इली कॅफे. नियमानुसार, ते राजधानीच्या मध्यवर्ती भागात, कोणत्याही शॉपिंग सेंटरमध्ये स्थित आहेत.

पारंपारिक चेक मिठाईच्या प्रेमींनी माला स्ट्रानामधील कॅफेटेरिया किंवा ओव्होक्नी स्वेटोझोर कन्फेक्शनरी साखळी पहावी, जी केवळ शहरातील रहिवाशांनाच नाही तर अनेक पर्यटकांना देखील आवडते.

स्लाव्हिया (Smetanovo nábřeží, 2), Louvre (Národní 22), Myšák (Vodičkova 6 31) यांसारख्या प्रसिद्ध कॅफेमध्ये मिष्टान्न आणि कॉफीची किंमत थोडी जास्त असेल.

एका ग्लास बिअरची किंमत पाहून कॅफेमधील किमतींनुसार मार्गदर्शन करा. जर या पेयाची किंमत 40 CZK पेक्षा जास्त असेल, तर तुम्हाला बजेट लंच मिळणार नाही. मेनू कोणत्या भाषेत लिहिला आहे हे आणखी एक चिन्ह आहे. जर रशियन भाषेत असेल, तर येथील किंमती बहुधा पर्यटकांना उद्देशून आहेत आणि मोठ्या प्रमाणात फुगल्या आहेत.

तुम्ही ऑर्डर न केलेल्या तुमच्या टेबलावरील कोणत्याही अतिरिक्त स्नॅक्स किंवा टोपल्यांवर नेहमी लक्ष ठेवा. याला कवर्ट म्हणतात. हे सहसा असे दिसते: ते आपल्याला ब्रेड आणि पॅट किंवा सॉससह टोपली आणतात.

तुमचा सहज विश्वास आहे की ही एक भेट आहे आणि नंतर असे दिसून आले की त्याची किंमत 30-60 CZK आहे. कवर्टमध्ये मसाल्यांचा संच, सॉस आणि कधीकधी कटलरी देखील समाविष्ट असू शकते. हे मेनूवर सूचित केले आहे, परंतु अशा लहान प्रिंटमध्ये की ते लक्षात घेणे कठीण आहे.

टिपा सहसा बिलामध्ये आधीच समाविष्ट केल्या जातात, परंतु बर्याचदा याचा उल्लेख केला जात नाही. त्यामुळे “služby”, “service”, “přirážka”, “přirážka k ceně”, “10%” असा शिलालेख आहे का ते पाहण्यासाठी काळजीपूर्वक पहा.

प्राग कॅफेमधील सरासरी किमती येथे आहेत:

• सूप - मध्यभागी 40-60 CZK आणि इतर भागात 30-40 CZK;
• बोअर गुडघा - 250 CZK पासून;
• मुख्य कोर्स - मध्यभागी 129 CZK आणि इतर भागात 89-129 CZK;
• कोशिंबीर - 50 CZK पासून;
• चिकन - 60 CZK पासून;
• फिश डिश - 80 CZK पासून;
• बिअर (0.5 l) - 30 CZK पासून;
• कॉफी - 30 CZK पासून.

उत्तम पाककृती आणि उच्च स्तरीय सेवा असलेल्या रेस्टॉरंटमधील बिल सुमारे 400-500 CZK असेल. टूरिस्ट ट्रेल्सपासून दूर असलेल्या ठिकाणी, समान दर्जाची सेवा असलेली रेस्टॉरंट्स तुम्हाला अर्ध्या किमतीच्या किमती देतात.

अनेक प्राग रेस्टॉरंट्स 90-150 CZK साठी दैनिक मेनू देतात. प्रागमध्ये समान प्रकारचे मेनू असलेले चायनीज रेस्टॉरंट्स देखील लोकप्रिय आहेत. येथील डिशेस मोठ्या आणि स्वस्त आहेत, 70 CZK पासून सुरू होतात.

झेक पाककृतीसह प्रागमधील सर्वोत्तम रेस्टॉरंट्स

या शहरात, खानपान प्रतिष्ठान अक्षरशः प्रत्येक पायरीवर आढळतात. परंतु पाहुणे आणि प्रवासी सहसा प्रागमधील सर्वोत्तम चेक रेस्टॉरंट्स कोणते आहेत हे जाणून घेण्यासाठी उत्सुक असतात.

इंटरनेट, विनंतीनुसार, कॅफे आणि रेस्टॉरंट्सच्या मोठ्या सूची तयार करते - आणि त्या सर्व सर्वोत्तम आहेत. ते चव आणि रंगावर अवलंबून असते, जसे ते म्हणतात, परंतु आम्ही सर्वात प्रसिद्ध आणि बर्याचदा पर्यटकांच्या पुनरावलोकनांमध्ये आढळणारी ठिकाणे सूचीबद्ध करू जिथे झेक पाककृती प्रागमध्ये सादर केली जाते.

बिअर हाउस "यू फ्लेकू"- प्रागमधील सर्वात जुने आणि सर्वात महागडे रेस्टॉरंट, लिखित स्त्रोतांमध्ये त्याचा पहिला उल्लेख 1499 चा आहे. आणि 1843 पासून, प्रसिद्ध "फ्लेक" लेगर येथे तयार केले जाऊ लागले.

