Ku është vendi më i mirë për të festuar Vitin e Ri në Vietnam? Viti i Ri në Vietnam Viti i Ri në Vietnam kur festohet

Viti i Ri në Vietnam festohet dy herë në vit. Sipas traditës evropiane, festohet në natën e 31 dhjetorit deri më 1 janar. Viti i Ri Vietnamez (Tet) bie në ditën e parë të muajit të parë hënor - një nga ditët midis 20 janarit dhe 20 shkurtit.

Viti i Ri 1 Janar

Traditat evropiane të Vitit të Ri janë përhapur dhe kanë zënë rrënjë në Vietnam që nga kolonizimi francez.

Festimet më të gjalla zhvillohen në jug të vendit. Në vendpushimet bregdetare - Phan Thiet, Vung Tau, Nha Trang, Da Nang, Do Son - mbretëron një atmosferë festive. Restorantet dhe vendet argëtuese përpiqen të kënaqin turistët - ato ofrojnë programe dhe menu të Vitit të Ri. Të huajt dhe të rinjtë vendas festojnë gjithë natën me DJ-të më të mirë. Në mesnatë qielli ndizet me fishekzjarre shumëngjyrëshe.

Përgatitjet për pushimet dimërore në Vietnam fillojnë në fillim të dhjetorit. Restorantet, kafenetë, hotelet, baret dhe dyqanet dekorojnë sallat e tyre me pemë artificiale të Krishtlindjeve, pemë mandarine dhe kurora elektrike dhe vendosin dekorime për Vitin e Ri në dritaret e tyre. Në rrugë mund të shihni palma të dekoruara ose pemë ekzotike lokale. Banorët e vendit dekorojnë shtëpitë e tyre me pemë Krishtlindjesh, kurora dhe figurina të Santa Claus.

Shumica e vietnamezëve festojnë Vitin e Ri me një rreth modest familjar gjatë darkës. Tabela e festave përfshin gjelin e detit të pjekur, supë me lëng pule, pjata anësore me perime dhe oriz, ushqim deti dhe fruta të freskëta.

Qytetet dhe vendpushimet

Pushimet e Vitit të Ri në Vietnam janë një mundësi për t'u argëtuar në një atmosferë të ngrohtë dhe ekzotike. Në muajt e dimrit, jugu i vendit gëzon mot me diell, pa reshje dhe vapë mbytëse. Çmimet e përballueshme do t'ju lejojnë të kaloni festën tuaj të Vitit të Ri në një mënyrë të pazakontë, argëtuese dhe plot ngjyra.

Në dimër, vendpushimet e njohura të Phan Thiet dhe Phu Quoc. Ata janë të famshëm për plazhet e tyre të pastra me rërë me duna shumëngjyrëshe të rrethuara nga gëmusha të dendura palmash kokosi që krijojnë pamje mbresëlënëse. Gjatë muajve të dimrit, era e detit krijon dallgë të larta, të cilat janë kushte ideale për surfing dhe kiting. Zhytësit do të zbulojnë një botë të mahnitshme nënujore me një shumëllojshmëri të peshqve ekzotikë dhe copa koralesh.

Në afërsi të Phan Thiet ka atraksione që do t'ju ndihmojnë të diversifikoni pushimet tuaja me ekskursione interesante. Më i popullarizuari prej tyre është mali Ta Cu, në të cilin ndodhet Pagoda e shenjtë e Birit Tho dhe një statujë gjigante e Budës. Kullat Çame të Poshanu janë një monument i arkitekturës së lashtë indiane. Tempulli i Peshkatarit të Balenës përmban skeletin e një kafshe të zbritur në breg në 1762, e cila sipas legjendës është perëndia e detit. Në tregun Phan Thiet, udhëtarët mund të presin një shumëllojshmëri erëzash, frutash ekzotike, ushqime dhe veshje orientale.

Në ishullin Phu Quoc, turistët do të shijojnë argëtim ekzotik: shëtitje nëpër xhunglën piktoreske, vizita në fermat e perlave dhe plantacionet e piperit të zi. Për të festuar Vitin e Ri, mund të merrni me qira një vilë dykatëshe në resort. Salla e madhe e gjerë e ndenjes do të jetë një vend i shkëlqyer për një kompani komode.

Në kryeqytetin e Vietnamit - Hanoi - mund të njiheni me kulturën dhe historinë e banorëve të tij, të shijoni ngjyrën dhe ekzotizmin. Tërheqjet më të njohura: kompleksi i faltores së Tempullit të Letërsisë, Muzeu i Etnologjisë Vietnameze, Muzeu i Burgut Hoalo, Ansambli arkitektonik i Mauzoleumit Ho Chi Minh. Monumentet natyrore të qytetit: liqenet Hoan Kiem ("shpata e kthyer") dhe Tay. Në afërsi të kryeqytetit ndodhet fshati legjendar i gjarpërinjve Le Mat, banorët e të cilit merren me kapjen dhe mbarështimin e gjarpërinjve.

