¿Cuál es la mejor manera de llegar a Hungría en coche? Vacaciones en Hungría por tu cuenta. Cómo llegar a Hungría

Hungría

Notas sobre viajes a Hungría y Budapest

....Este viaje a Hungría, o mejor dicho a Budapest, tuvo lugar en julio de 2018.
Mi esposa y yo volamos a la capital de Hungría desde Omsk, con escala en Moscú en el vuelo Moscú-Budapest, y ahora ya podemos decir que este viaje siguió y siguió y terminó felizmente.
Nadie nos defraudó, ni Aeroflot, ni la parte rusa ni la húngara.
Nos recibieron a tiempo en el aeropuerto. Franz Liszt fue transportado organizadamente en un pequeño minibús Mercedes hasta los hoteles.
El clima en Budapest era soleado, yo diría caluroso, y durante nuestra estancia en Hungría fue, en su mayor parte, bastante agradable. Sólo una vez, durante la excursión, llovió mucho, lo que nos pilló en nuestro cómodo autobús de excursión de camino a uno de los siguientes lugares de interés.
Nos instalamos en un pequeño hotel de tres estrellas "King's", ubicado en la parte histórica central de Pest, en una antigua mansión de la ciudad en Nagy Diofautca, 25, no lejos de la sinagoga más grande de Europa.
Una característica que se destacó inmediatamente durante nuestra estancia no sólo en Hungría, sino también en el hotel fue la barrera del idioma. El idioma ruso no se utiliza en el país desde hace mucho tiempo, pero el inglés está bastante extendido, por lo que puedo dar testimonio de que saber inglés no se perderá en Hungría.
Para nosotros, esta circunstancia generó ciertas dificultades en la comunicación, pero al forzar nuestra memoria, recordando persistentemente algo de los cursos de inglés de la escuela y la universidad, de alguna manera salimos de la situación.
A su llegada, inmediatamente nos siguió un representante de una empresa de viajes que opera en el territorio de Hungría (diré de antemano que, desde nuestro punto de vista, esta empresa ha demostrado ser excepcionalmente buena en todo durante nuestro viaje), anotó nuestro detalles, documentos verificados, aclaramos el tiempo de traslado para el día de salida y nosotros, con la emisión de un bono, ordenamos y pagamos las excursiones que nos interesaban, cuyos temas conocimos estando en casa, ingresando al sitio web. de esta misma empresa de viajes. Todo correspondía a lo que imaginábamos antes de partir hacia Europa.
Reservamos las siguientes excursiones:
– 15 de julio: excursión de un día (12 horas) a Viena (está a unos 250 km de Budapest en autobús, con almuerzo en Viena por cuenta propia);
– 16 de julio: visita turística a Budapest (duración aproximada de 4 horas, a partir de las 8:00 horas), y por la tarde (a partir de las 21:00 horas) - paseo en barco por el Danubio (se suponía que era un regalo de la empresa , y estaba escrito en el bono de check-in en el hotel y traslado, que recibimos antes de salir de Omsk). En esta excursión, con una copa de champán ofrecida a todos los presentes, navegando a lo largo del río y escuchando atentamente la conferencia del guía, vimos Budapest tarde y noche con la magnífica iluminación de los edificios históricos de Buda, Pest, terraplenes, veleros. , barcos, embarcaciones y puentes;
– 18 de julio: excursión de un día (7 horas) llamada “Rutas del vino de Etjeka y castillo de Brunswick” con una visita a este castillo en la ciudad de Martonvasar (un castillo que alguna vez fue propiedad de la rica familia húngara de los condes de Brunswick). , que en 1799- En el siglo XIX, Beethoven vivió durante algún tiempo, dando lecciones de música en casa a las talentosas hijas de esta familia, y en el que estalló su amor a largo plazo por la mayor de sus hijas, Josephine, y también el (idea de su famosa “Appassionata”, dedicada a los Brunswick), seguido de una visita a la localidad de Etyek, en la que, en una de las bodegas privadas, se realizó una cata de vinos con una cena de delicias nacionales, incluida (degustación y cena) en el precio de esta excursión;