या रेस्टॉरंटमध्ये बिअरचे इतर प्रकार नाहीत. प्रत्येक आठ खोल्यांचे डिझाइन वेगळे आहे, त्याचे स्वतःचे नाव आणि इतिहास आहे.

बिअर ऑर्डर करताना, न विचारता पाहुण्यासमोर बेचेरोव्हकाचा ग्लास ठेवण्याची प्रथा आहे. असे मानले जाते की जेव्हा बिअर एकत्र केले जाते तेव्हा ते चरबीयुक्त पदार्थ पचण्यास मदत करते.

परंतु सावधगिरी बाळगा: मद्याची किंमत जास्त आहे आणि बिलामध्ये निश्चितपणे समाविष्ट केली जाईल. मेनू खूप वैविध्यपूर्ण आहे, सेवा तुलनेने वेगवान आहे. ते म्हणतात की प्रागमधील सर्वोत्तम चेक पाककृती येथे तयार केली जाते. अंदाजे मेनू किंमती:

• बोअर गुडघा - 420 CZK;
• बिअर चीज - 99 CZK;
• मिश्रित कोल्ड एपेटाइझर्स - 149 CZK;
• तळलेले सॉसेज - 159 CZK;
• "फ्लेक" लेगर - 59 CZK;
• दिवसाचे सूप - 69 CZK.

पत्ता: Křemencova 1651/11, 110 00 Praha 1-Nové Město. सर्वात जवळचा ट्राम थांबा क्रमांक 5, Myslíkova आहे. सर्वात जवळचे मेट्रो स्टेशन Národní třída आहे, तुम्हाला तेथून 500 मीटर चालावे लागेल.

रेस्टॉरंट यू Bansethů- टेबलांपैकी एक नेहमी जे. हसेकसाठी राखीव असते या वस्तुस्थितीसाठी ओळखले जाते, ज्याने या स्थापनेचा उल्लेख त्यांच्या "द ॲडव्हेंचर ऑफ द गुड सोल्जर Švejk" मध्ये केला आहे. हे रेस्टॉरंट अतिशय चवदार हलकी बिअर बनवते. वाजवी किमतीत पारंपारिक झेक पाककृती:

• गौलाश - 90 CZK;
• घरगुती क्रॅकलिंगसह डंपलिंग - 80 CZK.

स्थापनेचा पत्ता: Tborská, 389/49.

रेस्टॉरंट-ब्रुअरी U dvou kocek- येथे ते थोड्या किमतीत स्वादिष्ट पारंपारिक पाककृती देतात:

• Česká bašta - 249 CZK (हे विविध प्रकारचे स्मोक्ड डक, डुकराचे मांस आणि वासराचे मांस असलेली एक मोठी डिश आहे).
• बोअर गुडघा - 249 CZK.

रेस्टॉरंटचा पत्ता: Uhelny, 10

बिअर हाउस "यू कलिचा"- "द ॲडव्हेंचर्स ऑफ द गुड सोल्जर श्वेक" मधून सर्वांना माहीत असलेले लोकप्रिय रेस्टॉरंट. पौराणिक इतिहास आणि बऱ्यापैकी उच्च किमती असलेली ही एक पर्यटन प्रतिष्ठान आहे.

बिअर हाऊस "ब्लॅक ऑक्सवर" (U Černého Vola)- एक रेस्टॉरंट ज्याला स्थानिकांना भेट द्यायला आवडते, जिथे तुम्ही जुन्या प्रागचा आत्मा अनुभवू शकता. वेळ इथेच थांबलेली दिसते, तुम्ही स्वतःला भूतकाळात शोधता.

पत्ता: Loretánské nám. 107/1, 118 00 प्राहा 1.

दुपारच्या जेवणासाठी जागा निवडताना, आपण मेन्यू पाहून किंमतीनुसार नेव्हिगेट करू शकता, जे सहसा आस्थापनाच्या समोर टांगलेले असते किंवा विंडोमध्ये प्रदर्शित केले जाते. मेनूवरील किंमतींची तुलना करण्याचे सुनिश्चित करा, कारण "रशियन" आवृत्तीमध्ये किंमती चेकपेक्षा जास्त आहेत.

ही वस्तुस्थिती पर्यटन क्षेत्रातील रेस्टॉरंटमध्ये बऱ्याचदा आढळते. ज्या आस्थापनांना स्थानिक लोक भेट देतात, तेथे हे करण्याची प्रथा नाही. झेक प्रजासत्ताकमध्ये, आस्थापनामध्ये अधिक रिक्त जागा नसल्यास अनोळखी लोकांसह टेबलवर बसण्याची प्रथा आहे.

धनादेश प्राप्त केल्यानंतर, पैसे देण्याची घाई करू नका: सर्वकाही काळजीपूर्वक पुन्हा वाचा आणि मेनूशी तुलना करा. तुम्हाला अतिरिक्त जेवण किंवा बिअर नियुक्त केले जाऊ शकतात.

उत्पादन किंमती 2019

प्रागमध्ये टेस्को, ग्लोबस, कॉफ्लँड, मॅक्रो, बिल्ला, अल्बर्ट, लिडल, पेनी मार्केट आणि इतर सारख्या प्रसिद्ध युरोपियन रिटेल चेनची अनेक सुपरमार्केट आहेत. प्रागमधील सुपरमार्केटमध्ये अन्नाची सरासरी किंमत खालीलप्रमाणे आहे.

