Restaurante Il Forno en Ostozhenka (IL Forno - Kropotkinskaya). Cadena de restaurantes "Il Forno" (IL Forno): direcciones, descripciones, reseñas Restaurante il forno en Ostozhenka

Delivery Club te invita a intentar desentrañar el principal secreto de la popularidad de il FORNO realizando un pedido de comida a domicilio en este restaurante. ¿Cómo consiguen los chefs del restaurante crear obras maestras culinarias con un sabor excelente utilizando productos absolutamente corrientes? De hecho, en la cocina de "Il FORNO" no sólo los profesionales, sino también verdaderos virtuosos "evocan" la creación de platos. Un reflejo del proceso creativo es el menú, donde podrás encontrar todo lo que tanto te gusta, y aún más. En este caso, “Little Moscú Italia” se entregará directamente en su casa u oficina. Puede pedir platos del menú de banquetes en el restaurante il FORNO para una mesa festiva o corporativa, y la pizza con ingredientes familiares y originales le ayudará a alegrar su aburrida vida cotidiana. Las ensaladas ligeras, las modernas bruschettas, las sopas, los postres caseros favoritos, los sabrosos platos de carne y pescado que le traerá el mensajero de il FORNO seguramente le complacerán a usted y a sus seres queridos. No cobramos ningún cargo adicional por organizar la entrega de los platos de nuestros Socios. Al hacerte usuario registrado del Delivery Club podrás recibir bonos por cada pedido y canjearlos por premios o artículos adicionales de la carta de algunos establecimientos.

Siempre ha estado cerca del alma rusa, o más precisamente, del estómago (después de todo, este es obviamente el camino más corto hacia el corazón). El menú tradicional y las asociaciones sencillas también influyen, porque Italia es sol, vino, positividad y diversión. Por eso en Moscú abundan diversos establecimientos (restaurantes, bares y cafeterías) que juegan con esta temática a su manera.

La competencia entre estos destinos vacacionales es simplemente loca, especialmente en el centro de la capital. Algunos de ellos están literalmente al lado, otros están justo en el lado opuesto de la calle. Por cierto, esto es conveniente para los visitantes: si no hay asientos libres o algo no le conviene en uno de los establecimientos, pero no quiere renunciar a sus planes gastronómicos, simplemente puede cruzar la calle.

"Il Forno" (Moscú): ubicación

Se trata de una cadena de 4 restaurantes, tres de los cuales están ubicados en la capital de Rusia y uno en Astana. En Moscú, estos establecimientos están ubicados en lugares emblemáticos. El primero de los restaurantes "registrado" en el centro histórico de la capital en la calle Neglinnaya, 8/10, el segundo echó raíces en Ostozhenka, 14/3, una de las calles más caras de Moscú, y el tercero está ubicado en frente. del hotel Ucrania en Kutuzovsky Prospekt, 2/1.

Establecimiento en Neglinnaya

La ubicación es más que buena, porque esta calle es el centro de la ruta turística. Por eso hay muchos extranjeros aquí.

El restaurante está preparado para atender a los clientes desde las 8:00 horas de lunes a viernes, y los sábados y domingos a partir de las 11:00 horas. Todos los días el trabajo termina a medianoche. Il Forno tiene dos salas, ubicadas en el primer y segundo piso: la inferior tiene capacidad para 35 personas y la superior, 60.

Frente a la entrada, el verdor en macetas de color rojo brillante parece invitar a entrar. Desde fuera, el establecimiento parece muy acogedor, especialmente por la noche, gracias a la puerta de cristal y a la abundante luz interior.