– 19 de julio – Excursión de 12 horas al lago Balatón, al suroeste de Budapest (el centro del complejo es la ciudad de Balatonfüred, como nuestra Sochi, pero menos pomposa y menos elegante, pero que aún posee un cierto encanto discreto de centro turístico), seguida de una visita a un balneario único en el lago termal de Heviz (no lejos de Balatonfüred) con un baño en un lago con agua muy cálida, a unos 30 grados, y después una cena nadando en un restaurante (todo esto también estaba incluido en el precio de este excursión);
– 20 de julio – excursión de 12 horas a la antigua, histórica y muy pintoresca ciudad de Eger (en el noreste de Hungría) y luego – visita al balneario termal en la ciudad de Miskolctapolca con baño en las aguas de un manantial termal en una antigua cueva de estalactitas (allí, de hecho, se ha instalado un enorme parque acuático, en una cueva y al aire libre, que es visitado por muchos turistas de muchos países del mundo y por los propios húngaros), seguido de una degustación de vinos en un restaurante durante un abundante almuerzo con platos nacionales y snacks incluidos (degustación y almuerzo) en el precio de esta excursión;
– 21 de julio – excursión de un día en autobús llamada “Curva del Danubio”, visitando tres pintorescas ciudades históricas a orillas del Danubio, Esztergom, Vysehrad y Szentendre, en una de las cuales (en Szentendre, que significa San Andrés, con una larga calle con una cantidad colosal de tiendas de souvenirs y comercios) visitamos el Museo del Mazapán y participamos en una cata de vinos en una de las grandes bodegas con almuerzo en un restaurante, también incluido en el precio de la excursión (en ese orden, primera cata, y luego almuerzo).
Entre otras cosas (17 de julio), visitamos de forma independiente los famosos “Baños Széchenyi” en Budapest con aguas termales (el conde húngaro István Széchenyi es un personaje histórico del siglo XVIII que participó intensamente en el desarrollo práctico de Budapest, construyó casas , templos, termas, puentes, incluso hay un "Puente Széchenyi" que cruza el Danubio (uno de los muchos grandes puentes de la capital que conectan Buda y Pest), donde nadaban en varias piscinas termales.
Aquí hay que decir que Hungría está literalmente toda situada sobre fuentes termales, se podría decir, sobre mares termales, y en este sentido, prácticamente en todo su territorio hay una variedad de centros termales que atraen a miles, si no millones, de turistas. de todo el mundo para entretenimiento y, por supuesto, trato.
También caminamos solos por algunos lugares de Budapest, en particular por la famosa calle peatonal Váci con una visita al famoso Mercado Central, y cenamos aquí y allá en restaurantes que nuestro acompañante nos recomendó cuando nos registramos en el hotel. de la empresa de viajes (en la primera reunión en el hotel fue amable y bastante amable, describió en detalle y marcó muchos lugares dignos de mención y necesarios en el mapa de Budapest, por lo que no hubo dificultades a este respecto).
Nuestra estancia en el hotel incluyó solo el desayuno.
Era un buffet bastante abundante (aunque del mismo tipo todos los días).
Para el desayuno, por regla general, siempre había tortilla, huevos duros, salchichas picantes, varios tipos de pan, bollería, patatas nuevas fritas con huevos, cebollas guisadas en una salsa bastante picante (algo nacional, húngaro), mantequilla, verduras, frutas, cortes de diversos tipos de embutidos y quesos, cereales, yogures, café instantáneo y natural de máquina de café, cacao, té, leche caliente, zumos, agua fría: todo lo que se puede utilizar para crear un desayuno europeo muy abundante, que Se sirvió en uno de los amplios salones de un pequeño restaurante ubicado en la planta baja de nuestro hotel.
Junto a nosotros, a poca distancia, había ciertos supermercados, restaurantes y pequeños restaurantes, donde, a la hora de cenar, pedíamos, por ejemplo, sopa de pescado húngara, gulash tradicional o algún otro plato.