नाव	वजन (प्रमाण)	किंमत, CZK
भाज्या आणि फळे
संत्री	1 किलो	20.00 पासून
केळी	1 किलो	25.00 पासून
नाशपाती	1 किलो	40.00 पासून
लिंबू	1 किलो	45.00 पासून
स्ट्रॉबेरी	1 किलो	60.00 पासून
सफरचंद	1 किलो	20.00 पासून
टोमॅटो	1 किलो	30.00 पासून
कोबी	1 किलो	15.00 पासून
हिरवा कांदा	1 घड	10.00 पासून
बीट	1 किलो	35.00 पासून
शॅम्पिगन मशरूम	1 किलो	65.00 पासून
बटाटा	1 किलो	14.00 पासून
बल्ब कांदे	1 किलो	14.00 पासून
डेअरी
दूध	1	18.00 पासून
आंबट मलई	200 ग्रॅम	28.00 पासून
चीज	200 ग्रॅम	25.00 पासून
केफिर	0.5 लि	18.00 पासून
कॉटेज चीज	230 ग्रॅम	20.00 पासून
हार्ड चीज	1 किलो	130.00 पासून
मांस आणि मांस उत्पादने
चिकन फिलेट	1 किलो	110.00 पासून
डुकराचे मांस	1 किलो	150.00 पासून
कोकरू, गोमांस	1 किलो	250.00 पासून
चिकन जनावराचे मृत शरीर	1 पीसी	65.00 पासून
स्मोक्ड सॉसेज	1 किलो	130.00 पासून
सॉसेज	1 किलो	150.00 पासून
बेकरी उत्पादने
अंबाडा	1 पीसी	4.00 पासून
ब्रेड	1 पीसी	22.00 पासून
इतर
अंडी	10 तुकडे	30.00 पासून
कोझेल बिअर	0.5 लि	11.00 पासून
बुडविझर बिअर	0.5 लि	15.50 पासून
चॉकलेट	100 ग्रॅम	20.00 पासून
पिशवीत रस	1	25.00 पासून
शुद्ध पाणी	1.5 लि	12.00 पासून
कोका कोला	0.5 लि	26.00 पासून

प्राग मध्ये बाळ अन्न

एखाद्या मुलासह प्रागला जाताना, आपल्या जेवणाच्या संघटनेची त्वरित योजना करणे आपल्यासाठी चांगले आहे. जर मूल खूप लहान असेल तर मोनो-घटक प्युरी शोधण्यात समस्या उद्भवू शकतात.

स्थानिक स्टोअरमध्ये तुम्हाला सर्व जागतिक उत्पादकांकडून कॅन केलेला बेबी फूड, कोरडी तृणधान्ये आणि दुधाची सूत्रे सहजपणे मिळू शकतात. कृपया लक्षात घ्या की येथे 4 महिन्यांपासून मांस प्युरीची शिफारस केली जाते.

मुलांसह कुटुंबांसाठी, स्वयंपाकघरसह अपार्टमेंट बुक करणे सर्वात सोयीचे आहे. प्रागमध्ये खाद्यपदार्थांच्या किमती तुलनेने कमी आहेत, त्यामुळे तुम्ही स्वतः मुलांसाठी स्वयंपाक करू शकता.

• हे उपयुक्त होईल:

झेक प्रजासत्ताक हे स्वादिष्ट बिअर आणि स्वस्त अन्न असलेल्या असंख्य आस्थापनांसाठी प्रसिद्ध आहे. आम्ही तुम्हाला रेस्टॉरंट्स, कॅफे आणि बारबद्दल सांगू जे त्यांच्या अद्वितीय वातावरण आणि असामान्य इतिहासासह इतरांपेक्षा वेगळे आहेत.

मध्ययुगीन मधुशाला "ब्रेबंटच्या राजामध्ये" (Krčma U krále Brabantského)

1375 मध्ये उघडलेले सर्वात जुने प्राग टॅव्हर्नपैकी एक, अनेक रहस्ये आणि दंतकथांनी झाकलेले आहे.

अफवा अशी आहे की शहरातील किमयागार, जल्लाद मायडलर, हुशार मोझार्ट, महान जारोस्लाव हसेक आणि सर्व पट्ट्यांचे असंख्य चार्लॅटन्स येथे यायला आवडतात. अशा वैविध्यपूर्ण प्रेक्षकांनी वास्तविक स्वातंत्र्याचे वातावरण निर्माण केले, जे आजही अनुभवता येते. अभ्यागत पारंपारिक झेक पाककृती आणि स्वादिष्ट बिअरचा आनंद घेऊ शकतात. बरं, मधुशाला मुख्य वैशिष्ट्य म्हणजे मध्ययुगीन शो.

मंगळवार ते शनिवार 19:00 ते 22:00 पर्यंत, स्थापना आपल्या पाहुण्यांना शेकडो वर्षे मागे घेऊन जाते - त्यांच्या डोळ्यांसमोर, प्राचीन संगीताच्या सुरांच्या खाली समुद्री चाच्यांचे द्वंद्वयुद्ध घडते, मोहक नर्तक सादर करतात आणि फकीर आग लावतात.