En cuanto al interior, en este caso la forma combina perfectamente con el contenido y enfatiza el encanto de la alta cocina italiana. Los grandes ventanales y los cómodos muebles en colores claros le ponen inmediatamente de buen humor. Los cojines cuadrados de colores y los alegres cuadros de temática gastronómica desprenden positividad. Las mesas de madera de buena calidad no están cargadas de manteles. Una variedad de especias en recipientes transparentes decoran la barra del bar. El tema del vino también está maravillosamente interpretado: hay botellas de vidrio oscuro en estantes a lo largo de las paredes. Las pinturas y fotografías que representan pasta o pizza abren el apetito. Las creativas lámparas ovaladas de color amarillo llenan la sala de calidez y cordialidad. Aquí no hay pompa innecesaria, pero sí una simplicidad exquisita.

Restaurante "Il Forno" en Ostozhenka

El horario de trabajo es el mismo que el de su “hermano” en Neglinnaya. A diferencia de otros restaurantes cercanos, que normalmente abren sus puertas sólo a las 11:00, aquí se puede disfrutar de un delicioso y abundante desayuno, preparándose así para empezar bien el día ajetreado, como hacen muchos clientes habituales.

Es cierto que este restaurante italiano en el centro de Moscú es un poco más espacioso que los otros dos: ambas salas tienen capacidad para 110 personas.

El interior aquí es casi el mismo que en Meshchanka. Pero como los pasillos son más grandes, muchos huéspedes los encuentran menos acogedores y prefieren pasar tiempo en Neglinnaya.

Establecimiento en Kutuzovsky

Este restaurante pizzería comienza a las 11:00 y finaliza a medianoche. Su capacidad es de 95 personas. Durante las horas punta, los huéspedes también podrán sentarse en la terraza de verano.

El interior aquí es más sobrio que en Ostozhenka o Neglinnaya. Aquí prevalecen los mismos colores pastel, pero con predominio del color capuchino en la tapicería y en las paredes. Las columnas de azulejos y la estufa están en el mismo esquema de color.

Concepto

El establecimiento se posiciona como un restaurante pizzería, como dice el cartel. Por supuesto, este lugar hace honor a su nombre. Los creadores del establecimiento querían combinar la elegancia de un restaurante con la democracia de una pizzería. Y lo lograron. Aquí no hay patetismo ni glamour innecesarios, pero tampoco hay indicios de baratura. Por lo tanto, el establecimiento es igualmente adecuado para almuerzos de negocios y veladas con un ruidoso grupo de amigos. Y las celebraciones familiares con niños el fin de semana serán simplemente inolvidables.

Hay absolutamente todo lo que contribuye al éxito y la popularidad en el campo gastronómico: un menú nacional delicioso y satisfactorio en la interpretación del propio autor, un ambiente acogedor creado por el diseño moderno y la relajante música italiana de los años sesenta, chefs virtuosos que preparan sus obras maestras frente a de clientes. Los restaurantes italianos en Moscú, que tienen una calificación bastante alta, no siempre pueden presumir de tener un horno de leña, pero aquí es lo más destacado del programa. Aquí, durante una o dos horas, podrá dejar de pensar en el clima lluvioso de Moscú e imaginarse en algún lugar de la costa mediterránea.

patatas fritas de restaurante

Como la competencia entre estos establecimientos es simplemente fuera de serie, cada uno quiere atraer visitantes con algo especial que los demás no tienen. ¿Qué diferencia a Il Forno de otros restaurantes italianos? En primer lugar, un espectáculo culinario y acrobático inolvidable. Es imposible apartar la vista de cómo el mejor chef (o, como le llaman, pizzaiollo) hace girar enormes círculos de masa, que alcanzan un diámetro de un metro, como una pluma.

E ir a un restaurante con niños no solo será sabroso, sino también saludable. Los más pequeños podrán aprender los conceptos básicos del arte de trabajar la masa en la escuelita pizzaiolo: estirarla sin rodillo, combinar diferentes rellenos y servir a los invitados.

Menú principal: ensaladas y aperitivos

Como corresponde a un restaurante italiano, no puede prescindir de la pizza, la pasta y el risotto. Además, los elementos separados del menú principal incluyen ensaladas, guarniciones, aperitivos de carne fría y caliente, mariscos, carnes y pescados a la parrilla, sopas y postres caseros. Todos los platos están adaptados a las preferencias gastronómicas de los moscovitas y los huéspedes de la capital.