Viti i Ri Vietnamez është një festë e pazakontë. Dhe bie në sy jo vetëm për faktin se festohet në shkurt, dhe jo në 1 janar, si në pjesën tjetër të botës. Karakteristika e saj kryesore janë traditat e shumta që e bëjnë këtë ditë interesante dhe të paharrueshme.

"Festivali i parë i mëngjesit" është emri poetik në Vietnam për Tet Nguan Dan ose thjesht Tet, Viti i Ri Vietnamez. Tet festohet jo sipas kalendarit të zakonshëm gregorian evropian, por sipas kalendarit hënor. Prandaj, natyrshëm lind pyetja: cila datë është Viti i Ri Vietnamez në 2018?

Tet Nguan Dan ndodh në ditën e parë të muajit të parë hënor të ciklit të ri vjetor të kalendarit hënor. Si rregull, kjo është periudha nga fundi i janarit deri në fund të shkurtit - në varësi të vitit.

Ose më saktë, më 16 shkurt, festa sapo ka filluar. Në fund të fundit, në fakt, festimet nuk zgjasin një ditë, por zgjasin për një javë të tërë.

Tradita të veçanta

Tet është kryesisht një festë familjare. Dhe megjithëse sot qytetet e mëdha po bëjnë gjithçka për të tërhequr turistë, gjëja kryesore në këtë ditë është familja dhe takimet me të afërmit. Megjithatë, kjo nuk është e vetmja traditë interesante.

"Pesë fruta"

Fillimisht, Tet u bazua në kultin e paraardhësve - historia e kësaj feste shkon në shekuj. Dhe shumë zakone të Vitit të Ri Vietnamez janë ruajtur deri më sot dhe kryhen çdo vit në të njëjtën formë në të cilën ekzistonin shekuj më parë.

Tradita kryesore, e respektuar rreptësisht nga fjalë për fjalë të gjithë banorët e vendit, është rinovimi i altarit të shtëpisë. Pothuajse çdo shtëpi ka vendin e saj të veçantë ku nderohen shpirtrat e paraardhësve. Për Vitin e Ri, është zakon të bëni oferta speciale për kujdestarët e shenjtë të vatrës - pjatën tradicionale "pesë fruta". Megjithatë, kjo nuk është saktësisht një pjatë: pesë fruta të ndryshme janë shtruar bukur në një pjatë të madhe dhe të pastër - sigurisht të pjekura, të mëdha, pa vrima krimbi ose dëmtime. Pastaj e gjithë përbërja vendoset në altar, duke simbolizuar pasurinë dhe prosperitetin në familje. Kjo ofertë ka një veçori interesante - lista e frutave nuk rregullohet nga askush dhe asgjë. Ka disa fruta të veçanta që nuk janë të dëshirueshme për t'u ofruar paraardhësve, por lista e "frutave të padëshirueshme" gjithashtu ndryshon në varësi të zonës.

Në Azi, gjithçka është simbolike dhe për këtë arsye frutat duhet të jenë të kuqe, portokalli ose të verdhë, pasi ato identifikohen me 5 elementët kryesorë të universit:

• pemë;
• metal;
• ujë;
• Toka;
• zjarrit.

Frutat e mëposhtme lejohen:

1. Bananet.
2. Grejpfrut.
3. Limonët.
4. portokallet.
5. Qitronë me gishta.
6. mandarina.
7. hurmë.
8. Mollët.

Disa familje u ofrojnë perëndive arrë kokosi, shalqinj dhe të ashtuquajturat fruta dragoi.

Ziaothya

Dita e parë e Teta – Ziaothya – është koha për fëmijët dhe prindërit. Është zakon t'u jepni fëmijëve rroba të reja - ky rregull respektohet rreptësisht me fëmijët. Një fëmijë në familje duhet të takohet dhe të kalojë ditën e parë me një veshje të re - një fustan i ri i bukur simbolizon prosperitetin dhe fatin e mirë në vitin e ri. Dhurata kryesore është gjithashtu një simbol i prosperitetit - fëmijës sigurisht i jepen para në një zarf ose portofol të kuq. E kuqja është ngjyra e gëzimit dhe fatit të mirë, dhe për këtë arsye këto ditë në Vietnam janë pikturuar fjalë për fjalë në një nuancë të kuqe të ndezur.

Sigurimet Shoqërore

Një tjetër shenjë e natyrës “familjare” të festës është ndihma sociale nga autoritetet zyrtare. Familjet e varfra marrin një kompensim të posaçëm nga qeveria për festën e Tet në natën e ndërrimit të viteve. Shuma sipas standardeve vietnameze është mjaft e mirë dhe mbulon plotësisht koston e tryezës festive dhe dhuratave tradicionale.

