المطاعم في براغ: القائمة والاستعراضات والأسعار. أفضل المطاعم في براغ. أفضل المقاهي في براغ المطاعم الجيدة في براغ

لن تصدق ذلك، ولكننا في الواقع تغلبنا على أفضل بارات البيرة في براغ، جميعها! لقد كان الأمر صعبًا، لكن ماذا يمكنك أن تفعل من أجل القراء الأعزاء. البيرة في جمهورية التشيك ممتازة وغير مكلفة، كما أنها ليست قوية جدًا، لذلك يمكن زيارة أفضل مطاعم البيرة في براغ يوميًا دون التعرض لخطر السكر والإفلاس. لقد فعلنا ذلك بالضبط واليوم نقدم لكم أفضل 10 بارات للبيرة في براغ، والتي تشمل المطاعم الكبيرة والبارات الصغيرة ولكن ذات الأجواء المميزة. استرخ، فقد تبين أن المقال طويل وصادق، مثل محادثة في إحدى حانات براغ أثناء تناول كأس من بيلسنر.

أوه، إنها ليست مهمة سهلة أن تكتب مقالًا بعد حانة Behemoth!

كيف تم تجميع هذا التصنيف؟

ليس سراً أن الإنترنت مليء بتصنيفات أفضل بارات البيرة في براغ. والأكثر من ذلك، ليس سرًا أن الكثير منها (وإن لم يكن كلها) مكتوبة كنسخ كربونية بناءً على المراجعات والمقالات الأخرى. ماذا فعلنا؟ لقد درسنا سابقًا تصنيفات "أفضل أنواع البيرة في براغ" باللغات الروسية والإنجليزية والتشيكية وقمنا بتجميع قائمتنا الخاصة التي تضم عشرات المؤسسات التي غالبًا ما تحصل على جوائز أو تحصل ببساطة على تقييمات ممتازة من الزوار. ثم أخذنا قائمتنا وتجولنا في كل هذه الحانات بكاميرا ومفكرة حتى لا ننسى أي شيء. لقد ذهبنا إلى براغ أكثر من مرة أو مرتين؛ ولدينا متسع من الوقت، لذلك لم نركض من حانة إلى أخرى، بل خصصنا أمسية كاملة لكل منهم. حيث لقد حاولنا تقييم ليس فقط الذوق، ولكن أيضًا الجو في هذه المؤسسات. هذه هي الطريقة التي ظهر بها تصنيفنا "أفضل أنواع البيرة في براغ". لذلك دعونا نشرب حقيقة أن قائمتنا لأفضل 10 بارات بيرة في براغ ستساعدك على الاستمتاع بالبيرة التشيكية التي لا تضاهى دون صداع! لا يزال يتعين عليك الذهاب إلى الحانة غدًا. وبعد غد أيضاً.

ملاحظة: لن نقوم بإدراج الأسعار في قاعات البيرة في براغ، لأن التكلفة قد تتغير، ولكن تقييمنا "لأفضل أنواع البيرة في براغ" هو تقييم أبدي. بدلاً من ذلك، بعد وصف كل حانة، سنوفر رابطًا لموقعها الرسمي على الويب، حيث يمكنك دائمًا معرفة الأسعار الحالية للبيرة والطعام. بالنسبة لتلك المؤسسات التي لم تحصل بعد على موقع ويب، إليك صورة القائمة.

نلاحظ أيضًا أننا أحببنا تمامًا جميع المؤسسات التي تم تضمينها في تصنيفنا "أفضل أنواع البيرة في براغ"، وكلها تستحق اهتمامك. وكان من الصعب جدًا توزيعها في الأماكن. نذكرك أن كل شيء في هذا العالم هو أمر شخصي وأن تقييمك لأفضل مطاعم وبارات البيرة في براغ قد يكون مختلفًا تمامًا.

وبالطبع، لن تكون براغ براغ إذا لم يكن لديها رحلات مع لمسة "البيرة". لذلك، يمكنك تجربة أفضل بارات البيرة في براغ ليس فقط بمفردك بمساعدة دليلنا، ولكن أيضًا في رحلة بصحبة دليل شرب محترف:

أفضل بارات البيرة في براغ: التقييم الأكثر موضوعية من Uehali.com

المركز العاشر: يو كاليتشا ("في الوعاء")

ولعل أشهر حانتين للبيرة في براغ هما "At the Golden Tiger" و"At the Chalice". في الأولى، كان فاتسلاف هافيل وبيل كلينتون يشربان البيرة، وفي الثانية كان الجندي الطيب شفيك نفسه. ومع ذلك، على موقع المطعم، يقول بصراحة أن شفايك لم يكن مهتمًا أكثر بقاعة البيرة، ولكن ببيت الدعارة الواقع بالقرب من الزاوية (بالمناسبة، كانت الأضواء الحمراء لهذه المؤسسة تتمتع بإطلالة خلابة من نوافذ أحد المطاعم). شقق استأجرناها في براغ). بعد التواصل مع السيدات، سقط شويك (أو من كان نموذجه الأولي) في الكأس لاستعادة قوته. لهذا غالبًا ما يطلق على قاعة البيرة "U Chasha" اسم "U Shvejk"، وكذلك الترجمة الصوتية من اللاتينية إلى السيريلية - "في كاليش". وهذا ليس بعيدًا عن الحقيقة، نظرًا للحالة الصحية غير المثالية تمامًا للجندي الشجاع.

لكنك لن تكون مليئًا بالأساطير. أما بالنسبة للبيرة نفسها، فهي جيدة جدًا، ولكنها ليست أفضل ما شربناه في براغ.شككنا في ذوقنا، أخذنا كوبًا ثانيًا - هذه المرة كوبًا خفيفًا - مرة أخرى لم نكن معجبين وذهبنا إلى فليك القديم والموثوق. حتى القائمة باللغة الروسية لم تردعنا.

أوه نعم، الجبن المقلي في مطعم كاليشا لا مثيل له. لكن بطريقة ما لم نأتِ من أجل الجبن.

قد تسأل: لماذا قمنا بعد ذلك بإدراج هذا المكان في تصنيفنا "أفضل أنواع البيرة في براغ التي تحتاج إلى زيارتها؟" أعتقد أن الأمر يستحق الذهاب إلى حانة U Chalsha، وليس فقط لتناول البيرة. ومع ذلك، هذا ليس مجرد مطعم، بل هو نقطة جذب حقيقية مع لمسة أدبية.

• الأسعار في مطعم "U Chashi"(القائمة باللغة الروسية)
• (مراجعتنا)

على واجهة المطعم علامتان: "في الكأس" و"في شويك".

عند مدخل المؤسسة، يتم الترحيب بك من قبل الجندي الشجاع شويك نفسه.

أفضل بارات البيرة في براغ: أكثر ما أحببناه في حانة U Chalice هو الجبن المقلي والثريات الضخمة في السقف.

تم تزيين قاعة البيرة Švejk في براغ باقتباسات من ياروسلاف هاشيك وغيره من الأشخاص الأذكياء.

المركز التاسع: Lokál U Bílé kuželky ("عند الدبوس الأبيض")

وعلى الفور ملخص قصير عن "لعبة البولنج البيضاء". البيرة ممتازة. الجو غائب. ولذلك، المركز التاسع فقط.

غالبًا ما يُطلق على حانة Lesser Country الشهيرة هذه اسم "Lokal"، والتي يمكن ترجمتها، إذا رغبت في ذلك، إلى "حانة محلية" أو "Beerhouse حيث يذهب السكان المحليون". إنه يقع في زقاق جميل (هل يوجد آخرون في براغ؟) على بعد بضع مئات من الأمتار من جسر تشارلز. أود أن أقول إن الجو هنا ليس مألوفًا تمامًا بالنسبة لحانات البيرة في براغ ويشبه إلى حد ما مقصفًا أنيقًا. جدران بيضاء ناعمة معلقة بأحرف، وهرم من الأكواب النظيفة على طاولة البار، وصور فوتوغرافية ولوحات تصور مشاهد من حياة المطعم، والفرسان الشجعان، ولسبب ما، مايكل جاكسون، تخلق جوًا صارمًا للغاية لا يسمح لك استرخ قبل الكوب الثالث.

ولكن إذا أتيت إلى هنا ليس للتذمر من الداخل، مثل البعض، ولكن للاستمتاع بالبيرة، فسوف يعجبك ذلك بلا شك. إنهم يقدمون Pilsner Urquell الفاتح و Kozel الداكن، بالإضافة إلى شيء عديم الفائدة تم تصنيفه على أنه غير كحولي. لا توجد قائمة باللغة الروسية ولا يتحدث الموظفون اللغة الروسية، لكن Kozel هو Kozel، والشيء الرئيسي هو التركيز بشكل صحيح.

قاموس روسي-تشيكي صغير. البيرة اللذيذة - Plzenske pivo. بيرة لا طعم لها - كلينسكي بيفو.

يقع "At the White Skittle" المحلي في نفس مبنى الفندق الذي يحمل نفس الاسم. ربما هذا هو السبب في أنها أكاديمية للغاية بالنسبة لحديقة البيرة في براغ.

المركز الثامن: Novoměstský pivovar ("مصنع البيرة Novoměstský")

لا تطلب مفصل لحم الخنزير (ركبة الخنزير) في مصنع الجعة Novomestsky! ربما تغير كل شيء هنا منذ زيارتنا، لكننا بالتأكيد لم نحب الوجبة الخفيفة التشيكية التقليدية هنا. وهذا على الرغم من حقيقة أننا قمنا بزيارة مصنع الجعة Novomestsky حتى قبل زيارتنا لـ Ferdinand وU Fleku، حيث يقومون بإعداد أفضل مفصل في العالم.