La lista de ensaladas comienza con un plato estrella llamado IL Forno (incluye una mezcla: lechuga, pimientos verdes, cebollas moradas, tomates, aceitunas reales, pepinos y salsa casera). También hay un “César” con opción de pechuga de pollo o camarones, y un “Caprese” con ingredientes tradicionales.

También se suele pedir rúcula con gambas tigre. Pero para aquellos a los que les gusta experimentar, los chefs tienen tres sugerencias. Se trata de ensaladas calientes con ternera o pulpo, además de tian de cangrejo y aguacate. Es cierto que cuestan casi el doble que Caesar o Caprese, pero la gente no viene aquí para ahorrar dinero.

Lo más destacado de los aperitivos fríos son los antipasti italianos (tomates, aceitunas, alcachofas, mozzarella, prosciutto), que decorarán perfectamente la mesa. Pueden comenzar no solo con cualquier comida, sino también conociendo la cocina italiana en general. Los amantes de la carne también disfrutarán del carpaccio a elegir entre ternera o ternera.

Además de ostras y gambas Sakhalin, el bar del mar te sorprenderá con tartar de salmón o atún y dorado en diferentes interpretaciones.

Los snacks calientes de carne y pescado son uno de los platos de menú que más éxito tiene. Filete de atún con pimientos asados, filete picado con crema de patatas y trufa, pollo marroquí con cuscús, filete de salmón con verduras, tentáculos de pulpo en salsa de tomate... y esta no es una lista completa.

Puedes pedir filete de fletán a la parrilla, dorado, lubina, vieiras Sakhalin y langostinos. Y todo ello estará preparado por el mejor chef del establecimiento.

Sopas, pastas, guarniciones.

Entre los primeros platos, el más popular es la sopa de tomate con mozzarella.

Las variedades de pasta son simplemente vertiginosas y es muy difícil elegir: aquí puedes encontrar los habituales espaguetis, tallarines, tagliolini, linguini y bucatini. El risotto se presenta en varias posiciones (con crema de trufa, marisco o tomates secos).

Las guarniciones son en su mayoría estándar (arroz, patatas hervidas y al horno, verduras asadas, champiñones porcini, espinacas guisadas, brócoli al vapor).

Postre

Los golosos estarán encantados de ver tanta variedad de delicias en el menú: tarta de queso, milhojas, tarta de miel, tiramisú, malvaviscos, merengue, y esta no es toda la trayectoria de los pasteleros de este establecimiento. También puedes pedir un plato de frutas y bayas variadas aquí.

Ofertas especiales

Los desayunos se acercan más a la cocina tradicional rusa: hay tortilla de huevo, tortitas de patata, avena, trigo sarraceno con leche y tartas de queso. Aquellos que quieran sentirse como en la soleada Italia pueden pedir unas tostadas con rosbif de ternera o salmón, o un croissant con jamón, queso y tomates.

Esta cadena de restaurantes de Moscú ofrece un menú infantil que no sólo es saludable y variado, sino que también se distingue por su presentación creativa. Incluso los clientes más exigentes no podrán rechazar una hamburguesa infantil con chuleta de ternera, un aperitivo Fish and Chips, gambas en tempura con emoticones de patata, kebab de pollo con patatas fritas y tomates cherry, penne con brócoli y grana padana.

Además, con un pedido mínimo de 1.500 rublos, la entrega de comida dentro de la ciudad es gratuita.

Pizza

Ella merece una atención especial. El menú tiene alrededor de 20 platos para todos los gustos. No todos los mejores restaurantes italianos de Moscú pueden presumir de tanta variedad. Además de las tradicionales Margherita y Napolitano, el restaurante puede pedir pizza con alcachofas, trufas o marisco. "Italia" atraerá a quienes aman el sabor dominante de los tomates, "Diabolo", a aquellos que no temen la emoción que les brindará el chile. Quien quiera algo inusual puede pedir el "Calzone", una pizza cerrada.