Enët

Pjata kryesore në tryezën festive është mishi i derrit në të gjitha format: i skuqur, i zier, i zier, me perime, me ose pa lëng mishi. Mishi është konsideruar prej kohësh një simbol i prosperitetit, dhe për këtë arsye enët e mishit duhet të jenë të pranishme me bollëk.

Tet është koha për të përgatitur byrekët tradicionale etnike banh tiung - një përzierje orizi, fasule mung dhe mish derri të mbështjellë me gjethe bananeje. Gjethet me mbushje rrotullohen, lidhen me kërcell bari ose degëza të holla dhe zihen. Byrekët e përfunduar zbërthehen dhe trajtohen për të gjithë, ndërsa gjethet e bananes shërbejnë si një lloj pjate në të cilën mund të serviret një copë.

Shenjat

Si çdo festë me një histori të pasur, Tet ka shenjat e veta të veçanta. Kështu, për shembull, ditën e parë nuk mund të vini për vizitë pa ftesë. Vietnamezët besojnë se personi i parë që kapërcen pragun e një shtëpie në vitin e ri sjell me vete energji të veçantë - fat të mirë, pasuri, prosperitet dhe mirëqenie... ose anasjelltas - fatkeqësi, pikëllim, sëmundje. Prandaj, vizitat në këtë ditë janë të rregulluara rreptësisht. Një tjetër shenjë që mund të duket e çuditshme për një evropian: nuk mund të visheni me rroba të bardha. Në budizëm, e bardha është ngjyra e trishtimit, ndaj është më mirë të përdorni nuanca të tjera në veshje. Por e kuqja është e mirëpritur, dhe në manifestimet e saj më të ndritshme - të zjarrta, të kuqe të ndezur, luleshtrydhe.

Dekorime

Një atribut i domosdoshëm i Vitit të Ri Vietnamez janë rrugët e zbukuruara me lule dhe fenerë. Lule dhe fenerë mund të shihen fjalë për fjalë kudo gjatë festës: bimët në tenxhere shfaqen përgjatë trotuareve, lulet përdoren për të bërë kompozime dhe figura të mëdha, kafenetë dhe dyqanet janë zbukuruar me kurora dhe harqe.

Dhe madje edhe kalimtarët në këtë ditë mund të vërejnë një lule të ndritshme në flokët ose rrobat e tyre. Tet është një festë pranverore, sepse në këtë ditë, sipas legjendës, pranvera vjen në tokën e Vietnamit dhe bota lind përsëri. Dhe çfarë mund të tregojë më mirë bukurinë e natyrës së sapolindur sesa një lule - e ndritshme dhe në të njëjtën kohë delikate?

Ju mund të shikoni lulet e bukura që zbukurojnë rrugët e Vietnamit në galerinë tonë:

kercim Luani

Duke folur për festimin e Vitit të Ri Vietnamez, nuk mund të mos përmendet vallja e luanit - një procesion vallëzimi shumëngjyrësh që zhvillohet çdo vit në rrugët e qyteteve të vendit. Figura e madhe që përfaqëson një luan kontrollohet nga brenda nga dy burra. Lëvizjet themelore në vallëzim janë të rregulluara - shumë prej tyre janë të ngjashme me elementët bazë të arteve marciale orientale. Duke kërcyer, luani ecën nëpër rrugë, "lufton" shpirtrat e këqij dhe i dëbon ata nga qyteti. Detyra e menaxherëve të luanit është të kalojnë sa më shumë rrugë për të "përzënë" të keqen nga kudo.

Viti i Ri në Vietnam quhet Tet nguet dan, domethënë "festa e parë e mëngjesit", dhe versioni i shkurtuar është Tet. Ky është festivali më popullor dhe më i dashur për vietnamezët dhe personifikon të gjitha specifikat kombëtare dhe kulturore të Vietnamit. Tradita ka ardhur nga Kina dhe lidhet me ndërrimin e stinëve, me kalimin nga dimri në pranverë. Kur ndryshon stina, zakonisht fillon të bjerë shi dhe mjegull në Vietnamin verior.

Vietnamezët bënin oferta rituale për të siguruar që moti të ishte i favorshëm dhe ndihmuan në përgatitjen për mbjelljen e drithërave. Për të gjithë vietnamezët, Tet është një festë e pastërtisë dhe rinovimit. Data e Vitit të Ri Vietnamez po ndryshon vazhdimisht në varësi të kalendarit hënor. Në të njëjtën kohë, Kina feston edhe Vitin e Ri ose Festivalin e Pranverës.