Me gustó especialmente una visita a un restaurante (también situado no muy lejos de nosotros) como Trophy Grill (es un sistema de restaurantes, hay varios en Budapest), que por 22 euros por persona durante el día ofrece una comida muy buena. Buffet rico y variado con una variedad de entrantes y platos principales calientes, aperitivos, ensaladas, postres y otros platos, además de vino (el camarero trae una botella de vino seco frío y la abre frente a usted) y diferentes tipos de cerveza. incluido en esta cantidad.
Por separado, puede pedir platos tradicionales de carne de la cocina húngara, cocinados a la parrilla, por ejemplo, a partir de un tipo especial de cerdo húngaro de raza Mangalitsa, conservado desde tiempos históricos y aún cultivado en condiciones naturales con una cantidad mínima de colesterol en el carne, carne de vacuno (carne cultivada exclusivamente en Hungría “vacas grises”, con sus largos cuernos que recuerdan más a los búfalos y búfalos), carne de ave (pechuga de pavo, pato, ganso), e incluso carne de trofeos de caza (no en vano esta establecimiento tiene ese nombre)...
Así que 44 euros para dos y ¡habéis comido bien! Almorzamos en este restaurante una vez.
De hecho, cuando se visita un restaurante durante el día, una comida completa cuesta aproximadamente lo mismo: entre 22 y 25 euros por persona (con una excelente cerveza húngara o una copa de vino húngaro). Sin bebidas, por supuesto, es más barato.
Observo que la moneda en Hungría es el florín, y su tipo de cambio durante nuestro viaje fue de unos 320 florines por 1 euro (este es el tipo de cambio del Banco Estatal, y en las oficinas de cambio es de unos 316-318 florines por euro, pero también se llevarán una pequeña comisión). Pero en casi todas partes aceptan euros como pago, y también puedes pagar libremente con nuestra tarjeta bancaria en rublos Mastercard o Visa (por ejemplo, una tarjeta Sberbank, la tasa de pago calculada fue de unos 300 florines por 1 euro).
También debo decir que vivíamos a poca distancia del punto de salida de las excursiones en autobús, ubicado al lado del hotel Ritz-Carlton, por lo que teníamos tiempo para desayunar incluso los días en que los viajes comenzaban muy temprano y los autobuses de excursiones llegaban a este punto.
Los autobuses eran excelentes, cómodos, con aire acondicionado y televisores.
En general, me gustó el país en sí.
Paisajes pintorescos, montañas bajas cubiertas de vegetación, bosques, campos, cuidadosamente sembrados e incluso de alguna manera bellamente, principalmente con girasoles o maíz (creo que según las instrucciones de la Comisión Europea), formando una pared continua y completamente plana, a través del cuyos tallos, parece que incluso es difícil meter la mano en este muro; fuentes termales y lagos y centros turísticos bien equipados (al menos los que visitamos), buenas carreteras, etc., todo esto deja una impresión agradable. .
Según tenemos entendido, según la distribución del trabajo en una Europa unida, Hungría se dedica actualmente a la producción de aceite vegetal (girasol), que históricamente no es típico de ella (en la República Checa, de manera similar, principalmente de colza, hay muchos campos de cultivo, a excepción de aquellos en los que tradicionalmente se cultiva lúpulo, sembrado con colza y, por tanto, de color amarillo brillante).
El maíz se cultiva para la producción de ensilaje. Como nos dijeron, todas estas innovaciones agrícolas antes de unirse a la Unión Europea eran completamente poco convencionales para un país como Hungría, que producía muchos productos cárnicos no utilizando ensilaje, sino cereales para engordar al ganado (los húngaros son "comedores de carne" incorregibles, aunque los La esperanza de vida media de las mujeres es de 79 años y de los hombres de unos 76).
Tradicionalmente, los húngaros siempre han utilizado carne (principalmente cerdo y ternera) y grasa de cerdo para cocinar, pero ahora se está introduciendo cada vez más el uso de aceite vegetal, lo que provoca el descontento entre parte de la población, acostumbrada a una cocina y comida nacionales ligeramente diferentes. .
El pescado y los platos de pescado en Hungría son menos comunes que los platos de carne, con la excepción de Navidad, cuando el pescado y los platos de pescado de una forma u otra están presentes en las mesas festivas de los húngaros.