Además, para los amantes de las combinaciones inusuales, Il Forno ofrecerá pizza con pera y gorgonzola, atún y alcachofas, salmón y tomates.

Los productos más populares son “Four Seasons” (tomates, mozzarella, jamón, champiñones, aceitunas, pimientos, alcachofas) y “Gigante Mista”. El visitante elige entre las opciones propuestas los ingredientes para el segundo, por ejemplo, puede tomar grano padano, salami, etc. Y este nombre no se le dio en vano: su diámetro alcanza el medio metro y el relleno se distribuye de manera desigual. Cada pieza en porciones está decorada de forma especial: una se servirá con salmón y champiñones, la otra con aceitunas y jamón. Así que cualquiera que quiera probar diferentes combinaciones de sabores puede pedir Gigante con seguridad.

En Il Forno, el famoso plato mediterráneo se prepara exclusivamente en horno de leña, y su sabor es radicalmente diferente a otro similar, pero preparado en el horno. Una oferta adicional del restaurante es la pizza hecha con masa de centeno. Cada visitante puede elegir entre esta opción o la tradicional. Es cierto que la pizza de centeno cuesta 100 rublos más.

Características del servicio

Los aperitivos fríos aquí se preparan bajo el cuchillo, por lo que tendrás que esperar un poco. Pero Italia es Italia, te enseña a no apresurarte a ningún lado y a disfrutar de una vida mesurada. Aunque estas son las peculiaridades de la preparación, el propio personal es muy eficiente, e incluso cuando no hay ningún lugar en el pasillo donde pueda caer una manzana, los camareros se las arreglan muy rápidamente.

Aunque el restaurante Il Forno está diseñado para clientes bastante adinerados, es alentador que el personal trate a todos los visitantes sin un esnobismo excesivo.

Factura media: 3500 ₽

Cocina: italiano

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10 razones para reservar una mesa

1. La reserva de mesa es ¡GRATIS!
2. Posibilidad de elegir mesa, por ejemplo: junto a la ventana, en los sofás, al lado de la habitación de los niños, un rincón acogedor, definitivamente no en el pasillo y etc.
3. Es decir, reservar mesa es avisar al establecimiento de que Tal vez¿Estás pensando en visitarlo?
4. Si no puede llegar al establecimiento a la hora indicada o no puede llegar al establecimiento, su reserva simplemente será cancelada después de 15 minutos! Nadie te guardará rencor, porque hay diferentes situaciones en la vida :)
5. Si no sabes el número exacto de invitados o la hora exacta de llegada al establecimiento, entonces es mejor dejar una reserva preliminar y el día de la visita ¡ajústalo o cancelalo! De esta forma estarás seguro de que te quedarán buenas mesas.
6. Al reservar una mesa, tendrá la seguridad de que no lo rechazarán en la entrada del establecimiento con palabras. “no hay asientos”, “queda un lugar en la barra”, “estamos de banquete” y etc.
7. Recibes un SMS sobre tu reserva, esto le sirve como confirmación de que su solicitud de reserva ha sido procesada y se le espera en el establecimiento.
8. El SMS sobre la reserva incluye el nombre del establecimiento, dirección, fecha, hora y teléfono para realizar ajustes. Si reservas un establecimiento por teléfono, en el 90% de los casos no te enviarán un SMS y ¡No será posible demostrar que reservaste una mesa en algún lugar!
9. ¡Su número de móvil y nombre completo indicados en el formulario de reserva solo son necesarios para recibir la confirmación por SMS de su reserva! ¡No transferimos datos a terceros y no enviamos correos no deseados!
10. Cuando reservas una mesa, La actitud hacia los huéspedes en buenos establecimientos es más leal., por ejemplo: "Se le espera y definitivamente será recibido", "Siéntese en una buena mesa".