Shumë kohë para Vitit të Ri, vietnamezët po përgatiten për festën. Rrugët kryesore të qyteteve dhe qytezave janë të lyera me ngjyrë të kuqe, të verdhë dhe portokalli. Në tregje të veçanta dhe vetëm në rrugë, në parqe dhe sheshe, shiten pemë frutore: pemë kajsi dhe pjeshkë në lulëzim, mandarina me fruta dhe pemë xhuxh me forma të çuditshme. Pemët frutore simbolizojnë lumturinë, paqen, fatin dhe prosperitetin. Disa tregje lulesh janë me ngjyrë të verdhë nga krizantemat. Për popullin e Vietnamit, kjo ngjyrë dhe vetë lulja simbolizojnë pavdekësinë dhe prosperitetin.

Zyrtarisht festa zgjat tre ditë, por njerëzit zakonisht e festojnë për një javë. Para fillimit të festivalit në Vietnam, ata vizitojnë të afërmit, respektojnë pleqtë e klanit, veçanërisht nënat, vizitojnë tempujt, bëjnë oferta, takohen me miqtë, hanë, argëtohen dhe u japin dhurata të dashurve.

Traditat e festimeve të Vitit të Ri në Vietnam

Para natës së Vitit të Ri, shtëpitë dhe apartamentet pastrohen dhe pastrohen nga gjërat e vjetra, dhe më pas dekorohen. Fëmijët janë përgjegjës për pastrimin. Kuzhina duhet të pastrohet në ditën e 23-të të muajit hënor para Vitit të Ri. Kreu i shtëpisë pastron altarin. Vietnamezët besojnë se rregullimi i shtëpisë do ta çlirojë familjen nga fatkeqësitë e lidhura me vitin e vjetër. Shtëpia është zbukuruar më pas me simbole festash.

2. Merr rroba të reja

Ky ritual, i cili zhvillohet një muaj para festimeve të Vitit të Ri, është më i preferuari tek fëmijët. Prindërit zakonisht blejnë rroba dhe këpucë të reja, por fëmijët nuk mund të veshin rrobat e tyre të reja deri në ditën e Vitit të Ri. Vetëm ditën e parë veshin rroba të reja.

3. Lamtumira solemne Zotit të Kuzhinës (Ong Tao)

Shtatë ditë (nga nata e 23-të e muajit të fundit hënor) para festës Tet, çdo familje vietnameze organizon një lamtumirë ceremoniale për Ong Tao - Zotin e Kuzhinës, i cili po shkon në Pallatin Qiellor. Vietnamezët besojnë se Ong Tao është duke hipur në një krap te Perandori i Jade. Detyra e tij është t'i raportojë Perandorit për punët dhe sjelljen e familjes për vitin. Kjo traditë erdhi nga Kina, ku ata shoqërojnë perëndinë e vatrës - Zao Wang - në parajsë për një bisedë me Perandorin Qiellor Yu-di ("sovrani i lodh"). Kinezët qetësojnë shpirtin e familjes, sepse ajo duhet të përcjellë dëshirat dhe kërkesat e tyre. Në një kohë kur Zoti i Kuzhinës është në rrugën e tij për në Pallatin Qiellor, familje të tëra vietnameze ushqejnë krapin në rezervuarë, në mënyrë që krapi gjatë rrugës të shprehë një fjalë të mirë për veprat dhe veprat e tyre të mira.

4. Natën e Vitit të Ri (Giao Thua)

Përkthyer fjalë për fjalë, rituali që zhvillohet në natën e Vitit të Ri quhet "Tranzicioni nga Viti i Vjetër në Vitin e Ri". Vietnamezët besojnë se 12 kafshët e kalendarit të zodiakut së bashku marrin kontrollin dhe menaxhojnë punët tokësore. Kështu, të dymbëdhjetë kafshët vëzhgojnë transferimin e fuqisë nga një kafshë e zodiakut në tjetrën. Nata e Vitit të Ri (Giao Thua) është koha e kthimit të Zotit të Kuzhinës nga Perandori Jade. Çdo familje organizon rituale për takimin solemn.

5. Mysafir i parë

Para fillimit të Vitit të Ri në Vietnam, të ftuarit monitorohen nga afër. I ftuari i parë që hyn i pari për t'i uruar familjes Gëzuar Vitin e Ri është shumë i rëndësishëm për familjen. Nëse ky i ftuar është i arsimuar mirë, i pasur, i respektuar, i famshëm apo i suksesshëm, atëherë familja do të ketë fat në vitin e ardhshëm dhe të gjithë do të jenë të lumtur dhe të begatë gjatë gjithë vitit.

6. Lulet e kajsisë dhe pjeshkës

Sythat dhe lulet e luleve janë simbole të çdo përpjekjeje në Vietnam. Por dy lloje lulesh janë veçanërisht të njohura këtu. Hoa Mai - lulet e verdha të kajsisë, të zakonshme në Vietnamin jugor Ditën e Vitit të Ri, çdo shtëpi në jug të vendit ka pemë të lulëzuara. Hoa Dao janë pemë pjeshke me lule rozë që lulëzojnë në klimën e ftohtë të Vietnamit verior. Prandaj, në çdo shtëpi në veri të vendit në Vitin e Ri ka pemë pjeshke ose degë me lule pjeshke.