خلاف ذلك، مراجعاتنا حول هذه البيرة هي الأكثر إيجابية فقط. بيرة لذيذة غير مصفاة مع قفزات Žatec، وأجواء مثيرة للاهتمام لمصنع جعة حقيقي، وعشر قاعات مزينة بشكل جميل، وموقع مناسب بالقرب من Wenceslas وميدان تشارلز. وبشكل عام، Novomestsky Brewery ليس مجرد مطعم، بل هو مصنع جعة صغيروتحت الأرض (بالمعنى الجيد للكلمة): تقع القاعات وورش العمل المحلية على ثلاثة طوابق تحت الأرض. هنا لا يمكنك تناول مشروب ووجبة خفيفة فحسب، بل يمكنك أيضًا القيام بجولة في مصنع الجعة التشيكي الحقيقي - بالطبع، مع التذوق. خيارات وأسعار الرحلات، وكذلك القائمة، موجودة على الموقع الرسمي.

• الموقع الإلكتروني لمطعم Novomestsky Pivovar(بالروسية)

المركز السابع: يو زلاتيو تايجرا ("عند النمر الذهبي")

في Golden Tiger توجد قاعة بيرة أسطورية في براغ، وتقع في منتصف الطريق تمامًا بين ساحة المدينة القديمة وجسر تشارلز. يفتح الساعة 15:00، لقد تأخرنا دقيقة واحدة فقط عن الافتتاح، ولكن بحلول ذلك الوقت كانت قاعة البيرة ممتلئة بالفعل عن طاقتها. لم يتبق سوى مقعدين شاغرين، وقد شغلناهما. لكن يا له من مكانين! ومع ذلك، المزيد عن ذلك لاحقا.

"At the Golden Tiger" هو بيت بيرة أصيل في براغ، تعال إلى هنا ليس فقط للاستمتاع برحيق بيلسن الذي لا مثيل له، ولكن أيضًا للاستمتاع بالأجواء الفريدة. لا يوجد شيء للتنفس هنا ولا مكان للجلوس، بسبب ستارة الضوضاء هنا تحتاج إلى التحدث ثلاث نغمات أعلى من المعتاد، وكثافة الناس من جميع الجنسيات وألوان البشرة هنا أعلى بثلاث مرات من جسر تشارلز على جسر مساء يوليو. ولكل هذا الجحيم - على الأكثر اثنين من النوادل ونادل موهوب من المستوى الثمانين، مع كل مهاراتهم، ما زالوا ليس لديهم الوقت لخدمة الجميع في الوقت المحدد، وبالتالي غاضبون كالجحيم. أنت بالفعل تحب ذلك، أليس كذلك؟

وعندما كنا نغادر "النمر الذهبي"، نظرت إلى الوراء عن غير قصد ثم صدمني البرق: لقد أتيت أخيرًا إلى الحانة، وحصلت على المكان الأكثر إجرامًا؟! كان السائح الروسي المسيس بشكل مفرط يشنق نفسه ليجلس على كرسيي ولو لدقيقة واحدة! اتضح أنني كنت أضحك على التشيكيين وهم يأكلون اللحم المفروم النيئ في نفس المكان الذي يوجد فيه في عام 1994، شرب الرئيس التشيكي فاتسلاف هافيل البيرة مع الرئيس الأمريكي بيل كلينتون! ثم جلس معهم الكاتب بوهوميل هرابال، الذي كان من رواد المؤسسة، وشربوا مرارًا وتكرارًا... بشكل عام، قاعة البيرة "آت ذا جولدن تايجر" مشهورة ليس فقط بالبيرة التي تنتجها ولكن أيضًا بسبب حقيقة أن اثنين من السياسيين المشهورين تعرضوا للطعن هنا ذات مرة من ذوي الياقات البيضاء، وكان كاتب مشهور يفعل ذلك كل يوم تقريبًا.

• أسعار البيرة والطعام في Golden Tiger(باللغة الإنجليزية)

تقع حانة Golden Tiger في شارع ضيق وجميل لدرجة أننا بالكاد نستطيع إدراج شعار موقعنا دون الإضرار بالمناظر الطبيعية.

لا تحتوي أفضل بارات البيرة في براغ على بيرة من الدرجة الأولى فحسب، بل تحتوي أيضًا على سقاة من الدرجة الأولى. يوجد عند "النمر الذهبي" خبير بيرة ذو خبرة، لكنه حتى هو لا يستطيع دائمًا التعامل مع مثل هذا التدفق من الزوار.

هل ترى الصورة على الحائط؟ هذه هي كلينتون وهي تصافح هرابال، وفي الوسط هافيل. هل ترى الكراسي الفارغة تحت الصورة؟ كنا نجلس عليهم فقط. قد تكون غيورًا، لكننا لن نفعل ذلك.

ولكن في هذه الصورة أيها الأصدقاء، هناك رجل رائع حقًا. عندما يقوم لاعب كرة قدم بإسقاط ركلة جزاء بالمظلة في منتصف المرمى، تسمى ركلة بانينكا. تم أداؤها لأول مرة من قبل لاعب خط وسط منتخب تشيكوسلوفاكيا أنتونين بانينكا، الذي كانت صورته معلقة على الحائط. جلبت هذه الركلة لفريقه الميدالية الذهبية الأوروبية في عام 1976.

المركز السادس: يو هروتشا ("في بيهيموث")

نعم، "بيهيموث" ليس له تاريخ عمره قرون. نعم، هذا ليس مطعمًا، بل حانة أو مقهى صغير، ناهيك عن الراحة، به عدة طاولات. نعم، إنهم يقدمون نوعًا واحدًا فقط من البيرة (Pilsner Urquell الذي لا مثيل له بسعر 40 كرونة تشيكية للكوب الواحد). نعم الجدران هنا رثة وفي بعض الأماكن مغطاة بكل أنواع الهراء. ونعم، إنه صاخب ولا يوجد مكان للجلوس. لكنه رائع هنا!

هناك مثل هذا التعبير المبتذل "الجو الذي لا يمكن التعبير عنه بالكلمات". لذلك لن نحاول حتى نقلها. فقط تعال إلى البار "U Behemoth" ("U Grokh") وسوف تفهم كل شيء بنفسك. لكن من الأفضل أن تأتي مبكرًا - كما قلت سابقًا، لا توجد مساحة كبيرة هنا وفي وقت متأخر بعد الظهر لن تكون هناك طاولات مجانية (بالإضافة إلى عتبات النوافذ والكراسي عند طاولة البار). تم التحقق. ويعتقد أن النظاميين في مصنع الجعة U Behemoth هم من البروليتاريين من جميع البلدان، وكذلك المثقفين في براغ ومعلمي المؤسسات التعليمية في هرادكاني ومالا سترانا. لذلك، يمكنك المجيء إلى هنا حتى لمجرد الاستماع إلى محادثات ذكية حول العلوم (الحديث عن السياسة محظور هنا، كما تحذر الإشارة الموجودة فوق الشريط). ولا يهم أنك لا تفهم اللغة التشيكية: فلا يزال من الجيد أن تكون بصحبة الأشخاص الأذكياء.

فقط لا تعتمد على مفصل لحم الخنزير هنا: فالبيهيموث، كما تعلم، ليس لديه خصر :) وبالمناسبة، لا يوجد موقع ويب أيضًا. صورة القائمة أدناه.

يقع Behemoth Beer House في شارع هادئ وجميل ليس بعيدًا عن قلعة براغ.

أعضاء طائفة عبدة فرس النهر في حالة جنون ديني.

قائمة مطعم "U Begemota" غير منشورة على الإنترنت. انها معلقة على الحائط!

المركز الخامس: بولو

دعونا نبدأ خمستنا الرائعة باستطراد غنائي صغير. في بعض الأحيان يمكنك أن ترى أن أفضل بيوت البيرة في براغ لا تقع على المسارات السياحية، ولكنها مخبأة في الشوارع الخلفية لمناطق الطبقة العاملة في زيزكوف وفينوهرادي. يقولون إن هناك بيوت بيرة خاصة في براغ ليست مخصصة للسياح؛ هذا ليس صحيحا تماما. توجد أفضل بارات البيرة في براغ في وسط المدينة وفي ضواحيها، وفي المؤسسات المشهورة عالميًا، التقينا دائمًا بعدد من التشيك أكبر من عدد السياح. لكن البيرة في جميع مطاعم براغ تقريبًا ممتازة، وليس من المستغرب أن يقدر السكان المحليون المطاعم المريحة القريبة من المنزل أكثر. لماذا تذهب إلى المركز وتتدافع بين الحشود الخانقة عندما يكون هناك أيضًا بيرة لذيذة وغير مكلفة في مكان قريب، بالإضافة إلى طاولة مجانية وصحبة دافئة دائمًا؟

ومع ذلك، ليس لدينا أيضًا الحق في تجاهل منطقة زيزكوف. علاوة على ذلك، توجد هناك إحدى المؤسسات المفضلة لدينا والتي تحمل الاسم البسيط بولو. بعد رحلتنا الأولى إلى براغ، اعتبرناه بشكل عام أفضل مطعم على كوكب الأرض. لن توجهك أي خريطة بيرة أو دليل إرشادي واحد إلى بولو. إنها قاعة بيرة حقيقية للسكان المحليين، حيث يمثل الكثير منهم شباب براغ غير الرسميين الذين تتراوح أعمارهم بين 18 و80 عامًا. يعزف المتحدثون موسيقى الروك الحقيقية (وليس موسيقى البوب، كما هو الحال في مقهى هارد روك)، والجدران معلقة بصور للموسيقيين الأسطوريين الذين لم يأتوا إلى هنا من قبل. ولكن الشيء الرئيسي هو أن هذا المطعم يقدم أضلاع لحم الخنزير الأكثر روعة في براغ، والتي يتم تقديمها مع بيرة التانك اللذيذة للغاية. يُمنع في عائلتنا أن نتذكر "بولو" على معدة فارغة.