Y por cierto, sobre el vino húngaro...
La Comisión Europea, tras la admisión del país en la Europa Unida, exigió el uso de normas europeas, según nos informaron, que eran ajenas a la vinificación tradicional húngara. Además, en el momento de la admisión del país en la Europa Unida, la Comisión Europea reconoció que el vino húngaro era de muy baja calidad (muy probablemente, la calidad del vino producido en Hungría durante la “perestroika” húngara de los años ochenta y noventa del siglo XIX). El siglo pasado disminuyó significativamente debido a la transferencia de viñedos a manos de muchos pequeños productores privados y granjas que no pudieron soportar los alguna vez estrictos estándares vitivinícolas estatales).
Estas y no sólo estas, sino muchas otras contradicciones fueron uno de los factores por los que los húngaros (según la información que recibimos durante las excursiones) se negaron a suministrar vino a los países de la Comunidad Europea y actualmente producen vino principalmente para el consumo interno. afortunadamente existe una demanda constante de este vino entre la población y numerosos turistas. Así que esta industria es bastante floreciente (el vino, curiosamente, no es barato en el país), y nos aseguraron que en Hungría no hay falsificaciones de vino ni, en general, falsificaciones de ningún producto de vino y vodka, tanto los más baratos como los las clases mas caras...
Lo creímos.
Asistimos a muchas catas de vino.
Nos ofrecieron tanto magníficos blancos secos (por ejemplo, del famoso Riesling "italiano") como vinos tintos (por ejemplo, el famoso "Bull's Blood" o "Zweigelt" en una degustación en la ciudad de Eger), así como Tokaji. vinos ("Aszu", "Furmint" y otros) y otros muy originales, elaborados únicamente en Hungría, por ejemplo, a partir de uvas demasiado maduras (más bien, incluso pasas), que se cosechan ya en diciembre con trozos de hielo dentro de los racimos casi secos. , como los famosos vinos "Hielo", dulces y agradables.
También se venden muchas bebidas fuertes, por ejemplo, la tradicional “palinka” húngara (licor ilegal elaborado con frutas) de diversas variedades, incluidas aquellas con precios exorbitantes, que se acercan al coste de un buen coñac francés...
Si hablamos, por ejemplo, del vino de Eger "Bull's Blood" ("Egri Bikaver"), entonces recuerdo mi juventud, cuando este vino, suministrado a Rusia en grandes cantidades en el marco del Consejo de Asistencia Económica Mutua, parecía para nosotros no es demasiado digno de atención ( seco... rojo... quién lo bebería...). Y ahora, después de haber probado este vino tinto casi negro con un tinte rubí, me di cuenta de lo magnífico que es y, estoy seguro, saludable en todos los aspectos y en dosis razonables...
Expresaré mi propia opinión de que el verdadero vino natural siempre lo “sentimos”, diría yo, usted se siente atraído hacia él (en el mejor sentido de la palabra) por algunas de nuestras fuerzas internas, y creo que estas son Las fuerzas inherentes a cada uno de nosotros son el instinto gustativo que nos atrae a tomar al menos una vez un sorbo de esta magnífica bebida...
Una vez probamos una muy buena pálinka fuerte (de más de 50 grados) de un enólogo privado durante una excursión el 18 de julio a su bodega en Etyek (ver arriba) en un día bastante fresco (fue con esta pálinka con la que el propietario nos recibió). , como se saluda a los buenos invitados). Bebimos alegremente un vaso y comimos este licor ilegal bastante agradable pero fuerte con un refrigerio tradicional húngaro: una rebanada de pan blanco fresco, untado encima con grasa de cerdo extraída con pimiento rojo y aros de cebolla morada dulces y jugosos esparcidos sobre la superficie de este sándwich.