मध्ययुगीन परिसर खानावळच्या आतील भागास पूरक आहे: प्राचीन फर्निचर, छतावरील कवट्या, टेबलांवर मेणबत्ती - सर्व काही केले जाते जेणेकरून अभ्यागत कोणते वर्ष आहे हे विसरेल.

सरायच्या कर्मचाऱ्यांकडे लक्ष देण्यासारखे आहे: शो दरम्यान, ते सामान्य मध्ययुगीन भडकवतात. अतिथीच्या कोणत्याही विनंतीला प्रतिसाद म्हणून, वेट्रेस ओरडू शकते: "आधी मला माझे पैसे द्या!", किंवा त्याहूनही सोपे, बदल परत करण्यास नकार द्या. जर क्लायंटने अजूनही पैसे परत करण्याचा आग्रह धरला तर ती ती कवटीत आणेल आणि तिच्या सर्व शक्तीने टेबलवर मारेल. अशी नैतिकता, काही करता येत नाही.

आम्ही प्रयत्न करण्याची शिफारस करतो: मसालेदार सॉससह मध-भाजलेले डुकराचे मांस रिब्स (pečená vepřová žebírka na medu s pikantní omáčkou)

पत्ता: Thunovská 198/15, PRAHA 1 - Mala Strana

शो कार्यक्रमाचा खर्च: 195 CZK (8 EUR)

वेबसाइट: http://www.krcmabrabant.cz/

आदिम रेस्टॉरंटPravěk

स्वत:ला अश्मयुगात शोधण्यासाठी तुम्हाला टाइम मशीन शोधण्याची गरज नाही, फक्त प्रागच्या मध्यभागी असलेल्या रेस्टॉरंटला भेट द्या. गुहेची चित्रे, दगडी खुर्च्या, खडबडीत लाकडी टेबल, मारल्या गेलेल्या साबर-दात असलेल्या वाघांची कातडी आणि भिंतींवर मॅमथ टस्क - हे सर्व आस्थापनाचे आतील भाग खरोखर मूळ बनवते. वेटर्ससह शो कार्यक्रमातील कलाकार तुम्हाला फ्लिंटस्टोन्सच्या समकालीन असल्यासारखे वाटण्यास मदत करतील. एकत्रितपणे ते वास्तविक रानटी लोकांचे चित्रण करतात - ते घुटमळतात, घसरतात, विचित्र चाल चालतात, ड्रम वाजवतात आणि बरेच काही करतात. आपल्या पाहुण्यांसाठी ते आश्चर्यचकित होऊ द्या.

चला फक्त एक लहान उदाहरण देऊ: एका वेटरकडून लंगोटीमध्ये ऑर्डर करण्याचा प्रयत्न करा, जो सर्व प्रश्नांची उत्तरे “यू”, “यू”, “यू-यू-यू” अशा विसंगत आवाजात देतो. शो दरम्यान आपण कटलरीबद्दल सुरक्षितपणे विसरू शकता - आपल्याला आपल्या हातांनी खावे लागेल. पाषाणयुग, कोणी काहीही म्हणो.

आम्ही प्रयत्न करण्याची शिफारस करतो: ब्रेडमध्ये मशरूमसह बटाटा सूप (Bramboračka s houbami v rozpečeném chlebu).

पत्ता: प्रागमध्ये Pravěk नावाने तीन रेस्टॉरंट्स आहेत, परंतु मूळ शो केवळ सोकोल्स्का 60, प्राग 2 येथे सर्वात जुन्या ठिकाणी होतो.

कार्यक्रमाची किंमत आणि वेळ: आठवड्याच्या दिवशी 18:00 ते 23:00 पर्यंत, आठवड्याच्या शेवटी 11:30 ते 23:30 पर्यंत.

वेबसाइट: http://www.pravek.cz/

जुने बोहेमियन रेस्टॉरंट "मॉनस्टिक टॅव्हर्न" (क्लास्टर्नि सेंक)

सामान्यत: झेक लोकांना राष्ट्रीय पाककृती असलेल्या रेस्टॉरंट्सची फारशी आवड नसते, विशेषत: जर त्यांची किंमत सरासरीपेक्षा जास्त असेल तर - ते सर्व समान अन्न स्वतः घरी शिजवू शकतात.

मात्र, या ठिकाणी नेहमीच स्थानिकांची वर्दळ असते. पूर्व आरक्षणाशिवाय विनामूल्य टेबल शोधणे हे खरे नशिबासारखे आहे. स्थापनेचे यश अनेक घटकांमुळे आहे, परंतु मुख्य म्हणजे उबदारपणा, दयाळूपणा आणि शांतता यांचे वातावरण. याचे कारण असे की हे रेस्टॉरंट चेक प्रजासत्ताकमधील सर्वात जुने असलेल्या सक्रिय ब्रेव्हनोव्ह मठाच्या प्रदेशावर स्थित आहे. याची स्थापना 993 मध्ये झाली होती आणि तेव्हापासून अनेक उलथापालथी झाल्या आहेत. विविध युद्धांदरम्यान, मठ अनेक वेळा पूर्णपणे नष्ट झाला, परंतु बेनेडिक्टाइन ऑर्डरच्या मेहनती भिक्षूंनी पुन्हा पुनर्संचयित केला. ऑर्डरचे ब्रीदवाक्य आहे: "प्रार्थना करा आणि कार्य करा."