وهنا تعرفنا على المشروب السحري، والذي بفضله لن ينمو المسار الشعبي المؤدي إلى أفضل حانات البيرة في براغ أبدًا. كما لو كان ذلك بالأمس، أتذكر لحظة رائعة: ظهرت أمامنا أكواب ممتلئة بنكهة الرغوة الرقيقة. بعد أن تذوقنا طعم Pilsner Urquell المشرق والمرير بعناية، طلبنا بشجاعة قطعة كيلوغرام من أضلاع لحم الخنزير مع الفلفل الحار والعسل. الوزن لم يزعجنا إطلاقا: كنا على يقين من أن الكيلوغرام الموعود سيحتوي على 800 جرام من العظام بدون لحم. ثم أحضروا لنا طبقًا خشبيًا مستديرًا ضخمًا، عليه نصف بطن لحم خنزير، كما لو أنه تم قطعه للتو من خنزير. هناك الكثير من اللحوم، كل شيء كثير العصير وشهية.كانت الأضلاع مختلفة، جزء منها (حوالي ربع) يتكون من الغضروف - مناسب تمامًا للبيرة. كان هناك وعاءان صغيران - مع الفجل والخردل - وأيضًا طبق جانبي على شكل ملفوف وفليفلة حمراء. بمجرد تجربتها، بدأت نار حقيقية تشتعل في فمك!

عندما كنا نطفئ نار الفلفل في فمنا، كنا نقدر بشكل خاص مرارة بيرة الخزان. وهو ما لم يشعر به تقريبًا في تلك الدقائق. ثم طلبنا 0.5 بيرة أخرى و0.5 أخرى. كانت البيرة جيدة، وإذا تركنا بولو في حالة سكر، كان ذلك فقط من أجل المتعة.

• قائمة مطعم بولو(باللغة الإنجليزية)

يعتقد العديد من التشيك أن أفضل بارات البيرة في براغ يجب العثور عليها في Žižkov.لقد وجدنا واحدًا منهم - مطعم بولو المذهل!

المركز الرابع: فرديناندا ("فرديناندا")

فرديناندا ليس مطعمًا واحدًا، بل مطعمين براسيري في براغ. يقع الأول في نوفو ميستو، والثاني في مالا سترانا. بدأنا في دراسة المراجعات وتفاجأنا برؤية مطعم Novomestsky يتعرض للانتقاد في كثير من الأحيان، بينما تم الإشادة بمطعم Malostranskaya. لقد ذهبنا إلى هناك، ولم نشعر بخيبة أمل، لأن هذه المؤسسة حصلت على المركز الرابع المشرف في تصنيفنا "أفضل أنواع البيرة في براغ".

يعد Ferdinanda مكانًا ممتعًا للغاية في Mala Strana عند سفح تل Petrin. إنه لأمر جميل أن تأتي إلى هنا بعد المشي إلى أحدهم وتكافئ نفسك بجزء من البيرة العطرية، والسيقان الأكثر رقة والفكاهة التشيكية الغريبة. القائمة وحدها تستحق العناء! بعض الخنازير الناطقة، والفئران الجائعة، والسكارى ذوو البطون، والسكارى يشتمون الاتحاد الأوروبي... ولكن الشيء الرئيسي هنا هو البيرة "Seven Bullets" (Sedm Kulí)، السمة المميزة لهذه المؤسسة. وهنا أيضاً بذل أساتذة الفكاهة السوداء قصارى جهدهم: وهذا هو عدد الرصاصات التي أُطلقت على الأرشيدوق فرانز فرديناند سيئ الحظ في عام 1914، ولهذا السبب اندلعت الحرب العالمية الأولى. ولكن مهما كان الأمر، فإن البيرة الداكنة والمريرة قليلاً "سبع رصاصات" هي ببساطة إلهية. يعتبر الأكثر لذة تقريبًا في جمهورية التشيك بأكملها، ويتم تخميره في بلدة بينيسوف الصغيرة، التي كانت تقع بجوارها قلعة الأرشيدوق المقتول.

• موقع مطعم فرديناند(باللغة الإنجليزية-التشيكية)
• (مراجعاتنا)

بالإضافة إلى البيرة السحرية، يقدم فرديناند مفصل لحم الخنزير الرائع بنفس القدر.

بعض الجدران في فرديناند مغطاة بالجص، والبعض الآخر مزخرف بالحجر الخام، مما يضفي على المطعم سحرًا خاصًا.

المركز الثالث: بيفوفارسكي دوم("بيت التخمير")

تم افتتاح هذه المؤسسة الأرستقراطية، على مرمى حجر من ميدان تشارلز، بالأمس تقريبًا - في عام 1998 - ولكنها تمكنت بالفعل من اكتساب سمعة ممتازة بين السكان المحليين والسياح. يحتوي المطعم على مصنع جعة ينتج عدة أنواع من البيرة الحصرية واللذيذة للغاية.من الفاتح والداكن الكلاسيكي إلى الأنواع الغريبة مثل الكرز والقراص وحتى الموز. يمكنك تجربة كل هذا التدليل في وقت واحد عن طريق طلب "دائري البيرة" - سيحضرون لك قرصًا دوارًا خشبيًا به أكواب صغيرة بها أنواع مختلفة من البيرة. لقد أحببنا نبات القراص أكثر من غيره. وأنت؟

The Brewery House ليس مجرد حانة، بل هو مطعم حقيقي بأفضل معنى للكلمة. لا يوجد تدخين أو صراخ هنا، ويتم إعداد أرقى أطباق المطبخ التشيكي هنا، ويتحدث النوادل هنا اللغة الروسية، وتأتي العائلات والأطفال إلى هنا. يوجد أيضًا تصميم داخلي جميل جدًا ومزين بشكل رائع بالقمامة العتيقة، وفي منتصف القاعة توجد قدور بيرة يتم فيها تحضير مشروب لذيذ. بالمناسبة، يُطلق على أحد هذه الأنواع اسم "روسي إمبيريال ستاوت" - وهي إشارة واضحة إلى سياحنا، الذين يبدو أن معظمهم يتواجدون هنا.

• الأسعار في مطعم بيفوفارسكي دوم(بالروسية)
• (مراجعتنا)

المركز الثاني: يو فليكو ("يو فليكو")

يعد مطعم U Fleku في براغ بمثابة Hofbrauhaus الحقيقي بلكنة تشيكية. إنه مطعم كبير به غرف كبيرة وطاولات كبيرة وأجزاء كبيرة وصواني كبيرة مليئة بأكواب البيرة المملوءة حتى أسنانها. يتجول النوادل في القاعة حاملين هذه الصواني، وبمجرد إفراغ كوبك، يقومون على الفور برمي كوب جديد. إنهم يقدمون فقط نوع واحد من البيرة، ولكن أي نوع! أسود كليلة جنوبية، غني بالزئبق في مختبر الكيميائي في براغ، لذيذ مثل... مثل البيرة في مطعم U Fleku! يفخر مصنعو البيرة المحليون بهذا المشروب الإلهي مع قليل من الكراميل وقد حافظوا على وصفته سرًا تحت حراسة مشددة لعدة قرون. بالمناسبة، تعتبر قاعة البيرة U Fleku الأقدم في براغ، وتم افتتاحها عام 1499!

لجعل رحلتك إلى قاعة البيرة U Fleku بمثابة احتفال حقيقي، سيقوم عازف الأكورديون بترفيه الضيوف في كل غرفة. يمشي موسيقي مبتهج من طاولة إلى أخرى، ويستمع إلى المحادثات، ويسجل ملاحظات لغة مألوفة، في عجلة من أمره لإرضاء الضيوف بلحنه الأصلي. استمتعنا رجل يحمل الأكورديون بأغنية "أمسيات موسكو" (كيف عرف مكان تسجيلنا؟) و"كاتيوشا" للضيوف الناطقين باللغة الإنجليزية، انفجرت الأمس، ويبدو أنها شيء من مارلين مانسون المبكرة. يقبل عازف الأكورديون النصيحة بمفاجأة بهيجة، كما لو كان لأول مرة في حياته، مما يزيد من تأجيج مرجل المتعة العامة.

"لقد أعطانا الله البيرة ولحم الخنزير، وأعطانا الشيطان الكومبوت والنباتية!" نصيحة راهب حكيم للسياح، مصورة على جدار مصنع الجعة يو فليكو.

المركز الأول: Zlý časy ("الأوقات الصعبة")

نعم، نحن لسنا أصليين ولا نخاف منه. السياح الأجانب وكبار السن في براغ، والأكاديميون وعمال نظافة الشوارع، والذواقة المتطورون والشاربون المرون - يتفق الكثير منهم على أن Evil Hours هي أفضل قاعة بيرة في براغ. أردنا أن نبرز ونضع شيئًا أكثر أصالة في المقام الأول في تصنيف "أفضل أنواع البيرة في براغ"... ولكن بمجرد مجيئنا إلى هنا، فهمنا كل شيء على الفور. أنا آسف يا فليك، سامحني أيضًا، فرديناند ومصنع الجعة (وأنت، كاليتش، لا يجب عليك أن تسامح، نحن لا نهتم). أنت جميلة، لا شك في ذلك، لكن لا يمكنك الجدال مع الحقائق: أفضل قاعة بيرة في هذا الجزء من المجرة مخبأة في المنطقة غير السياحية في براغ 4، في مبنى أخرق به جص متهدم تحت سقف من الطوب. علامة غريبة على شكل ساعة غبية.