7. Shpërndarja e zarfeve të kuqe me para

Zarfat e kuq simbolizojnë fat dhe pasuri. Ky ritual kryhet në ditën e Vitit të Ri. Të moshuarit zakonisht shpërndajnë zarfe të kuq me një sasi të vogël parash për të rinjtë, të cilët nga ana e tyre duhet të dëgjojnë udhëzimet e brezit të vjetër për studimet, zhvillimin harmonik të personalitetit dhe marrëdhëniet me njëri-tjetrin, si dhe këshilla për respektimin dhe bindjen e prindërve.

8. Ofertat rituale për paraardhësit

Kjo ceremoni mbahet në ditën e Vitit të Ri para mesditës. Kreu i shtëpisë duhet t'u ofrojë paraardhësve të tij ushqim, verë, ëmbëlsira, fruta dhe temjan në altarin e shtëpisë. Kjo bëhet në mënyrë që shpirtrat e të parëve të bashkohen në festimet e Vitit të Ri. Nga kjo do të varet mirëqenia e familjes.

Dekorimi i shtëpisë për Vitin e Ri

Një pjatë e mbushur me pesë lloje frutash është një atribut i detyrueshëm i Vitit të Ri Vietnamez. Ajo duhet të qëndrojë në altarin e stërgjyshërve në çdo shtëpi vietnameze gjatë gjithë ditëve të festimit. Frutat duhet të jenë të mëdha, të bukura, mundësisht të kuqe, të verdhë ose portokalli. Vietnamezët, si të gjithë aziatikët, përdorin pesë elementët bazë të universit në ritualet e tyre: metalin, drurin, ujin, zjarrin dhe tokën. Një pjatë me fruta në altarin e familjes në ditën e Vitit të Ri tregon këto elemente. Frutat gjithashtu simbolizojnë një korrje të mirë dhe prosperitet.

Frutat e mëposhtme mund të vendosen në pjatë: një tufë banane, grejpfrut, qitro palmate ose "Duart e Budës", limon, portokall, mandarina, mollë, hurma. Familja zgjedh vetëm frutat më të mira dhe i rendit në formë piramide. Ndonjëherë në pjatë vendosen shalqinj, arra kokosi dhe fruta dragoi. Dhe në disa familje, oferta zbukurohet me fenerë dhe lule.

Urimet

Për Vitin e Ri, çdo shtëpi supozohet të vendosë dëshirat që janë shkruar posaçërisht nga kaligrafët në letër me bojëra kuqezi. Këto dëshira në letër janë të afishuara në të dy anët e derës së përparme ose mbi altarin e të parëve.

pema e Krishtlindjeve

Në ditën e Vitit të Ri, vietnamezët dekorojnë pemën e tyre të Vitit të Ri, të cilin e quajnë Cay Neu. Ai përbëhet nga një shtyllë e gjatë bambuje, mbi të cilën ka një tufë gjethesh ose degësh të thata. Mbi një kornizë të tillë bambuje janë vendosur figura peshqish dhe kambana prej balte, të cilat kumbojnë butësisht në erë. Ekziston edhe një llambë e vogël vajguri që digjet natën. Dhuratat janë të lidhura në një kornizë bambuje. “Pema e Vitit të Ri” u tregon rrugën paraardhësve që kthehen nga bota tjetër për të festuar Vitin e Ri me familjen e tyre. Shpirtrat e këqij kanë frikë t'i afrohen shtyllës. Ata janë të frikësuar nga bari i thatë dhe me gjemba, si dhe tingujt e këmbanave. Për çdo rast, vietnamezët vendosin harqe dhe shigjeta në oborret e tyre, të cilat gjithashtu do të largojnë shpirtrat e këqij.

Pikturë tradicionale

Për Vitin e Ri, anëtarët e familjes në Vietnam përgatisin fotografitë e urimit të Vitit të Ri - "chan tet" me një sërë simbolesh dashamirëse. Fotot përshkruajnë udhëzime për brezin e ri, si dhe fragmente nga historia e Vietnamit dhe skena nga jeta.

Gatimet tradicionale të Vitit të Ri

Një nga pjatat më tradicionale të veçanta për Vitin e Ri Vietnamez është torta ngjitëse e orizit e quajtur Banh Trang, e mbushur me mish derri dhe bishtaja. Çdo tortë mbështillet në një gjethe të quajtur "duna". Forma katrore e byrekut ka mbetur e pandryshuar për shumë shekuj. Byrekët Banh Chang, së bashku me ushqime të tjera, fruta dhe verë vendosen në altarët e paraardhësve. Njëherë e një kohë, bërja e byrekut të tillë ishte një punë familjare. Ata u ulën pranë oxhakut dhe përgatitën një pjatë të Vitit të Ri, treguan përralla, histori familjare dhe kujtuan të afërmit e tyre të vdekur. Deri më sot, kjo traditë është ruajtur nëpër fshatra. Por banorët e qytetit blejnë byrekët e Vitit të Ri në dyqanet që rreshtohen në numër të madh në rrugët e qyteteve të vogla dhe të mëdha në Vietnam përpara Vitit të Ri.