ब्रेव्हनोव्ह मठाचे बेनेडिक्टाइन

हे मनोरंजक आहे की मठाच्या स्थापनेनंतर लगेचच त्यांनी त्यात बिअर तयार करण्यास सुरवात केली. ब्रेव्हनोव्ह ब्रुअरी चेक प्रजासत्ताकमधील सर्वात जुनी आहे आणि ती मद्यनिर्मितीच्या परंपरांसाठी प्रसिद्ध आहे. रेस्टॉरंटमध्ये आपण मठातील बेनेडिक्ट प्रकारांपैकी एक प्रकार ऑर्डर करून हे स्वतःसाठी पाहू शकता. केवळ बिअरच नाही, तर येथील पाककृती देखील खूप चांगली आहे: सर्व काही अतिशय चवदार आहे, भिक्षुंनी स्वतः डुकराचे मांस बनवलेल्या ब्रेडपासून ते शहरातील सर्वोत्कृष्ट, अतिशयोक्तीशिवाय.

आम्ही प्रयत्न करण्याची शिफारस करतो: भाजलेले पोर्क गुडघा (Obpečený koleno vepře s divokýma višněma)

पत्ता: Markétská 1/28, प्राग 6

वेबसाइट: www.klasternisenk.cz

बिअर पबदPUB

फेसयुक्त पेयाच्या सर्व चाहत्यांसाठी स्वर्ग. स्थापनेची संकल्पना सोपी आहे, जसे की सर्वकाही कल्पक आहे: त्यातील प्रत्येक टेबल चार नळांसह बिअर वितरण प्रणालीसह सुसज्ज आहे. वेटरची आणखी वाट पाहत नाही - ओतणे आणि प्या. प्यालेले लिटर इलेक्ट्रॉनिक पद्धतीने मोजले जातात आणि टचस्क्रीनवर डेटा प्रदर्शित करतात, ज्यामुळे तुम्हाला पेये आणि डिशेस दूरस्थपणे ऑर्डर करता येतात.

हा बार इतका लोकप्रिय झाला की त्याने अनेक झेक शहरांमध्ये आणि अगदी इतर देशांमध्ये त्याच्या शाखा उघडल्या.

आणखी एक मनोरंजक गोष्ट अशी आहे की इंटरनेटद्वारे प्रत्येक विशिष्ट टेबलवर विशिष्ट आस्थापनामध्ये किती प्रमाणात बिअर खाल्ली जाते याबद्दल माहिती संकलित केली जाते आणि मोठ्या स्क्रीनवर प्रसारित केली जाते. जर तुम्ही मैत्रीपूर्ण गटासह आलात, तर तुम्ही जर्मनी, ऑस्ट्रिया आणि रोमानियाच्या "ॲथलीट्स" सोबत आंतरराष्ट्रीय "लिटरबॉल" मध्ये स्पर्धा करू शकता.

वापरून पहा: होममेड बीबीक्यू सॉस (PUB विंग्स) सह बेक्ड स्पायसी चिकन विंग्स

पत्ता: Veleslavínova 3, प्राग 1

वेबसाइट: http://www.thepub.cz/

रेस्टॉरंट "लोकोमोटिव्ह डेपो" (Výtopna)

एक मूळ स्थापना जी मुले आणि प्रौढांना आनंदित करेल. इथल्या वेटर्सच्या कर्तव्यात ड्रिंक सर्व्हिंगचा समावेश नाही; प्रत्येक टेबलवर रेल असते ज्याच्या बाजूने लोकोमोटिव्ह मग आणि ग्लासेससह कार खेचते. ट्रेन आल्यानंतर, अभ्यागतांनी ऑर्डर केलेली पेये उचलणे आणि त्यांच्या जागी रिकामे कंटेनर ठेवणे आवश्यक आहे.

रेस्टॉरंट एकाच वेळी वेगवेगळ्या कालखंडातील लोकोमोटिव्हचे 15 वास्तववादी मॉडेल चालवते. त्यांची शक्ती (प्रत्येक बाळ 12 मग बिअर वाहून नेण्यास सक्षम आहे) आणि वेग (20 किमी/तास पर्यंत) हे विशेषतः प्रभावी आहे. एका मॉडेलची सरासरी किंमत सुमारे 800 युरो आहे.

पत्ता: Václavské nám. 56 (palac Fenix), प्राग 1

वेबसाइट: http://praha.vytopna.cz

बार "कोयोट्स" (कोयोट्स प्राहा)

नाईटलाइफच्या प्रेमींसाठी एक उत्कृष्ट ठिकाण, ज्याचे मुख्य वैशिष्ट्य म्हणजे बारवरील सुंदरींचे अग्निमय नृत्य. सेक्सी बारमेड्स केवळ प्रसिद्ध हिट गाण्यांवर धडाकेबाजपणे नृत्य करत नाहीत तर आग, पाणी आणि इतर सर्व घटकांवर प्रभुत्व देखील प्रदर्शित करतात.

सर्व काही प्रसिद्ध चित्रपट "कोयोट अग्ली बार" सारखे आहे. इथे खरोखरच बेलगाम मौजमजेचे वातावरण आहे जे चमच्याने खाऊ शकते.