يجب أن يقال إنها ساعة غاضبة تمامًا. والجو هنا يطابق ذلك. لا توجد نادلات تتنقل هنا ولا يوجد موسيقيون يعزفون. هنا يمكنك التخلص من الحزن بشكل كئيب والاحتفال بمرح بأسعد حدث في حياتك. "ساعات الشر" هي التعايش المثالي بين حانة مشتركة ومطعم جيد، حيث تقول كل التفاصيل شيئًا واحدًا: لقد أتوا إلى هنا لشرب البيرة. أوه نعم، عن البيرة. حسب إحصائياتي، تقدم شركة Hard Times حوالي مليون نوع من البيرة (زائدًا أو مأخذًا). توجد أطعمة محلية وأجنبية معبأة في زجاجات من البروهاوس الألمانية والأديرة البلجيكية وبشكل عام من جميع أنحاء الكوكب. لكن إن الفخر الرئيسي لـ "ساعات الشر" هو روائع حصرية مختارة بعناية من مصانع الجعة التشيكية الصغيرة. لقد أخذنا هنا مجموعة متنوعة من أنواع البيرة - الفاتحة، والداكنة، والحمراء، والقمح، وبعض أنواع البيرة الأخرى - وفي كل مرة كنا سعداء للغاية. عذرًا، لن نوصي بأي شيء، لأن التشكيلة هنا تتغير كثيرًا. فقط تعال إلى أفضل قاعة بيرة في براغ، ولا تتردد في طلب أي بيرة واستمتع بها. وإذا لم يعجبك، فسنعيد لك أموالك!

من الواضح أن هذا المبنى قد وقع في أوقات عصيبة.

أفضل بارات البيرة في براغ على الخريطة

هكذا ظهر تصنيفنا لأفضل بارات البيرة في براغ. نأمل أن يساعدك ذلك في التخطيط لرحلتك الخاصة حول عاصمة البيرة في العالم! عند عودتك، شاركنا رأيك: ما هي الحانات والمطاعم التي أعجبتك أكثر، وأي منها، على العكس من ذلك، خيبت أملك؟ نحن نتطلع إلى تلقي تعليقاتك حول أفضل بارات البيرة في براغ، وقد تمر عليك الأوقات الصعبة!

براغ هي عاصمة جمهورية التشيك، وهي دولة أوروبية مريحة ذات مستوى أسعار منخفض نسبيًا وعدد كبير من مناطق الجذب. هذه مدينة جميلة وأنيقة بشكل مثير للدهشة.

تعتبر براغ بحق واحدة من أكثر المدن صوفية في العالم: فكل مبنى أو نصب معماري أو شارع تقريبًا له تاريخه الغامض والغامض الذي يجذب السياح من جميع أنحاء العالم على مدار السنة وفي أي طقس.

أثناء السير في شوارع براغ القديمة، ستشعر وكأنك في مملكة القصص الخيالية. ولا تقل المطاعم والمقاهي المحلية جذبا للسياح، حيث تغريهم بالروائح الشهية والأسعار المعقولة.

المطبخ التشيكي مشهور في جميع أنحاء العالم، لذلك يخصص السائحون الذين يذهبون إلى براغ معظم وقتهم لبرنامج تذوق الطعام ويهتمون مسبقًا بما يجب عليهم تجربته وما يمكنهم تركه لاحقًا.

في المقالة، سيخبرك Kidpassage عن مناطق الجذب المحلية في مجال الطهي، فضلاً عن تكلفة الطعام في براغ.

ما يجب تجربته في براغ من الطعام

المطبخ التشيكي له تاريخ قديم جدًا. لقد تطورت تحت تأثير أقرب جيرانها واعتمدت منهم الكثير. على سبيل المثال، هاجر الجولاش إلى المطبخ التشيكي من المجر، وتم استعارة شنيتزل من النمسا، وتم استعارة الملفوف المطهي والإوز المشوي مع التفاح من ألمانيا.

نظرًا لأن تقاليد الطهي التشيكية لها جذور سلافية بشكل أساسي، يمكنك هنا العثور على العديد من أطباق الحساء واللحوم المحضرة بالطريقة التقليدية. ومع ذلك، فإن الصلصات المطبوخة حسب الوصفات التقليدية تضيف طعمها الخاص إلى مذاق الأطباق.

في الوقت الحاضر، أصبح الأكل الصحي من المألوف في العالم، لكن المطبخ التشيكي لا يتوافق تمامًا مع مبادئه: جميع الأطعمة التقليدية ذات سعرات حرارية عالية ومشبعة ودهنية. يتم تقديم الأطباق عادة مع الزلابية وغسلها بالكثير من البيرة.

في هذه المنطقة، تعطى الأفضلية لإعداد أطباق اللحوم: لحم الخنزير، لحم العجل، الأرنب، تركيا. أولاً يُنقع اللحم في صلصات مختلفة مع إضافة عدد كبير من التوابل ثم يُطهى أو يُسلق أو يُخبز أو يُقلى.

في أحد المطاعم التشيكية، قد يكون من المغري جدًا تجربة كل شيء مرة واحدة. لا تتعجل في طلب العديد من الأطباق، لأن الأجزاء هنا كبيرة جدًا لدرجة أن طبقًا واحدًا يكفي لشخصين. قد لا يكون الطعام متطورًا كما هو الحال في المطاعم الفرنسية، ولكنه مشبع جدًا.

يُفضل أن يكون Polévky (حساء) غنيًا بوفرة من التوابل المختلفة. يمكن أن تكون سميكة جدًا بحيث يمكن بسهولة الخلط بينها وبين الصلصات. تأكد من طلب بعض الحساء:

• كوبروفا بوليفكا- شوربة الشبت مع الزبادي، تقدم مع الكريمة الحامضة والأعشاب.
• درشكوفا بوليفكا- حساء كرشة لحم الخنزير.
• برامبوروفا بوليفكا- شوربة البطاطس مع اللحوم المدخنة والفطر.

هلافني تشود، أو الأطباق الثانية، يتم تحضيرها من اللحوم المتبلة لفترة طويلة. فيما يلي بعض الأطباق التي تستحق التجربة بالتأكيد:

• قطع صغيرة رائعة- مفصل لحم الخنزير المشوي. طبق مميز من المطبخ التقليدي. إذا طلبت ذلك، ضع في اعتبارك أن وزن الحصة عادة ما يكون أكثر من 1 كجم.
• بيتزا كاتشنا- بطة مخبوزة. يتم طهي الطائر كاملاً ويقدم مع مخلل الملفوف.
• Svíčková nasmetaně- من أشهر الأكلات التشيكية. هذا هو لحم البقر أو لحم الخنزير المطبوخ في الصلصة. الدور الرئيسي في الطعم تلعبه الصلصة المحضرة من الخضار المطهية المخفوقة حتى تصبح مهروسة. ثم تضاف الكريمة الحامضة وصلصات التوت إلى الصلصة. يقدم هذا الطبق مع الزلابية.
• Hovězí guláš s knedlíkem- جولاش لحم البقر مع الزلابية. يُطهى اللحم في مرق سميك جدًا. يتم تقديم فطائر الدقيق أو البطاطس كمرافقة.

تشتهر جمهورية التشيك في جميع أنحاء العالم بالبيرة التي تنتجها. هنا تم تخميره وفقًا للوصفات القديمة لعدة مئات من السنين. تم إنشاء أحد مصانع الجعة العاملة حاليًا في القرن الثاني عشر، ولا يزال يعمل، حيث يقومون بتخمير البيرة هنا، والتي يطلقون عليها اسم Chodovar.

يقع مصنع الجعة هذا في المطعم الشهير في صخرة "هودوفار". أثناء التجول في براغ، سوف تصادف مطاعم البيرة في كل مكان، تأكد من المرور وتجربة واحد أو أكثر من الأصناف، على سبيل المثال:

• بيلسنر أوركيل- البيرة الأكثر شهرة، وهي مجموعة خفيفة من اللون الذهبي مع طعم غني من الشعير والأعشاب، ولها طعم مرير قليلا.
• بدويايزر بودفار- بيرة التخمير العميق، يتم تخميرها من القفزات والشعير المورافي.
• برناردهي بيرة شعبية تم تخميرها منذ القرن السادس عشر.

ويتم تقديم الوجبات الخفيفة اللذيذة والعطرية بشكل لا يصدق مع البيرة. وهنا بعض منها:

• تلاتشينكا- هذا هو العضلات المصنوعة من اللحوم ومخلفاتها.
• جريلوفاني كلوباسكي- سجق مشوي ذو قشرة مقرمشة عطرة.
• Pivni sýr oblozený- جبن البيرة. وجبة خفيفة أصلية مصنوعة من الخبز والجبن والسمك والبصل.

كم يكلف تناول الطعام في براغ

عند التخطيط للسفر في جميع أنحاء هذا البلد، يتساءل معظم السياح عما يجب تجربته في براغ وكم سيكلف ذلك. إذا قارنا الأسعار مقارنة بالدول الأوروبية الأخرى، يمكننا القول أنها هنا أقل قليلاً من المتوسط ​​الأوروبي.

ولكن يجب أن نتذكر أن هذه هي العاصمة، وبالتالي فإن أسعار المواد الغذائية في براغ ستكون أعلى قليلا من أي مكان آخر في المدن البعيدة أو في المنتجعات التشيكية الأخرى.

يمكن العثور على أعلى أسعار الطعام في المطاعم والمقاهي في منطقة براغ 1. ويمكن طلب وجبات الغداء ذات الأسعار المعقولة في براغ 7 و9 و10: في هذه المناطق، سيكلف الطبق الرئيسي ما متوسطه 108 كرونة تشيكية.