Tet (emri i plotë Tet Nguyen Dan) është Viti i Ri Vietnamez sipas kalendarit hënor dhe hënor, festa më e rëndësishme dhe më e njohur në Vietnam.
Tet konsiderohet dita e parë e pranverës, kështu që festa shpesh quhet "Festa e Pranverës".
Festohet në ditën e parë të muajit të parë hënor në sezonin e parë të vitit të ri. Data e vitit të ri sipas kalendarit lindor lëviz nga viti në vit midis 20 janarit dhe 20 shkurtit.
Viti i Ri Hënor shpesh quhet Viti i Ri Kinez. Kjo nuk është për t'u habitur, sepse traditat dhe kultura erdhën në vendet e Azisë Lindore nga Kina.
Datat vietnameze të Vitit të Ri sipas kalendarit lindor për vitet e ardhshme:

në 2014 - 31 janar;
në 2015 - 19 shkurt;
në 2016 - 9 shkurt;
në 2017 - 28 janar;
në 2018 - 16 shkurt;
në 2019 - 5 shkurt;
në 2020 - 25 janar.

Zakonet për festimin e Vitit të Ri Vietnamez

Në veri të vendit, një degë pjeshke e lulëzuar vendoset në një shtëpi në natën e Vitit të Ri, ose shtëpia është zbukuruar me pemë mandarina të varura me fruta portokalli, që simbolizojnë prosperitetin.
Në këtë periudhë lulëzojnë pemët e pjeshkës dhe kajsisë, mandarinave dhe bajameve. Rrugët janë zbukuruar me degë të reja të lulëzuara dhe thjesht buqeta me lule.
Në jug të vendit në Tet ata preferojnë të dekorojnë shtëpinë e tyre me një degë kajsie të lulëzuar dhe lulet e kajsisë duhet të kenë pesë petale. Përveç kësaj, jugorët vendosin shalqinj në altar, mishi i ëmbël i kuq i të cilit simbolizon fat të mirë në vitin e ardhshëm.
Pavarësisht nga pasuria e familjes, para Vitit të Ri, njerëzit përpiqen të blejnë ushqime, fruta, lule dhe ëmbëlsira për të përgatitur një kurban për altarin e të parëve të tyre dhe për të trajtuar të afërmit dhe mysafirët gjatë tre ditëve të festave.
Në mbrëmje, në natën e Vitit të Ri, zhvillohen vallet masive të dragoit. Proçesionet më madhështore dhe ngjarjet shumëngjyrëshe zhvillohen natën. Në muzg, zjarret ndizen në parqe, kopshte ose në rrugë dhe disa familje mblidhen rreth zjarreve.
Konsiderohet e nderuar të kalosh natën e Vitit të Ri në shoqërinë e një mashkulli flokëthinjur që është mbi 70 vjeç. Sapo ka ardhur ora dymbëdhjetë e mëngjesit - kjo kohë quhet "Giao Thya" (që do të thotë "takim i kohëve") - fëmijët dhe nipërit e mbesat urojnë gjyshërit dhe prindërit e tyre për Vitin e Ri, duke u uruar atyre jetëgjatësi, shëndet të mirë dhe. prosperitet. Pastaj të rriturit i urojnë fëmijët dhe u japin para për fat të mirë. Sa para nuk ka rëndësi. Gjëja më e rëndësishme është që paratë të jenë të reja (faturat e reja ose monedha të reja). Ato duhet të paketohen në çanta të reja të kuqe (ose letër ose pëlhurë) me një hark të kuq.
Në festat e mëvonshme, të afërmit e rritur, miqtë dhe të njohurit e familjes vijnë për të vizituar dhe gjithashtu mund të japin para për mirëqenien e fëmijëve. Zakoni i dhënies së parave fëmijëve për Vitin e Ri është i detyrueshëm këto ditë, dhe asnjë vit i ri në Vietnam nuk kalon pa respektuar këtë zakon. Tradicionalisht, vietnamezët besojnë se t'u japësh fëmijëve pak para është si fillimi i "prasadamit" në Vitin e Ri, kështu që ky fillim do të shumëfishohet shumëfish.
Vitet e fundit, tradita e festimit të Tet vetëm në shtëpi është bërë më pak e palëkundur si më parë, dhe shumë vietnamezë shkojnë të udhëtojnë në vende të tjera, përfshirë jashtë vendit.
Gjatë Tet në tempujt budistë, murgjit u japin para famullitarëve, të cilat gjithashtu vendosen në çanta të vogla të kuqe. Është si një dhuratë e mirëqenies nga Buda, nga Zoti. Kjo është një dhuratë për fat. Një aforizëm vietnamez thotë: "Një prosperitet i vogël nga Buda është i barabartë me një shportë të tërë të madhe prosperiteti tokësor".
Dita tjetër është zakonisht Festivali i Tet. Në territorin e tempullit më të lashtë në Indokinë, Van Mieu, shpërthejnë grindjet më argëtuese dhe të ashpra të gjelave. Në Liqenin e Shpatës së Kthyer në Hanoi, teatri i kukullave të ujit jep shfaqje - një trupë unike folklorike, e vetmja në botë. Në qendrën historike të Hanoit, në rrugën Hangluoc, të moshuarit ofrojnë me dashamirësi shtylla të gjata bambuje. Ata duhet të "mbjellen" përpara hyrjes së shtëpisë - ata do të bllokojnë rrugën për shpirtrat e këqij.
Gratë vietnameze veshin ngjyra të kuqe dhe të verdhë gjatë Tet, ndërsa burrat veshin të gjitha të zeza.