पत्ता: माले náměstí 2, प्राग 1

खेळाची वेळ: दररोज, दर 30 मिनिटांनी 22:00 वाजता सुरू होते

वेबसाइट: http://www.coyotesprague.cz

शाकाहारी रेस्टॉरंट "लाइट हेड" (लेहका हलवा)

प्राग हे मांसाचे शहर आहे. प्रत्येक रस्त्यावर, प्रत्येक कोपऱ्यावर आपण उकडलेले, तळलेले, शिजवलेले किंवा कच्च्या मांसाचा वास ऐकू शकता. शाकाहारी लोकांना कठीण वेळ आहे, परंतु त्यांच्याकडे आउटलेट देखील आहे. लाइट हेड कॅफे पूर्णपणे त्याच्या नावावर आहे. आकर्षक इंटीरियर, मधुर संगीत, स्वादिष्ट भोजन, फायरप्लेसमध्ये कडक लाकूड - तुम्हाला जिव्हाळ्याच्या भेटीसाठी किंवा तुमचे विचार आणि तुमच्या आवडत्या पुस्तकासह आरामदायी वेळ आवश्यक आहे. येथे खरोखर एक विशेष ऊर्जा आहे ज्याचे वर्णन करणे कठीण आहे, परंतु अनुभवता येते.

पत्ता: Boršov 2/280, Prague 1 - Stare Město

वेबसाइट: http://www.lehkahlava.cz

कॅफे, बार आणि रेस्टॉरंटओब्लाका

झिझकोव्ह टीव्ही टॉवरच्या आत नुकत्याच नूतनीकरण केलेल्या कॉम्प्लेक्समध्ये असलेले रेस्टॉरंट आपल्या अभ्यागतांना पृथ्वीवरील समस्यांपासून 66 मीटर उंचीवर घेऊन जाईल. दिवसाच्या कोणत्याही वेळी, येथून सुंदर प्रागचे भव्य दृश्य दिसते. रेस्टॉरंटची आधुनिक शैली टॉवरच्या भविष्यातील देखाव्यासह चांगली आहे, जी एलियन रॉकेटची अधिक आठवण करून देते.

रचना विलक्षण बनवते ती म्हणजे त्यावर रेंगाळणाऱ्या लहान मुलांची शिल्पे, स्पष्टपणे पृथ्वीवरील मुलांसारखी नाहीत (कामाचे लेखक प्रसिद्ध चेक कलाकार डेव्हिड Černý आहेत). येथे रात्रीचे जेवण डेट किंवा मैत्रीपूर्ण बैठकीसाठी एक चांगली कल्पना असू शकते. कोणत्याही परिस्थितीत, ते बर्याच काळासाठी स्मृतीमध्ये राहील. लक्षात घ्या की टॉवरमध्ये फक्त एक खोली असलेले हॉटेल आहे, एका रात्रीची किंमत 1000 युरो आहे.

पत्ता: टॉवर पार्क प्राहा, महलेरोवी सॅडी 1, प्राहा 3

वेबसाइट: http://www.towerpark.cz/restaurace/

ही आमची प्रागमधील सर्वात असामान्य रेस्टॉरंटची यादी आहे. तुम्हाला कोणते माहित आहे?

प्रागमधील सर्वोत्कृष्ट रेस्टॉरंट्सपैकी, सर्वात जुनी स्थानिक ब्रुअरी नक्कीच लक्षात घेण्यासारखे आहे यू फ्लेकूप्राग 1 परिसरात (क्रेमेनकोवा, 11). ते येथे स्वतःची बिअर बनवतात, ज्याचे रहस्य अनेक शतकांपासून कठोर आत्मविश्वासाने ठेवले गेले आहे. या प्राग रेस्टॉरंटमधील किंमती सर्वात वाजवी नाहीत, परंतु आनंदी वातावरण आणि ॲकॉर्डियनसह गाणी यामुळे ही उणे भरपाईपेक्षा जास्त आहे!

प्रागमधील स्वस्त रेस्टॉरंटमध्ये तुम्ही वास्तविक चेक पाककृती देखील वापरून पाहू शकता. रेस्टॉरंटला भेट देण्याची खात्री करा (Praga 5, Lidická, 796/20). सुरुवातीच्यासाठी, पारंपारिक समृद्ध सूप - बटाटा, लसूण, सॅल्मन, सॉकरक्रॉट किंवा यकृताच्या तुकड्यांसह वापरून पहा. दुसऱ्या कोर्ससाठी - साइड डिशसह मांस. चेक लोकांना डुकराचे मांस आवडते आणि ते आश्चर्यकारकपणे शिजवतात. येथे दोघांसाठी पूर्ण जेवणासाठी सुमारे 300 CZK खर्च येईल.

प्रागमधील आवडत्या रशियन रेस्टॉरंटपैकी एक रेस्टॉरंट आहे "ब्लॅक ईगल येथे"(Cerny Orel) Malostranska मेट्रो स्टेशन जवळ (ग्रीन लाइन). आणि हे सर्व पाककृती, प्रथम श्रेणी सेवा किंवा कमी किमतींबद्दल नाही. या ठिकाणाचा उल्लेख सर्गेई लुक्यानेन्को यांनी त्यांच्या “डे वॉच” मध्ये केला होता. म्हणूनच, अँटोन गोरोडेत्स्की आणि त्याच्या टीमचा प्रत्येक चाहता बिअर पिण्यासाठी येथे येणे आपले कर्तव्य मानतो, जरी पर्यटन मंचांवरील या प्राग रेस्टॉरंटबद्दल पुनरावलोकने खूप विरोधाभासी आहेत.