في عاصمة جمهورية التشيك، يمكنك العثور على مؤسسات غير مكلفة نسبيًا: يجدر بنا الابتعاد قليلاً عن الطرق السياحية، والمشي وفي نفس الوقت رؤية كيف يعيش السكان الأصليون. ستكون محظوظًا إذا وجدت مطعمًا يفضل فيه السكان المحليون تناول الطعام.

الفرق في الأسعار كبير جدا. على سبيل المثال، إذا كانت وجبة الغداء في المركز تكلف 500 كرونة تشيكية، ففي مكان ما بعيدًا عنها، على بعد عدة بنايات، ستتكلف وجبة الغداء الممتلئة للغاية 150-200 كرونة تشيكية.

في المطاعم، حيث يوجد العديد من السكان المحليين، ستكون الأجزاء أكبر بكثير، وستكون الأسعار أقل، وستكون الخدمة أبسط قليلا مما كانت عليه في المؤسسات للسياح. ستجد دائمًا في براغ أماكن لتناول الطعام تناسب جميع الأذواق والميزانيات. أغلى الأطعمة في براغ هي تلك التي تباع في الشوارع.

• سيكون مفيدًا:

يوجد في وسط العاصمة ساحتان: ساحة المدينة القديمة وميدان فاتسلاف. وتجذب هذه الساحات، بالإضافة إلى مجموعاتها المعمارية ومباني العصور الوسطى، السياح برائحتها الحارة الشهية.

توجد أكشاك هنا حيث يمكنك تناول وجبة خفيفة لذيذة وشهية قبل زيارة أي مناطق جذب.

إذن، ماذا تأكل في براغ إذا كنت جائعًا وليس لديك الوقت؟

الأكثر شعبية هو لحم الخنزير القديم في براغ أو Prosciutto di Praga - وهو لحم خنزير مشوي على البصق. لقد توصل التجار ذوو الحيلة إلى خدعة للسياح: يبلغ سعر لحم الخنزير حوالي 80 كرونة تشيكية لكل 100 جرام، لكن الجزء يزن نصف كيلو على الأقل. وقد وجد سياحنا الذين لا يقلون الحيلة طريقة للخروج: فهم يشترون حصة واحدة لعدة أشخاص.

من بين الوجبات الخفيفة الأخرى يجدر تسليط الضوء على:

• تردلو- 60-70 كرونة تشيكية. هذا طعام تشيكي شائع جدًا، وهو عبارة عن رغيف بسيط من عجينة الخميرة، مع رش السكر البودرة أو المكسرات، ويتم خبزه على سيخ خشبي.
• السجق- من 70 كرونة تشيكية لكل وجبة. وهي مشوية ومغطاة بالخردل وتوضع داخل كعكة.
• برامبوراك- من 70 كرونة تشيكية لـ 300 جرام. هذا طبق تقليدي يذكرنا بفطائر البطاطس لدينا.
• سمازك- من 50 كرونة تشيكية. الجبن المقلي، ولكن نسخة الشارع هي شطيرة جبن بسيطة.
• جعة- من 50 كرونة تشيكية مقابل 0.5 لتر.
• قهوة- من 35 كرونة تشيكية لكل كوب.

من المستحيل عدم ذكر ماكدونالدز، برجر كينج و KFCA، المشهور بين جميع السياح، حيث ستكلف القائمة القياسية ما يزيد قليلا عن 100 كرونة تشيكية.

لا يمكننا أن نوصي بهذه المؤسسات للوجبات اليومية، ولكن لتناول وجبة خفيفة غير مكلفة في المدينة، يمكن أن تكون هذه الخيارات مثالية، خاصة وأن الطعام هنا طازج دائمًا، وتكوينه معروف للجميع منذ فترة طويلة، وسوف يطعمونك بسرعة، دون طوابير أو الانتظار طويلا للنادل.

ينبغي لعشاق أطباق السمك الانتباه إلى مطاعم الأسماك الصغيرة في Nordsea (). السلطات والمقبلات والأطباق الرئيسية وشطائر المأكولات البحرية - دائمًا ذات جودة عالية وغير مكلفة.

• إقرأ أيضاً:

الأسعار في المقاهي والمطاعم في براغ 2019

هناك رأي مفاده أنه إذا لم يجرب السائح حلوى براغ واحدة، فهو لم يذهب إلى براغ. يمكنك العثور في كل شارع تقريبًا على متجر معجنات أو مخبز مريح، حيث يمكنك الاستمتاع بالمعجنات أو الحلويات العطرية، بالإضافة إلى شرب فنجان من القهوة.

في المركز السياحي، كما هو الحال في أي مكان آخر، تكون الأسعار متضخمة إلى حد ما وسيكلف جزء من الحلوى 85-120 كرونة تشيكية، ومتوسط ​​الأسعار في المقاهي هو ما يلي تقريبًا:

• الأمريكية - من 25 كرونة تشيكية؛
• لاتيه - من 30 كرونة تشيكية؛
• كعكة الجبن - من 60 كرونة تشيكية؛
• تيراميسو - من 50 كرونة تشيكية.

إذا كنت ترغب في زيارة مقهى براغ، فعليك الانتباه إلى بعض الميزات التي ستسمح لك بتناول الطعام اللذيذ وتوفير القليل من المال.

في أيام الأسبوع، تقدم العديد من المقاهي والمطاعم "دنيي نابيدكي". هذا هو خيار غداء العمل لدينا. تبلغ تكلفة وجبة الغداء المحددة التي تشمل الطبق الرئيسي والسلطة والحلوى 150-200 كرونة تشيكية.

يوجد عدد كبير من سلسلة المقاهي في براغ: ماكدونالدز، ستاربكس، إيلي كافيه. وكقاعدة عامة، فهي تقع في الجزء الأوسط من العاصمة، في أي من مراكز التسوق.

ينبغي لعشاق الحلويات التشيكية التقليدية زيارة الكافتيريا في Mala Strana أو سلسلة الحلويات Ovocný Světozor، التي لا يحبها سكان المدينة فحسب، بل أيضًا العديد من السياح.

ستكلف الحلويات والقهوة أكثر قليلاً في المقاهي الشهيرة مثل Slavia (Smetanovo nábřeží، 2)، Louvre (Národní 22)، Myšák (Vodičkova 6 31).

استرشد بالأسعار في المقاهي من خلال النظر إلى تكلفة كوب من البيرة. إذا كان سعر هذا المشروب أكثر من 40 كرونة تشيكية، فلن تحصل على وجبة غداء اقتصادية. علامة أخرى هي اللغة المكتوبة بها القائمة. إذا كانت باللغة الروسية، فمن المحتمل أن تستهدف الأسعار هنا السياح وهي مضخمة إلى حد كبير.

راقب دائمًا أي وجبات خفيفة أو سلال إضافية على طاولتك لم تطلبها. وهذا ما يسمى كوفيرت. عادة ما يبدو الأمر على هذا النحو: يحضرون لك سلة بها خبز وباتيه أو صلصة.

أنت تعتقد بسذاجة أن هذه هدية، ثم يتبين أنها تكلف 30-60 كرونة تشيكية. يمكن أن يشتمل الغطاء أيضًا على مجموعة من التوابل والصلصات وأحيانًا أدوات المائدة. تتم الإشارة إلى ذلك في القائمة، ولكن بخط صغير بحيث يصعب ملاحظة ذلك.

عادة ما تكون الإكراميات متضمنة بالفعل في مشروع القانون، ولكن لا يتم ذكر ذلك في كثير من الأحيان. لذا انظر بعناية لمعرفة ما إذا كان هناك نقش "služby"، "service"، "přirážka"، "přirážka k ceně"، "10٪".

وفيما يلي متوسط ​​الأسعار في مقاهي براغ:

• الحساء - 40-60 كرونة تشيكية في الوسط و30-40 كرونة تشيكية في المناطق الأخرى؛
• ركبة الخنزير - من 250 كرونة تشيكية؛
• الطبق الرئيسي - 129 كرونة تشيكية في المركز و89-129 كرونة تشيكية في المناطق الأخرى؛
• سلطة - من 50 كرونة تشيكية؛
• الدجاج - من 60 كرونة تشيكية؛
• طبق السمك - من 80 كرونة تشيكية؛
• بيرة (0.5 لتر) - من 30 كرونة تشيكية؛
• القهوة - من 30 كرونة تشيكية.

ستكون الفاتورة في مطعم يقدم مأكولات جيدة ومستوى عالٍ من الخدمة حوالي 400-500 كرونة تشيكية. وفي الأماكن البعيدة عن المسارات السياحية، ستقدم لك المطاعم التي تتمتع بنفس مستوى الخدمة أسعارًا تقل عن نصف السعر.

تقدم العديد من مطاعم براغ قائمة يومية مقابل 90-150 كرونة تشيكية. تحظى المطاعم الصينية التي تقدم نفس نوع القائمة بشعبية كبيرة أيضًا في براغ. الأطباق هنا كبيرة وغير مكلفة، وتبدأ من 70 كرونة تشيكية.

أفضل المطاعم في براغ التي تقدم المأكولات التشيكية

في هذه المدينة، يمكن العثور على مؤسسات تقديم الطعام حرفيا في كل خطوة. لكن الضيوف والمسافرين عادة ما يكون لديهم فضول لمعرفة أفضل المطاعم التشيكية في براغ.

يُنتج الإنترنت، عند الطلب، قوائم ضخمة من المقاهي والمطاعم - وجميعها الأفضل. يعتمد الأمر على الطعم واللون، كما يقولون، لكننا سندرج أشهر الأماكن التي يتم تقديم المطبخ التشيكي فيها في براغ والتي غالبًا ما توجد في تقييمات السياح.