Delivery Club te invita a intentar desentrañar el principal secreto de la popularidad de il FORNO realizando un pedido de comida a domicilio en este restaurante. ¿Cómo consiguen los chefs del restaurante crear obras maestras culinarias con un sabor excelente utilizando productos absolutamente corrientes? De hecho, en la cocina de "Il FORNO" no sólo los profesionales, sino también verdaderos virtuosos "evocan" la creación de platos. Un reflejo del proceso creativo es el menú, donde podrás encontrar todo lo que tanto te gusta, y aún más. En este caso, “Little Moscú Italia” se entregará directamente en su casa u oficina. Puede pedir platos del menú de banquetes en el restaurante il FORNO para una mesa festiva o corporativa, y la pizza con ingredientes familiares y originales le ayudará a alegrar su aburrida vida cotidiana. Las ensaladas ligeras, las modernas bruschettas, las sopas, los postres caseros favoritos, los sabrosos platos de carne y pescado que le traerá el mensajero de il FORNO seguramente le complacerán a usted y a sus seres queridos. No cobramos ningún cargo adicional por organizar la entrega de los platos de nuestros Socios. Al hacerte usuario registrado del Delivery Club podrás recibir bonos por cada pedido y canjearlos por premios o artículos adicionales de la carta de algunos establecimientos.

Cocina: Italiana, Europea
Horario de servicio de entrega: 11:00-22:00
Tiempo de entrega: 60-90 minutos
Mín. pedido: 2000 frotar.
Precios: pizza de 379 a 1869 rublos, ensaladas de 539 a 1449 rublos, postres de 179 a 1299 rublos.
Zona de entrega: todo Moscú
Métodos de pago en el sitio: dinero

Direcciones:
calle. Ostozhenka, 14/3; calle. Neglinnaya, 8/10; Kutuzovsky Prospekt, 2/1, edificio 6

Restaurante Il Forno en Neglinnaya

Estamos acostumbrados a que una pizzería sea algo así como un servicio de entrega de comida preparada, solo que con mesas en la habitación de invitados. Ofrecen un refrigerio rápido, piden pizza para llevar o entrega a domicilio. Pizzeria Il Forno cambia tu forma de pensar sobre la pizza. Acostúmbrate a que la pizza es un plato de la cocina original, la alta cocina italiana, una obra maestra redonda en tu mesa de la oficina o de casa. Il Forno es un restaurante en el pleno sentido de la palabra. Aquí son responsables de la calidad de los platos, prometen sonrisas del personal y un excelente servicio, incluso si pides pizza a casa y solo te comunicas con el mensajero. Todo está a un nivel digno de los amantes de la pizza sofisticados.

Il Forno en Neglinnaya

Dicen que la mejor pizza a domicilio se prepara en Il Forno en Neglinnaya. Quizás no lo creas, pero debes intentarlo. Es más fácil y cómodo pedir pizza en Obed.ru.

Il Forno en Neglinnaya es el primer restaurante de la cadena de cocina italiana Il Forno, inaugurado en 2010. La pizzería se unió recientemente al sitio web Obed.ru, pero incluso aquí inmediatamente hubo quienes quisieron evaluar la entrega de pizza y otros platos italianos de Il Forno. Por el momento el pago del pedido se realiza en efectivo. En el futuro es posible realizar cambios para mejorar.

Para entregar pizza y otros platos, utilice un formulario de pedido único: es simple y rápido. Es incluso más rápido que elegir platos del menú. La variedad y variedad deleitan no sólo a los amantes de la pizza italiana, sino también a aquellos que prefieren una comida abundante y saludable: platos a la parrilla, ensaladas ligeras de verduras y sopas nutritivas.

Historia de El Forno

Il Forno se pronuncia Il Forno y se traduce como "horno" en italiano. En ruso, una estufa es a la vez una acción y un lugar en la cocina en el que se hornean deliciosas pizzas sobre leña. En italiano, el artículo nos indica que estamos hablando específicamente de un horno de leña, hay uno en cada restaurante Il Forno, traído de Italia específicamente para preparar deliciosas pizzas.