प्रागमधील मोठ्या संख्येने रेस्टॉरंट्स, कॅफे आणि पब सर्व पर्यटकांना संतुष्ट करू शकतात. त्याच वेळी, युरोपमधील इतर राजधानी शहरांपेक्षा येथे किंमती खूपच कमी आहेत. दोन लोकांसाठी दुपारच्या जेवणाची किंमत सरासरी 15 ते 50 युरो असेल, किंमतीतील फरक अशा रेस्टॉरंटच्या स्थानामुळे आहे. शहराच्या मध्यवर्ती चौकाच्या (ओल्ड टाऊन स्क्वेअर) ते जितके जवळ असेल तितकी डिशची किंमत जास्त असेल.

या लेखात वाचा

• रेस्टॉरंटमध्ये "denní nabídka" असे चिन्ह असल्यास तुम्ही आठवड्याच्या दिवशी स्वस्त जेवण घेऊ शकता. तीन कोर्सच्या बिझनेस लंचची किंमत 150 CZK पर्यंत असेल.
• सर्व्ह केलेल्या डिशच्या व्हॉल्यूमकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे. झेक प्रजासत्ताकमधील भाग खूप मोठे आहेत. उदाहरणार्थ, “बोअर्स नी” घ्या, ज्याचे वजन 1.5 किलो आहे!
• बिअरच्या किमतीवरून तुम्ही संपूर्ण रेस्टॉरंटच्या किंमतींचा न्याय करू शकता. जर एका ग्लासची किंमत 35-40 CZK असेल, तर अशी स्थापना बजेट पर्याय असणार नाही.
• रशियन भाषेत संकलित केलेला मेनू, आगामी खर्च देखील सूचित करतो. ही हालचाल केवळ पर्यटकांसाठी डिझाइन केलेली आहे जे त्यांच्या दुपारच्या जेवणासाठी जास्त पैसे देऊ शकतात.

सर्वोत्तम आणि त्याच वेळी स्वस्त रेस्टॉरंटची यादी

स्वादिष्ट भोजन देणाऱ्या आस्थापना मोठ्या संख्येने आहेत. परंतु आपण किंमत, गुणवत्ता आणि सोईचे आदर्श गुणोत्तर असलेले रेस्टॉरंट हायलाइट केल्यास आपण खालील गोष्टींकडे लक्ष दिले पाहिजे:

"यू ड्वौ कोसेक"

हे चेक रेस्टॉरंट Uhelný trh, 10 येथे आहे, Wenceslas Square पासून फार दूर नाही. येथे 250 CZK साठी तुम्ही पारंपारिक चेक कोल्ड कट्स ऑर्डर करू शकता, ज्यामध्ये स्मोक्ड डुकराचे मांस, भाजलेले बदक, भाज्या आणि निविदा वासराचा समावेश आहे. या डिशला "Česká bašta" म्हणतात आणि एक सर्व्हिंग 3-4 लोकांसाठी पुरेसे आहे. 1 ते 1.5 किलो वजनाच्या प्रसिद्ध "बोअर्स नी" ची किंमत समान आहे.

“एट टू कॅट्स” ही बिअरसाठी प्रसिद्ध आहे, जी 17 व्या शतकाच्या अखेरीपासून येथे तयार केली जात आहे, तसेच विविध प्रकारचे पाककृती आणि आदरातिथ्य यासाठी. आवारात अनेक खोल्या आहेत: एक बार, एक बिअर हॉल, एक रेस्टॉरंट आणि एक "कॅट रूम". येथे, संपूर्ण आतील भागात या प्राण्यांचे घटक आहेत, काही पदार्थ आणि बिअर देखील मांजरीची आठवण करून देतात.

• पांढरी मांजर;
• टॅबी मांजर;
• काळी मांजर;
• पिल्सनर;
• अर्ध-अंधाराचा मास्टर.

शिवाय, पहिल्या तीन जाती आमच्या स्वत: च्या ब्रुअरीवर तयार केल्या जातात. या पेयाच्या एका ग्लाससाठी तुम्हाला सुमारे 80 CZK (0.5 l साठी) द्यावे लागतील.

"U Bansethů"

हे स्वस्त रेस्टॉरंट 389/49, Táborská रस्त्यावर स्थित आहे. हे त्याच्या बिअरसाठी प्रसिद्ध आहे, ज्याला 2010 मध्ये "बेस्ट बीअर इन द कॅपिटल" ही पदवी देण्यात आली होती. जारोस्लाव हसेक (लेखक आणि पत्रकार) यांनी त्यांच्या प्रसिद्ध पुस्तक "द ॲडव्हेंचर्स ऑफ द गुड सोल्जर Švejk" मध्ये देखील त्याचा उल्लेख केला होता, म्हणून एक टेबल नेहमी फक्त त्याच्यासाठी राखीव असते.

आस्थापनामध्ये धूम्रपान आणि धूम्रपान न करणाऱ्या अभ्यागतांसाठी अनेक हॉल आहेत. त्यांचे सामान डिझाइनमध्ये काहीसे वेगळे आहे, परंतु मुख्य गोष्ट अशी आहे की ते उबदारपणा आणि आराम देतात. जेवणाच्या वेळेपासून, टेबलांवर "आरक्षित" चिन्हे दिसतात, जे या रेस्टॉरंटची लोकप्रियता दर्शवतात. रेस्टॉरंटमध्येच उन्हाळी टेरेस आहे जी सर्वांना आराम करण्यास आमंत्रित करते.