بيت البيرة "يو فليكو"- أقدم وأغلى مطعم في براغ، ويعود أول ذكر له في المصادر المكتوبة إلى عام 1499. ومنذ عام 1843، بدأ هنا تحضير جعة "فليك" الشهيرة.

لا توجد أنواع أخرى من البيرة في هذا المطعم. تختلف كل غرفة من الغرف الثمانية في التصميم، ولها اسمها وتاريخها الخاص.

عند طلب البيرة، من المعتاد هنا وضع كأس من Becherovka أمام الضيف دون أن يطلب ذلك. ويعتقد أنه عندما يقترن بالبيرة فإنه يساعد على هضم الأطعمة الدهنية.

لكن كن حذرًا: تكلفة المشروبات الكحولية مرتفعة وسيتم تضمينها بالتأكيد في الفاتورة. القائمة متنوعة للغاية والخدمة سريعة نسبيًا. يقولون أن أفضل المأكولات التشيكية في براغ يتم إعدادها هنا. أسعار القائمة التقريبية:

• ركبة الخنزير - 420 كرونة تشيكية؛
• جبن البيرة - 99 كرونة تشيكية؛
• مقبلات باردة متنوعة - 149 كرونة تشيكية؛
• النقانق المقلية - 159 كرونة تشيكية؛
• جعة "فليك" - 59 كرونة تشيكية؛
• حساء اليوم - 69 كرونة تشيكية.

العنوان: كريمينكوفا 1651/11، 110 00 براغ 1 - نوفي ميستو. أقرب محطة ترام هي رقم 5، Myslíkova. أقرب محطة مترو هي Národní třída، ويجب عليك المشي لمسافة 500 متر منها.

مطعم يو بانسيتو- معروف بحقيقة أن إحدى الطاولات محجوزة دائمًا لـ J. Hasek، الذي ذكر هذه المؤسسة في عمله "مغامرات الجندي الطيب شفيك". يقدم هذا المطعم بيرة خفيفة لذيذة للغاية. المطبخ التشيكي التقليدي بأسعار معقولة:

• جولاش - 90 كرونة تشيكية؛
• الزلابية مع المفرقعات محلية الصنع - 80 كرونة تشيكية.

عنوان المنشأة: تبورسكا، 389/49.

مطعم ومصنع الجعة U dvou kocek- هنا يقدمون المأكولات التقليدية اللذيذة بسعر بسيط:

• Česká bašta - 249 كرونة تشيكية (هذا طبق ضخم يحتوي على مجموعة متنوعة من البط المدخن ولحم الخنزير ولحم العجل).
• ركبة الخنزير - 249 كرونة تشيكية.

عنوان المطعم: Uhelny, 10

بيت البيرة "يو كاليتشا"- مطعم شعبي يعرفه الجميع من "مغامرات الجندي الطيب شفايك". هذه مؤسسة سياحية ذات تاريخ أسطوري وأسعار مرتفعة إلى حد ما.

بيت البيرة "At the Black Ox" (U Černého Vola)- مطعم يحب السكان المحليون زيارته، حيث يمكنك أن تشعر بروح براغ القديمة. يبدو أن الزمن قد توقف هنا، فتجد نفسك في الماضي.

العنوان: Loretánské nám. 107/1, 11800 براغ 1.

عند اختيار مكان لتناول طعام الغداء، يمكنك التنقل حسب الأسعار من خلال النظر إلى القائمة، والتي عادة ما تكون معلقة أمام المنشأة أو معروضة في النافذة. تأكد من مقارنة الأسعار في القائمة، لأنه في النسخة "الروسية" الأسعار أعلى منها في التشيكية.

هذه الحقيقة تحدث في كثير من الأحيان في المطاعم في المنطقة السياحية. في تلك المؤسسات التي يزورها السكان المحليون، ليس من المعتاد القيام بذلك. في جمهورية التشيك، من المعتاد أيضًا الجلوس على طاولة مع الغرباء إذا لم يعد هناك مقاعد فارغة في المؤسسة.

بعد استلام الشيك، لا تتعجل في الدفع: أعد قراءة كل شيء بعناية وقارنه بالقائمة. قد يتم تخصيص وجبات إضافية أو بيرة لك.

أسعار المنتجات 2019

يوجد في براغ العديد من محلات السوبر ماركت التابعة لسلاسل البيع بالتجزئة الأوروبية الشهيرة مثل تيسكو، جلوبس، كوفلاند، ماكرو، بيلا، ألبرت، ليدل، بيني ماركت وغيرها. وفيما يلي متوسط ​​تكلفة المواد الغذائية في محلات السوبر ماركت في براغ.

اسم	الوزن (الكمية)	السعر، كرونة تشيكية
الخضروات والفواكه
البرتقال	1 كجم	من 20.00
موز	1 كجم	من 25.00
إجاص	1 كجم	من 40.00
ليمون	1 كجم	من 45.00
الفراولة	1 كجم	من 60.00
تفاح	1 كجم	من 20.00
طماطم	1 كجم	من 30.00
كرنب	1 كجم	من 15.00
بصل أخضر	1 حفنة	من الساعة 10.00
الشمندر	1 كجم	من 35.00
فطر شامبينيون	1 كجم	من 65.00
البطاطس	1 كجم	من الساعة 14.00
البصل	1 كجم	من الساعة 14.00
ألبان
لبن	1 لتر	من الساعة 18.00
الكريمة الحامضة	200 جرام	من 28.00
جبنه	200 جرام	من 25.00
الكفير	0.5 لتر	من الساعة 18.00
جبن	230 جرام	من 20.00
أجبان صلبة	1 كجم	من 130.00
اللحوم ومنتجات اللحوم
فيليه دجاج	1 كجم	من 110.00
لحم خنزير	1 كجم	من 150.00
لحم الضأن ولحم البقر	1 كجم	من 250.00
جثة الدجاج	حاسب شخصي 1	من 65.00
النقانق المدخنة	1 كجم	من 130.00
السجق	1 كجم	من 150.00
منتجات المخبز
كعكة	حاسب شخصي 1	من 4.00
خبز	حاسب شخصي 1	من 22.00
آخر
بيض	10 قطع	من 30.00
بيرة كوزيل	0.5 لتر	من الساعة 11.00
بيرة بودفايزر	0.5 لتر	من 15.50
شوكولاتة	100 جرام	من 20.00
عصير في كيس	1 لتر	من 25.00
مياه معدنية	1.5 لتر	من الساعة 12.00
كوكا كولا	0.5 لتر	من 26.00

أغذية الأطفال في براغ

عند الذهاب إلى براغ مع طفل، من الأفضل أن تخطط على الفور لتنظيم وجباتك. إذا كان الطفل صغيرا جدا، فقد تنشأ مشاكل في العثور على هريس أحادي المكون.

يمكنك بسهولة العثور في المتاجر المحلية على أغذية الأطفال المعلبة والحبوب الجافة وتركيبات الحليب من جميع الشركات المصنعة العالمية. يرجى ملاحظة أنه يوصى هنا بمهروس اللحوم من عمر 4 أشهر.

بالنسبة للعائلات التي لديها أطفال، من الأنسب حجز شقق بها مطبخ. أسعار المواد الغذائية في براغ منخفضة نسبيًا، لذا يمكنك طهي الطعام للأطفال بنفسك.

• سيكون مفيدًا:

تشتهر جمهورية التشيك بمؤسساتها العديدة التي تقدم البيرة اللذيذة والأطعمة الرخيصة. سنخبرك عن المطاعم والمقاهي والبارات التي تتميز عن البقية بأجوائها الفريدة وتاريخها غير العادي.

حانة العصور الوسطى "عند ملك برابانت" (Krčma U krále Brabantského)

واحدة من أقدم حانات براغ، التي افتتحت عام 1375، يكتنفها العديد من الأسرار والأساطير.

تقول الشائعات أن الكيميائيين في المدينة، والجلاد ميدلار، والموزارت الرائع، وياروسلاف هاسيك العظيم وعدد لا يحصى من المشعوذين من جميع المشارب أحبوا المجيء إلى هنا. خلق هذا الجمهور المتنوع جوًا من الحرية الحقيقية، والذي لا يزال من الممكن الشعور به حتى اليوم. يمكن للزوار الاستمتاع بالمأكولات التشيكية التقليدية والبيرة اللذيذة. حسنا، السمة الرئيسية للحانة هي عرض القرون الوسطى.

من الثلاثاء إلى السبت من الساعة 19:00 إلى 22:00، تعيد المؤسسة ضيوفها إلى مئات السنين إلى الوراء - أمام أعينهم، تجري مبارزة من القراصنة على أنغام موسيقية قديمة، ويؤدي الراقصون الساحرون، ويأمر الفقراء بإطلاق النار.

تكمل المناطق المحيطة بالقرون الوسطى الجزء الداخلي من الحانة: الأثاث العتيق، والجماجم على السقف، والشمعدانات على الطاولات - كل شيء يتم حتى ينسى الزائر العام الذي هو فيه.

ومن الجدير بالذكر أيضًا أن موظفي النزل: خلال العرض، يتحولون إلى رعاع نموذجيين من العصور الوسطى. ردا على أي طلب من الضيف، يمكن للنادلة أن تصرخ: "أعطني أموالي أولا!"، أو حتى أبسط، ترفض إعادة الباقي. إذا كان العميل لا يزال يصر على إعادة الأموال، فسوف يدخلها في جمجمة ويضربها على الطاولة بكل قوتها. مثل هذه الأخلاق، لا يمكن فعل أي شيء.