Në zonat malore ku jetojnë pakicat kombëtare, festimi është pak më ndryshe.

Tet është gjithashtu një festë e luleve. Qasja e makinave në tregjet e luleve është e ndaluar. Dhe nuk ka gjasa që dikush të mendojë të ndërhyjë në rrëmujën e Vitit të Ri në këtë mënyrë. Lulja më festive konsiderohet të jetë matcha - një lule me diell, ose "aster" lindor. Dhe këto lule, thotë urtësia popullore e Lindjes, duhet të jenë aq sa ka njerëz në Tokë.

Enët e Vitit të Ri

Delikatesa të veçanta orizi gatuhen mbi qymyr. Në veri të vendit, këto janë këmbët e derrit me fidane bambuje, mish pelte, krap në salcë të kripur. Në jug - mishi i derrit në tenxhere, i zier në qumësht kokosi të kripur, ndërsa mishi i derrit zihet në qumësht kokosi i plotë, me lëkurë, yndyrë dhe pjesë të ligët. Në pjatën e përfunduar, pjesa yndyrore duket transparente, dhe pjesa e dobët duket e kuqe e ndezur dhe ka shije si qumështi i kokosit. Tavolinat e jugorëve përfshijnë edhe lakër bizele turshi me presh, feta karrota, rrepë dhe pjepër të hidhur të mbushur me mish.

Pjata e Vitit të Ri në Vietnam është torta me oriz banh tiung. Është një tortë në formë katrore e mbështjellë me gjethe bananeje dhe e lidhur me shufra fleksibël bambuje. Në mbushjen e fasules ndonjëherë shtohen copa derri. Kjo mbushje sezonale vendoset midis dy shtresave të orizit ngjitës.

Viti i Ri në Vietnam festohet sipas kalendarit hënor. Në vitin 2017, banorët vendas do ta festojnë këtë festë më 28 janar. Tet - Viti i Ri Vietnamez zakonisht festohet në ditën e parë të sezonit të parë të muajit të parë hënor. Çdo vit kjo festë bie në një nga datat nga 20 janari deri më 20 shkurt. Kjo traditë erdhi në Vietnam nga Kina, kështu që festa kryesore e vitit quhet me të drejtë Viti i Ri Kinez.

Zakonet lokale për natën e Vitit të Ri

Vietnami në janar 2017 është i ndarë në mënyrë konvencionale në banorë të jugut të vendit dhe banorë të veriut. Të parat do të dekorojnë degët e mandarinës dhe pjeshkës, të cilat janë simbol i pjellorisë dhe prosperitetit. Rrugët e veriut do t'i gjeni të zbukuruara me degë nga pemët e kajsisë ose pjeshkës. Në janar, këto kultura lulëzojnë dhe qytetet e veriut duken vërtet luksoze.

Banorët e jugut dekorojnë gjithmonë shtëpitë e tyre me një degë kajsie, me kushtin që lulet e kajsisë duhet të kenë saktësisht 5 petale. Sipas legjendës, ndjekja e kësaj tradite do të sjellë lumturi dhe prosperitet në familje.

Disa tradita të tjera të Vitit të Ri Kinez në Vietnam:

• Procesione masive dhe vallet e dragoit zhvillohen në të gjitha pjesët e Vietnamit. Banorët vishen si dragonj shumëngjyrësh dhe fluturojnë qift në qiell;
• familjet me të ardhura të ndryshme tradicionalisht sjellin shumë fruta, lule dhe produkte të ndryshme në altarin e të parëve të tyre;
• Viti i Ri Kinez është një festë familjare, ashtu si në Rusi. Prandaj, në mbrëmje, disa familje mblidhen rreth një zjarri të madh dhe i tregojnë njëri-tjetrit dëshirat e tyre për vitin e ardhshëm ose legjendat lokale.