मेनूमधून तुम्ही स्वादिष्ट गौलाश ऑर्डर करू शकता, ज्याची किंमत तुम्हाला फक्त 90 CZK किंवा पारंपारिक चेक डिश: क्रॅकलिंग्ससह डंपलिंग्ज असेल. त्याची किंमत थोडी कमी आहे - 80 CZK. "दौशीपासून गौलाश" कोणालाही उदासीन ठेवणार नाही - एक डिश जी केवळ लेखकाच्या रेसिपीनुसार तयार केली जाते. सध्या कोणते आयटम उपलब्ध आहेत हे वेटरला दाखवण्यासाठी मेनू स्वतः दररोज छापला जातो.

आस्थापना उघडण्याचे तास सकाळी 11 ते मध्यरात्री सुरू होतात.

"व्ही सिपू"

अशी दोन रेस्टॉरंट्स आहेत, एक त्याच नावाच्या रस्त्यावर मुस्टेक मेट्रो स्टेशनजवळ आहे आणि दुसरे मिचलस्का स्ट्रीटवर आहे. येथे तुम्ही प्रागमध्ये एक चविष्ट आणि स्वस्त लंच/डिनर घेऊ शकता आणि त्याच वेळी स्थानिक पाककृतीचा आनंद घेऊ शकता. मेनू स्वतःच विस्तृत श्रेणीचा अभिमान बाळगू शकत नाही, परंतु पारंपारिक चेक डिश, तसेच एपेटाइझर्स आणि सॅलड्स येथे अतिशय चवदार आणि परवडणाऱ्या किंमतीत तयार केले जातात. उदाहरणार्थ, पोर्क रिब्सच्या 0.5 किलो भागाची किंमत 100 CZK पर्यंत असेल.

प्रशस्त खोल्या अगदी मोठ्या गटांना वाढदिवस आणि कॉर्पोरेट इव्हेंट साजरे करण्यासाठी येथे आराम करण्यास परवानगी देतात. डिझाइनसाठी, येथे क्लासिक्स प्रचलित आहेत, जे कोणत्याही वयोगटातील अभ्यागतांसाठी आरामदायक आणि आरामदायक वातावरण प्रदान करतात.

"झ्वोनार्का"

रेस्टॉरंट येथे आहे: st. शाफारीकोवा, ७८५/१. येथे फार कमी पर्यटक येतात, त्यामुळे प्राग आणि तेथील लोकांचे स्थानिक वातावरण अनुभवू इच्छिणाऱ्यांसाठी हे एक आदर्श स्थान आहे. आउटडोअर ग्रीष्मकालीन टेरेस तुम्हाला शहराच्या उत्कृष्ट दृश्यांचा आनंद घेण्यास अनुमती देते.

150-160 CZK साठी तुम्ही येथे "बफेलो विंग्ज" ऑर्डर करू शकता, तसेच स्थानिक पाककृतीचे इतर मांस आणि मासे डिशेस. रेस्टॉरंट 11:30 ते मध्यरात्री पर्यंत उघडते.

"फर्डिनांडा"

प्रागमध्ये अशी दोन रेस्टॉरंट्स आहेत: एक रस्त्यावर. कार्मेलित्स्का, १८, द्वितीय – यष्टीचीत. ओप्लेटालोवा. स्थापना नेहमीच शांत आणि आरामदायक नसते, कारण अनेकदा फुटबॉल सामन्यांचे थेट प्रक्षेपण केले जाते. या खेळाच्या चाहत्यांना चेक चाहत्यांच्या सहवासात, मोठ्या टीव्ही स्क्रीन, मादक बिअर आणि स्वादिष्ट अन्न आनंददायी वेळ घालवता येईल.

येथील किमती अगदी वाजवी आहेत. बीफ गौलाशच्या चांगल्या भागासाठी आणि साइड डिशसाठी तुम्हाला 130 CZK पेक्षा जास्त पैसे द्यावे लागतील, सॅलड (300 ग्रॅम) ची किंमत 80 CZK आहे. 1.9 किलो वजनाच्या "बोअर गुडघा" ची किंमत 335 मुकुट असेल. ब्रूड बिअरच्या एका ग्लासची किंमत 35 CZK पर्यंत असेल. त्याच्या सर्वात लोकप्रिय वाण आहेत:

• "डाळिंब". हे लोणचेयुक्त हर्मेलिनसह एकत्र करण्याची शिफारस केली जाते.
• "7 बुलेट";
• "फर्डिनांड" आणि इतर.

सर्वसाधारणपणे, प्रागमधील लोकप्रिय स्वस्त रेस्टॉरंट्स केवळ त्यांच्या परवडणाऱ्या किंमती धोरणाचाच नव्हे तर आरामदायक वातावरण, स्वादिष्ट पाककृती, चौकस कर्मचारी आणि इतर फायद्यांचा अभिमान बाळगू शकतात. ते जगभरातील कोठूनही पर्यटकांचे आयोजन करण्यात आणि स्थानिक पदार्थ आणि पेयांचा अविस्मरणीय अनुभव देण्यास आनंदी आहेत!