نوصي بتجربة: أضلاع لحم الخنزير المخبوزة بالعسل مع الصلصة الحارة (pečená vepřová žebírka na medu s pikantní omáčkou)

العنوان: Thunovská 198/15، PRAHA 1 - Malá Strana

تكلفة برنامج العرض: 195 كرونة تشيكية (8 يورو)

موقع الويب: http://www.krcmabrabant.cz/

مطعم بدائيبرافيك

لتجد نفسك في العصر الحجري، لا يتعين عليك اختراع آلة الزمن، ما عليك سوى زيارة أحد المطاعم في وسط براغ. لوحات الكهف والكراسي الحجرية والطاولات الخشبية الخشنة وجلود النمور ذات الأسنان السيفية المقتولة وأنياب الماموث على الجدران - كل هذا يجعل الجزء الداخلي من المؤسسة أصليًا حقًا. سيساعدك ممثلو برنامج العرض مع النوادل على الشعور وكأنك معاصرًا لفلينستون. يصورون معًا متوحشين حقيقيين - فهم يصيحون ويزمجرون ويمشون بطريقة محرجة ويقرعون الطبول ويفعلون أكثر من ذلك بكثير. دعها تكون مفاجأة لضيوفك.

دعونا نعطي مجرد مثال صغير: حاول أن تطلب من النادل الذي يرتدي مئزرًا، والذي يجيب على جميع الأسئلة بأصوات غير متماسكة "u"، "u"، "u-u-u". يمكنك نسيان أدوات المائدة بأمان أثناء العرض - سيتعين عليك تناول الطعام بيديك. العصر الحجري، مهما قال المرء.

نوصي بتجربة: حساء البطاطس مع الفطر في الخبز (Bramboračka s houbami v rozpečeném chlebu).

العنوان: توجد ثلاثة مطاعم في براغ تحت اسم Pravěk، لكن العرض الأصلي يقام حصريًا في أقدمها في Sokolská 60، براغ 2

تكلفة ووقت برنامج العرض: من 18:00 إلى 23:00 في أيام الأسبوع، من 11:30 إلى 23:30 في عطلات نهاية الأسبوع.

موقع الويب: http://www.pravek.cz/

المطعم البوهيمي القديم "Monastic Tavern" (Klášterní šenk)

عادة لا يحب التشيكيون كثيرا المطاعم التي تقدم المأكولات الوطنية، خاصة إذا كانت أسعارها أعلى من المتوسط ​​- فيمكنهم طهي نفس الطعام بأنفسهم في المنزل.

ومع ذلك، هذا المكان دائما مليء بالسكان المحليين. إن العثور على طاولة مجانية دون حجز مسبق هو بمثابة الحظ الحقيقي. يعود نجاح المؤسسة إلى عدد من العوامل، لكن العامل الرئيسي هو جو الدفء واللطف والهدوء. وذلك لأن المطعم يقع على أراضي دير بريفنوف النشط، وهو الأقدم في جمهورية التشيك. تأسست عام 993 ومنذ ذلك الحين شهدت العديد من الاضطرابات. خلال الحروب المختلفة، تم تدمير الدير بالكامل عدة مرات، ولكن تم ترميمه مرة أخرى من قبل الرهبان المجتهدين من النظام البينديكتيني. شعار الأمر هو: "صلوا واعملوا".

البينديكتين في دير بريفنوف

ومن المثير للاهتمام أنه بعد تأسيس الدير مباشرة بدأوا في تحضير البيرة فيه. يعد مصنع الجعة Břevnov هو الأقدم في جمهورية التشيك ويشتهر بتقاليد التخمير. في المطعم يمكنك رؤية ذلك بنفسك من خلال طلب أحد أنواع مجموعة دير بنديكت المتنوعة. ليس فقط البيرة، ولكن أيضًا المطبخ هنا جيد جدًا: كل شيء لذيذ جدًا، بدءًا من الخبز الذي يخبزه الرهبان أنفسهم وحتى ركبة لحم الخنزير، دون مبالغة، الأفضل في المدينة.

نوصي بتجربة: ركبة لحم الخنزير المخبوزة (Obpečený koleno vepře s divokýma višněma)

العنوان: ماركتسكا 1/28، براغ 6

موقع الويب: http://www.klasternisenk.cz

حانة البيرةالحانة

جنة لكل محبي المشروب الرغوي. مفهوم المؤسسة بسيط، مثل كل شيء عبقري: كل طاولة فيه مجهزة بنظام توزيع البيرة بأربع صنابير. لا مزيد من انتظار النادل - اسكب واشرب. يتم حساب اللترات التي تم شربها إلكترونيًا وعرض البيانات على شاشة تعمل باللمس، مما يسمح لك بطلب المشروبات والأطباق عن بعد.

أصبح البار مشهورًا جدًا لدرجة أنه افتتح فروعًا له في العديد من المدن التشيكية وحتى في بلدان أخرى.

شيء آخر مثير للاهتمام هو أنه يتم جمع المعلومات عبر الإنترنت حول كمية البيرة المستهلكة في مؤسسة معينة على كل طاولة محددة وبثها على شاشة كبيرة. إذا أتيت مع مجموعة ودية، فيمكنك التنافس في "الكرة الحرفية" الدولية مع "رياضيين" من ألمانيا والنمسا ورومانيا.

يجب أن تجرب: أجنحة الدجاج الحارة المخبوزة مع صلصة الباربكيو محلية الصنع (أجنحة PUB)

العنوان: فيليسلافينوفا 3، براغ 1

موقع الويب: http://www.thepub.cz/

مطعم "مستودع القاطرة" (فيتوبنا)

مؤسسة أصلية ستسعد الأطفال والكبار. واجبات النوادل هنا لا تشمل تقديم المشروبات، بل تقوم القطارات بذلك بدلاً من ذلك. تحتوي كل طاولة على سكك تسحب عليها قاطرة السيارات بالأكواب والنظارات. بعد وصول القطار، يحتاج الزوار إلى التقاط المشروبات المطلوبة ووضع الحاويات الفارغة في مكانها.

يقوم المطعم بتشغيل 15 نموذجًا واقعيًا للقاطرات من عصور مختلفة في وقت واحد. ومما يثير الإعجاب بشكل خاص قوتهم (كل طفل قادر على حمل 12 كوبًا من البيرة) وسرعتهم (حتى 20 كم / ساعة). متوسط ​​تكلفة نموذج واحد حوالي 800 يورو.

العنوان: Václavské nám. 56 (بالاك فينيكس)، براغ 1

موقع الويب: http://praha.vytopna.cz

بار "كايوتس" (كيوتس براها)

مكان ممتاز لمحبي الحياة الليلية، والميزة الرئيسية التي هي الرقص الناري للجمال على البار. لا ترقص النادلات المثيرات بشكل مذهل على الأغاني الشهيرة فحسب، بل يُظهرن أيضًا إتقانهن للنار والماء وجميع العناصر الأخرى.

كل شيء يشبه الفيلم الشهير "Coyote Ugly Bar". يمكن تناول جو المرح الجامح حقًا بالملاعق.

العنوان: Malé náměstí 2، براغ 1

موعد العرض: يوميا كل 30 دقيقة ابتداء من الساعة 22:00

موقع الويب: http://www.coyotesprague.cz

المطعم النباتي "Light Head" (Lehká hlvá)

براغ مدينة اللحوم. في كل شارع وفي كل زاوية يمكنك سماع رائحة اللحوم المسلوقة أو المقلية أو المطبوخة أو النيئة. يواجه النباتيون وقتًا عصيبًا، لكن لديهم أيضًا منفذًا. مقهى Light Head يرقى إلى مستوى اسمه تمامًا. تصميم داخلي مذهل، وموسيقى شجية، وطعام لذيذ، وطقطقة الخشب في المدفأة - كل ما تحتاجه لعقد اجتماع حميم أو قضاء وقت مريح بمفردك مع أفكارك وكتابك المفضل. هناك بالفعل طاقة خاصة يصعب وصفها، ولكن يمكن الشعور بها.

العنوان: بورشوف 2/280، براغ 1 - ستاري ميستو

موقع الويب: http://www.lehkahrav.cz

مقهى وبار ومطعمأوبلاكا

يقع المطعم في مجمع تم تجديده مؤخرًا داخل برج تلفزيون Žižkov، وسيأخذ زواره بعيدًا عن المشاكل الأرضية إلى ارتفاع 66 مترًا. في أي وقت من اليوم، هناك منظر رائع لمدينة براغ الجميلة من هنا. يتناسب الطراز الحديث للمطعم بشكل جيد مع المظهر المستقبلي للبرج نفسه، والذي يذكرنا بصاروخ فضائي.

ما يجعل الهيكل رائعًا هو تماثيل الأطفال الذين يزحفون عليه، ومن الواضح أنهم ليسوا مثل الأطفال الأرضيين (مؤلف العمل هو الفنان التشيكي الشهير ديفيد سيرني). يمكن أن يكون العشاء هنا فكرة رائعة لموعد أو لقاء ودي. وفي كل الأحوال سيبقى في الذاكرة لفترة طويلة. علماً أنه يوجد في البرج فندق مكون من غرفة واحدة فقط تكلفة الليلة الواحدة فيه 1000 يورو.

العنوان: برج بارك براها، ماهلروفي سدي 1، براها 3

موقع الويب: http://www.towerpark.cz/restaurace/

هذه هي قائمتنا لأكثر المطاعم غرابة في براغ. أي منها تعرف؟

من بين أفضل المطاعم في براغ، من الجدير بالذكر بالتأكيد أقدم مصنع جعة محلي يو فليكوفي منطقة براغ 1 (كريمينكوفا، 11). إنهم يصنعون البيرة الخاصة بهم هنا، والتي ظل سرها في سرية تامة لعدة قرون. الأسعار في هذا المطعم في براغ ليست هي الأكثر منطقية، ولكن هذا الطرح يتم تعويضه أكثر من خلال الأجواء المبهجة والأغاني المصحوبة بالأكورديون!