No teníamos intención de traer a casa bebidas alcohólicas húngaras y, sin embargo, en una de las degustaciones, incapaces de soportar la presión de las emociones y sucumbir a la emoción general, compramos una botella de vino blanco seco "Cuvée" y vino tinto seco "Zweigelt". (que disfrutamos mucho durante la degustación), así como una botella del famoso “Tokay” (marca “Aszu”, económico, tres monedas, por 4900 florines, es decir, unos 17 euros la mitad). -botella de litro). Es cierto que más tarde resultó que en una tienda normal era posible comprar todas estas bebidas más baratas (por supuesto, allí se venden sin espectáculo en forma de degustación y conferencia sobre vino).
La propia capital de Hungría, Budapest, deja una impresión ambivalente: muchas casas antiguas de magnífica arquitectura de estilo rococó se encuentran en bastante malas condiciones. Se considera que las autoridades de la ciudad no tienen fondos suficientes para su restauración y reparación.
A veces nos sorprendía cuánto tiempo permanecían los soportes de madera de los capiteles en forma de estructuras complejas bajo los balcones desmoronados de hermosas casas antiguas, que incluso la madera de estas estructuras de madera ingeniosas y, diría incluso, muy intrincadas y capitales se volvió negra durante el décadas de su presencia al aire libre en las calles de la ciudad. Así me vino a la mente el viejo proverbio inglés: “Pide apoyo para el deterioro de las ruinas”...
Algunas casas, incluso en calles y avenidas antiguas y hermosas a lo largo del perímetro al nivel de los primeros pisos, están rodeadas de plataformas protectoras para que el yeso derrumbado y las molduras de estuco antiguas no caigan sobre los residentes de estas casas y los transeúntes. Y todas estas estructuras, como se puede ver a simple vista, ya llevan mucho, mucho tiempo instaladas, y las casas todavía esperan pacientemente el momento de su reparación o restauración.
Al mismo tiempo, las casas y mansiones antiguas restauradas y renovadas hoy lucen dignas y muy impresionantes, al igual que las casas y mansiones construidas en el hermoso estilo que surgió en la arquitectura a finales de los siglos XIX y XX y que recibieron el nombre " Secesión” en el territorio de Austria-Hungría (en Francia este estilo se llama “Art Nouveau”, en Rusia y Gran Bretaña “Moderno”, en Alemania “Jugendstil”).
En este sentido, hay que decir que el programa de excursiones que ofrece la compañía de viajes incluye un recorrido a pie independiente de dos horas de duración, llamado “Secesión - Art Nouveau húngaro”, que comienza a mitad del día y termina en una Cafetería con una taza de café o té, incluidas en el precio las excursiones cuestan unos 20 euros por persona.
Ahora creo que valdría la pena ver las lujosas casas y mansiones del centro de Budapest, escuchar las explicaciones del guía, para admirar este magnífico estilo arquitectónico e iluminarse culturalmente. Pero, lamentablemente, esto no sucedió, ya que el momento de esta excursión no "se cruzaba" muy bien con nuestros otros planes.
...En mi opinión, por las tardes y las noches Budapest bulle y vive su propia vida nocturna especial. Es cálido, cómodo, la cerveza y el vino ligero fluyen como un río, los jóvenes se sientan en cafés y restaurantes con las ventanas abiertas, se reúnen en grandes grupos en determinados lugares y, lo que es muy destacable, mantienen interminables conversaciones y conversaciones entre ellos.
Los húngaros amantes de la libertad probablemente tengan mucho de qué hablar y hablar.
Esto me sorprendió: ¿cómo es posible encontrar tantos temas para diálogos ruidosos, emotivos e interminables?
Como miembro de generaciones que aún conservan la memoria de algunos de los acontecimientos políticos que tuvieron lugar en el mundo a principios de los años cincuenta y sesenta del siglo pasado, sentí en esto una cierta sensación de lo que viví un día caminando por En un callejón cercano del antiguo Budapest, cuando en la pared del fondo de una de las casas vi de repente un cartel artístico muy característico, que cubría toda la pared, desde la acera hasta el último piso de esta casa, un cartel artístico muy característico, copiando el sobrecubierta de la revista English Times del 9 de enero de 1957, en la que, sobre el fondo de una bandera estatal húngara atravesada por un proyectil y tanques en las calles de Budapest, se representaba a los participantes de los sangrientos acontecimientos de 1956 que se rebelaron contra el régimen. : un joven de aspecto severo, con el ceño fruncido, una mano vendada y una ametralladora PPSh lista, detrás de él, un poco más lejos, un hombre inteligente de mediana edad con una mira y un rifle en las manos. con un abrigo rojizo, un pañuelo anudado al cuello a la moda de aquellos años y una boina oscura, así como una joven sin arma, asomándose detrás de los anchos hombros del rebelde representado en primer plano. .