Hotelet më të mira në Vietnam për të festuar Vitin e Ri 2017

1. Hotel Vinperl Resort Nha Trang në Nha Trang. Një hotel me një nivel shërbimi me 5 yje ofron gjithmonë një program të Vitit të Ri për mysafirët e tij. Ndodhet në ishullin më piktoresk, ku të ftuarit transportohen me skaf. Është e vështirë të imagjinohet argëtim që nuk do t'u ofrohej mysafirëve të saj nga menaxhmenti lokal: zhytje dhe shumë lloje të tjera aktivitetesh ujore, hipur mbi kalë, të shtënat me lloje të ndryshme armësh, sauna, xhakuzi, bare, restorante e shumë të tjera.

Kostoja mesatare e një dhome dyshe është 5600 rubla në ditë.

1. Hotelet “Bamboo Village Beach Resort & Spa” në Mui Ne Bay, 4 yje. Një vend luksoz në bregun e një gjiri ranor është veçanërisht i dashur nga turistët rusë. Ky është vendi më i mirë nëse preferoni ta festoni këtë festë të qetë dhe të qetë në një rreth të vogël familjar. Më vete, ia vlen të përmenden kopshtet lokale, duke ecur nëpër të cilat mund të humbni ndjenjën e kohës.

Kostoja mesatare e një dhome dyshe është 4650 rubla në ditë.

1. Hotel "Dynasty Mui Ne Beach Resort" ne Mui Ne, 3 yje. Zgjedhja më e mirë për ata që planifikojnë një pushim ekonomik, por jo më pak të denjë. Në këtë territor ka qendra shëndetësore dhe SPA, një pishinë të hapur, salla banketesh, restorante dhe shumë më tepër. Hoteli ndodhet 10 minuta në këmbë nga një gji i vogël dhe i pastër.

Kostoja mesatare e një dhome dyshe është 2300 në ditë.

Restorantet më të mira me kuzhinë lokale për të festuar Vitin e Ri 2017

Çmimet për Vitin e Ri në Vietnam 2017 nuk janë shumë të ndryshme nga ato të vendosura nga pronarët e institucioneve të ndryshme gjatë gjithë vitit. Të gjitha restorantet e listuara më poshtë janë më mirë të rezervohen paraprakisht.

1. Restoranti Kiti është një vend i lirë dhe komod me një shumëllojshmëri të madhe të pjatave dhe ëmbëlsirave lokale. Përbërësit mbizotërues këtu janë orizi dhe perimet. Fatura mesatare e drekës për dy është 1050 rubla.
2. Restoranti Koto është një tjetër objekt i mirë dhe unik në llojin e tij. Njihet për faktin se pronari i një restoranti lokal punëson adoleshentë të vështirë dhe njerëz të atyre kategorive sociale, të cilëve punëdhënësit e tjerë nuk ofrojnë punë. Koncepti i kuzhinës lokale është ushqim i shëndetshëm me përmbajtje minimale yndyre. Ekziston edhe një menu e veçantë për vegjetarianët. Çmimi mesatar për drekë për dy është 1200 rubla.
3. Restorant Jin-Emon Heritage. Një nga objektet më të lira, i mobiluar në një stil të rreptë japonez. Ju mund të zgjidhni një tavolinë ose direkt në restorant ose në një kopsht të vogël që ndodhet në zonën ngjitur. Kopshti është i zbukuruar me një shatërvan të vogël, i cili krijon veçanërisht një atmosferë të ngrohtë dhe të ngrohtë.

Udhëtimet më të përballueshme në Vietnam 2017

Është më mirë të rezervoni turne në Vietnam për Vitin e Ri 2017 paraprakisht, për faktin se agjencitë e udhëtimit rrallë i ofrojnë ato në një gamë të gjerë.

1. Turne në Nha Trang. Kostoja e turneut për një është nga 63,000 rubla për 6 ditë, 7 netë. Ai përfshin akomodimin, tre vakte në ditë sipas programit gjithëpërfshirës, ​​relaksim në burimet e baltës, si dhe fluturime vajtje-ardhje. Zgjedhja e hotelit për akomodim i jepet klientit.
2. Udhëtim në Fon ​​Thiet. Kostoja e turneut për person është 7 ditë, 8 netë - nga 75,000 rubla. Zgjedhja e hotelit i lihet klientit. Më shpesh, agjencitë e udhëtimit ofrojnë një zgjedhje nga 5 deri në 10 hotele të ndryshme. Çmimi i turneut përfshin fluturime vajtje-ardhje, akomodim, tre vakte në ditë, akses në një pishinë (palestër, SPA ose shërbime të tjera). Në çmim përfshihet edhe një ekskursion i rezervuar paraprakisht.