يمكنك أيضًا تجربة المأكولات التشيكية الحقيقية في المطاعم الرخيصة في براغ. تأكد من زيارة المطعم (Praga 5, Lidická, 796/20). بالنسبة للمبتدئين، جرب الحساء التقليدي الغني - البطاطس، الثوم، السلمون، مخلل الملفوف أو مع قطع الكبد. للدورة الثانية - لحم مع طبق جانبي. التشيك يحبون لحم الخنزير ويطبخونه بشكل مثير للدهشة. تبلغ تكلفة الوجبة الكاملة لشخصين هنا حوالي 300 كرونة تشيكية.

أحد المطاعم الروسية المفضلة في براغ هو المطعم "عند النسر الأسود"(سيرني أوريل) بالقرب من محطة مترو مالوترانسكا (الخط الأخضر). ولا يتعلق الأمر بالمطبخ أو الخدمة من الدرجة الأولى أو الأسعار المنخفضة. وقد ذكر هذا المكان سيرجي لوكيانينكو في كتابه "المراقبة النهارية". لذلك، يعتبر كل محبي أنطون جوروديتسكي وفريقه أن من واجبهم المجيء إلى هنا لشرب البيرة، على الرغم من أن المراجعات حول مطعم براغ هذا في المنتديات السياحية متناقضة للغاية.

يمكن لعدد كبير من المطاعم والمقاهي والحانات في براغ إرضاء جميع السياح. وفي الوقت نفسه، الأسعار هنا أقل بكثير مما هي عليه في العواصم الأخرى في أوروبا. سيتكلف الغداء لشخصين في المتوسط ​​من 15 إلى 50 يورو؛ وترجع الاختلافات في التكلفة إلى موقع هذا المطعم. كلما اقتربت من الساحة المركزية للمدينة (ساحة المدينة القديمة)، كلما ارتفع سعر الأطباق.

اقرأ في هذا المقال

• يمكنك تناول وجبة غداء غير مكلفة في أيام الأسبوع إذا كان المطعم يحمل لافتة "denní nabídka". تبلغ تكلفة غداء العمل المكون من ثلاثة أطباق ما يصل إلى 150 كرونة تشيكية.
• من الضروري الانتباه إلى حجم الطبق المقدم. الأجزاء في جمهورية التشيك كبيرة جدًا. خذ على سبيل المثال "ركبة الخنزير" التي تزن 1.5 كجم!
• من خلال تكلفة البيرة، يمكنك الحكم على شريحة السعر للمطعم بأكمله. إذا كان سعر كوب واحد هو 35-40 كرونة تشيكية، فلن تكون هذه المؤسسة خيارا للميزانية.
• تشير القائمة المجمعة باللغة الروسية أيضًا إلى تكاليف قادمة كبيرة. تم تصميم هذه الخطوة حصريًا للسياح القادرين على دفع مبالغ زائدة مقابل وجبة الغداء.

قائمة بأفضل المطاعم ورخيصة الثمن في نفس الوقت

هناك عدد كبير من المؤسسات التي تقدم الطعام اللذيذ. لكن إذا سلطت الضوء على المطاعم التي تتمتع بنسبة مثالية من السعر والجودة والراحة، فعليك الانتباه إلى ما يلي:

"يو دفو كوشيك"

يقع هذا المطعم التشيكي في Uhelný trh, 10، وليس بعيدًا عن ساحة Wenceslas. هنا يمكنك طلب اللحوم التشيكية الباردة التقليدية مقابل 250 كرونة تشيكية، والتي تتكون من لحم الخنزير المدخن والبط المشوي والخضروات ولحم العجل الطري. يُطلق على هذا الطبق اسم "Česká bašta" وتكفي الحصة الواحدة منه لـ 3-4 أشخاص. "ركبة الخنزير" الشهيرة التي تزن من 1 إلى 1.5 كجم لها نفس التكلفة.

يشتهر "At Two Cats" بالبيرة التي يتم تخميرها هنا منذ نهاية القرن السابع عشر، فضلاً عن تنوع المأكولات وكرم الضيافة. يحتوي المبنى على عدة غرف: بار وقاعة بيرة ومطعم و"غرفة القطط". هنا، يحتوي الجزء الداخلي بأكمله على عناصر من هذه الحيوانات، حتى أن بعض الأطباق والبيرة تذكرنا بالقطط.

• قطة بيضاء؛
• القط العانس؛
• قط أسود؛
• بيلسنر.
• سيد شبه الظلام.

علاوة على ذلك، يتم تخمير الأصناف الثلاثة الأولى في مصنع الجعة الخاص بنا. للحصول على كوب من هذا المشروب، سيتعين عليك دفع حوالي 80 كرونة تشيكية (مقابل 0.5 لتر).

"يو بانسيتو"

يقع هذا المطعم غير المكلف في شارع Táborská، 389/49. وتشتهر بالبيرة التي حصلت عام 2010 على لقب "أفضل بيرة في العاصمة". وقد ذكره أيضًا ياروسلاف هاسيك (كاتب وصحفي) في كتابه الشهير "مغامرات الجندي الصالح شفيك"، لذلك يتم دائمًا حجز طاولة واحدة له فقط.

تتكون المنشأة من عدة قاعات مخصصة للزوار المدخنين وغير المدخنين. تختلف أثاثاتها قليلاً في التصميم، ولكن الشيء الرئيسي هو أنها تثير الدفء والراحة. وبدءاً من وجبة الغداء، تظهر علامات "محجوز" على الطاولات، مما يدل على الشعبية الكبيرة التي يتمتع بها هذا المطعم. يحتوي المطعم نفسه على تراس صيفي يدعو الجميع للاسترخاء.

من القائمة، يمكنك طلب جولاش لذيذ، والذي سيكلفك 90 كرونة تشيكية فقط، أو طبق تشيكي تقليدي: الزلابية مع البسكويت. تكلفتها أقل قليلاً - 80 كرونة تشيكية. لن يكون أحد غير مبال بـ "جولاش من دوشي" - وهو طبق يتم إعداده حصريًا وفقًا لوصفة المؤلف. تتم طباعة القائمة نفسها يوميًا لتوضيح للنوادل العناصر المتوفرة حاليًا.

تبدأ ساعات عمل المنشأة من الساعة 11 صباحًا حتى منتصف الليل.

"في سيبو"

يوجد مطعمان من هذا القبيل، أحدهما يقع بالقرب من محطة مترو موستيك في الشارع الذي يحمل نفس الاسم، والثاني يقع في شارع ميشالسكا. هنا يمكنك تناول وجبة غداء/عشاء لذيذة ورخيصة الثمن في براغ وفي نفس الوقت الاستمتاع بجميع المأكولات المحلية اللذيذة. القائمة نفسها لا يمكن أن تتباهى بمجموعة واسعة، ولكن الأطباق التشيكية التقليدية، وكذلك المقبلات والسلطات، يتم إعدادها هنا بشكل لذيذ للغاية وبأسعار في متناول الجميع. على سبيل المثال، سيكلف جزء 0.5 كجم من أضلاع لحم الخنزير ما يصل إلى 100 كرونة تشيكية.

تسمح الغرف الفسيحة للمجموعات الكبيرة بالاسترخاء هنا والاحتفال بأعياد الميلاد وفعاليات الشركات. أما بالنسبة للتصميم، فالكلاسيكيات تسود هنا، مما يوفر بيئة مريحة ودافئة للزوار من أي عمر.

"زفوناركا"

يقع المطعم في: ش. شافاريكوفا، 785/1. قليل من السياح يأتون إلى هنا، لذا فهو موقع مثالي لأولئك الذين يرغبون في تجربة الأجواء المحلية لمدينة براغ وشعبها. يتيح لك التراس الصيفي الخارجي الاستمتاع بإطلالات رائعة على المدينة.

مقابل 150-160 كرونة تشيكية، يمكنك طلب "Buffalo Wings" هنا، بالإضافة إلى أطباق اللحوم والأسماك الأخرى من المأكولات المحلية. يفتح المطعم من الساعة 11:30 صباحاً حتى منتصف الليل.

"فرديناندا"

يوجد مطعمان من هذا القبيل في براغ: أحدهما في الشارع. كارميليتسكا، 18، الثانية – ش. أوبلتالوفا. المؤسسة ليست دائما هادئة ومريحة، حيث غالبا ما يكون هناك بث مباشر لمباريات كرة القدم. يمكن لعشاق هذه الرياضة قضاء وقت ممتع بصحبة المشجعين التشيكيين وشاشات التلفزيون الكبيرة والبيرة المسكرة والطعام اللذيذ.

الأسعار هنا معقولة جداً. للحصول على حصة جيدة من لحم البقر الجولاش وطبق جانبي، لا يتعين عليك دفع أكثر من 130 كرونة تشيكية، وتبلغ تكلفة السلطة (300 جم) 80 كرونة تشيكية. "ركبة الخنزير" التي تزن 1.9 كجم ستكلف 335 كرونة. سيكلف كوب من البيرة المخمرة ما يصل إلى 35 كرونة تشيكية. أشهر أصنافها هي:

• "رمان". يوصى بدمجه مع الهرملين المخلل.
• "7 رصاصات" ؛
• "فرديناند" وآخرون.

بشكل عام، يمكن للمطاعم الشعبية الرخيصة في براغ أن تفتخر ليس فقط بسياسة التسعير المعقولة، ولكن أيضًا بأجواء مريحة ومأكولات لذيذة وموظفين يقظين ومزايا أخرى. إنهم سعداء باستضافة السياح من أي مكان في العالم وتقديم تجربة لا تُنسى من الأطباق والمشروبات المحلية!