La inscripción en el cartel (así como en la portada de esa revista en 1957) hablaba por sí sola: “Luchador por la libertad húngaro”.
Los húngaros todavía recordaban y todavía recordaban... ¿A quién?.. Probablemente, como yo, a cualquier turista, a cualquier transeúnte...
Y esto no hizo que mi alma se sintiera más cómoda.
...Ya escribí sobre la barrera del idioma. De hecho, el idioma húngaro es muy complejo e incomprensible, así como, a diferencia de él, por ejemplo, el checo es muy comprensible simplemente de oído... Como sabemos, el idioma húngaro no pertenece a los idiomas del Indo. -Grupos europeos o germánicos-romances, pero no soy un experto en esto y no puedo desarrollar este tema más allá de lo que sé al respecto.
Por las conferencias de los guías, me pareció que la historia de este pueblo es terrible, en muchos sentidos simplemente sangrienta: muchos años de lucha contra el yugo turco, el gobierno de la dinastía alemana de los Habsburgo, a la que los húngaros siempre se opusieron, luego unirse al Imperio austro-húngaro a partir de sus prohibiciones, como bajo los Habsburgo, pero, sin embargo, con la edad de oro del reinado del emperador Francisco José I y su esposa, la emperatriz Isabel, en la Erzbeta húngara (antes del matrimonio de la princesa de Baviera ), que se enamoraron de Hungría, reconocieron mutuamente el amor de los magiares por sí mismos y pasaron a la historia de este país con el nombre de Sissy (quizás muchos de nosotros recordemos una película al respecto con Romy Schneider en el papel principal (nos lo mostraron en el autobús durante nuestro regreso de Viena a Budapest).
Luego, la Primera Guerra Mundial, el colapso del Imperio Austro-Húngaro y la división de Hungría en 1920, como resultado de lo cual perdió una parte importante de su territorio, que pasó a Rumania (Transilvania), Austria, la República Checa. , Eslovaquia, Serbia (Vojvodina), Ucrania (Transcarpatia) ...
(Recientemente, antes del viaje, mientras releía para dormir la próxima "Las aventuras del buen soldado Schweik", presté constantemente atención a las tramas en las que Hasek reflejaba la hostilidad insuperable entre sí de los pueblos que formaban parte de este glorioso Austro. -Imperio húngaro, en particular los checos hacia los húngaros. A lo largo de toda la novela, lucharon y lucharon terca y brutalmente hasta la muerte entre sí por cualquier motivo o sin él).
Sin embargo, de las excursiones históricas que tuve que escuchar durante nuestras largas excursiones de la mano de guías muy educados y calificados, no me queda casi nada en mi memoria. Algo dentro de mí me decía que todo esto en el momento de mi estancia en este país no tiene mucho significado para mí.
Algo más hablaba en mí... Y seguía pensando en algo mío, en cómo en mi tierra natal, en mi lejana ciudad siberiana, muy a menudo, sobre todo por las mañanas, se despierta en mí una extraña sensación que yo llamaría el “sentimiento de Europa”. Algún tipo de anhelo interno por ello (incluso por la Europa en la que había estado antes y que había visto antes) o simplemente un anhelo por países civilizados lejanos, por ciudades europeas tranquilas y viejas...
Y hoy, satisfaciendo este tranquilo “anhelo por Europa” mío, desplazándome por esta gran ciudad antigua y hermosa, aunque en muchos sentidos envejecida, pero que alguna vez brilló con todas sus virtudes, luces y colores, pienso en primer lugar en el hecho de que que de alguna manera no estoy empleando correctamente el tiempo que me han asignado.