El primer restaurante de la cadena Il Forno abrió en Neglinnaya en el otoño de 2010, un par de años después apareció Il Forno en Ostozhenka y recientemente se les unió el restaurante Il Forno en Kutuzovsky, frente al hotel Ucrania. Cada uno de ellos tiene un servicio de entrega de deliciosas pizzas verdaderamente italianas. Pero eso no es todo: la marca Il Forno forma parte de una cadena de restaurantes italianos que se diferencian en sus menús y políticas de precios. Estos son Limoncino y Fornetto.

El restaurante Il Forno es tan italiano que incluso los camareros hablan el idioma nativo de los mejores pizzaioli. Siempre hay vacantes en Il Forno para aquellos que hablan italiano con fluidez. Es imposible trabajar aquí sin un idioma: un gran porcentaje de los huéspedes son italianos. Y este es un excelente argumento a favor de Il Forno: cientos de italianos que han elegido esta pizza como la mejor de Moscú no pueden equivocarse.

platos populares

Pizza Diávolo

1. 1. Pizza Margarita,
2. 2. Pizza Diávolo,
3. 3. ensalada griega,
4. 4. Sopa romana Straccitella,
5. 5. Pizza Alejandro,
6. 6. Ensalada César.

Menú

Los restaurantes Il Forno sirven recetas tradicionales italianas. Sí, muchas pizzerías en Moscú escriben que su pizza es la pizza italiana más auténtica de la capital, pero en Il Forno no dicen nada, simplemente cocinan excelentemente. Esto ya ha sido apreciado por cientos de usuarios del sitio web Obed.ru, ahora es tu turno. ¿Qué hay de delicioso en el menú de Il Forno, según los clientes? En primer lugar, hay una gran selección de pizzas: 21 variedades, además de bruschetta y focaccia. Todas las pizzas se cocinan, por supuesto, sobre leña. Pero para eso está un restaurante, no limitarse solo a la pizza en el menú. Prueba deliciosas pastas y risotto, es lo mejor que jamás hayas comido de la cocina italiana. Para el aperitivo, elija ensaladas ligeras y jugosas, sopas clásicas italianas y, de postre, deliciosos pasteles y tartas caseras. Pizzeria Il Forno ofrece una gran variedad de platos calientes tradicionales de Italia: una variedad de pescados y carnes aromáticas. De hecho, Il Forno es una pizzería, pero la pizza no es la parte más importante del menú. El menú a la parrilla incluye sabrosos langostinos, pulpo, pollo, cordero, ternera y más. En general, elige y prueba, definitivamente habrá suficientes pedidos diarios de desayuno, almuerzo y cena durante un mes. Sí, sí, ¡y el desayuno también está disponible en el restaurante Il Forno!

Entrega El Forno

Apostamos que mirando el menú, no solo querrás pedir pizza en el restaurante Il Forno, sino que además no podrás resistirte a un postre casero. Bueno, ¿solo un tiramisú casero? ¿Dónde más probarás esto? Cada familia italiana tiene su propio secreto del tiramisú, al igual que las familias rusas tienen su propia receta de ensalada Olivier. En algún lugar se prepara un postre con fresas, alguien unta ralladura de naranja con mascarpone y ¡el tiramisú Il Forno puede presumir de dominar el mundo!
La entrega de pizza a Il Forno tarda entre una hora y una hora y media. La diferencia horaria depende de qué más hayas pedido además de pizza. Por ejemplo, los platos a la parrilla tardan más en prepararse que la pizza y, por tanto, la entrega del pedido tarda un poco más. El servicio de entrega de los restaurantes Il Forno en Ostozhenka, como Il Forno en Kutuzovsky y Neglinnaya, funciona de 11:00 a 22:00. Si el mensajero le saluda en italiano, no se sorprenda: Il Forno ostenta el título del restaurante más de moda de Moscú.