Todos los días que estoy allí estoy ocupado. Todos los días estoy en medio de este “ajetreo turístico, ansiedad turística y trabajo turístico”. No me siento en un solo lugar ni un solo día. Tomo un abundante desayuno, camino hasta el lugar donde subo a un cómodo autobús, salgo a la carretera y paso todo el día inspeccionando algo y escuchando largas historias y comentarios sobre algo.
Pero todavía no hay nada especial, algunos pequeños viajes "íntimos" simplemente para sumergirse en el espíritu de esta ciudad, en la que, por supuesto, hay algo que ver y en los barrios y callejones antiguos por los que tiene sentido pasear. .
Estos son esos pensamientos “pasajeros” que a veces me vienen a la mente y que, además de la historia de este hermoso país con un destino muy difícil, son los que más me conmueven.
Pero ya está hecho. Se ha visto mucho y se ha “sentido” y “tocado” mucho y para mí es pecado quejarme de cualquier cosa.
El volumen de mis fotos y vídeos se acerca a los 7 gigabytes.
Pero esto no significa que fotografíe “todo seguido”. Sería más correcto decir que fotografío “lo que me gusta y aquello en lo que veo al menos la más mínima manifestación de belleza”, pero sería más sencillo decir que fotografío aquello a lo que mi alma me dispone. Esta fórmula me parece más interesante y justa que la que refleja una aparente omnívora.
Es una pena que en el proceso de rodaje me vea limitado por el estrecho marco del programa turístico y aquellas circunstancias que inevitable y objetivamente me frenan, como la limitación de fotografiar a través del cristal de un autobús (e incluso en movimiento) aquellos Lugares interesantes y característicos desde mi punto de vista que necesariamente se encuentran en un viaje u otro. Esto, por supuesto, no proporciona fotos de alta calidad y a menudo hay que eliminarlas...
A veces pienso que no filmo suficientes escenas (de historias) callejeras, no las busco y las grabo para ver, apreciar e incluso comprender mejor a la gente del país que estoy visitando actualmente. Pero en mi opinión esto ya se refiere a un nivel superior del género, acercándome al nivel de “fotógrafo callejero”, que aún no he alcanzado.
....Agregaré algo más brevemente...
Desafortunadamente, solo vimos la parte frontal de Viena y solo conocimos muy superficialmente algunas de sus atracciones y lugares famosos.
Vimos el Palacio Belvedere (la residencia de campo del Príncipe Eugenio de Saboya con un parque adyacente al palacio), el Palacio Real de Hofburg y un complejo de edificios al lado, en el que aún viven los descendientes y familiares de la antigua familia real austriaca. en los suyos, pero formalmente todavía asignados por los apartamentos estatales (Habiéndome interesado, fotografié el interior de la entrada a una de las entradas de esta casa, pero el ambiente allí era muy democrático).
Caminamos, escuchando una conferencia de nuestra guía de habla rusa (se llamaba Erika), por una de las calles peatonales centrales y famosas de la capital austriaca, Graben, miramos una de las catedrales y pasamos por la Ópera de Viena. Casa. En Viena hacía mucho calor y sol y había multitudes de turistas y residentes de la capital austriaca por todas partes.
Luego almorzamos en un restaurante ruso, donde pedimos un almuerzo fijo que consistía en una ensalada, un plato grande de escalope de cerdo vienés con guarnición, un vaso de una excelente cerveza light vienesa (estaba caliente y me bebí dos de estos vasos). , pero la cerveza no estaba incluida en el almuerzo y había que pedirla por separado) y café con postre en forma de tradicional strudel de manzana vienés y (además, de pago) un trozo del famoso pastel vienés con un nombre tan disonante para el oído ruso como “Sacher”, llamado así en honor al pastelero que en su día encargó al monarca austríaco que preparara este bizcocho con chocolate (no le encontré nada raro, era muy parecido a “Praga”, tal vez no era en absoluto el mismo “Sacher” real que alguna vez se preparó para el monarca).
Por cierto, en Viena hay un hotel bastante caro con el mismo nombre... Y también con un apellido similar, vivió y trabajó en Viena el famoso psicólogo y escritor Sacher-Masoch, quien una vez describió tal manifestación de la psique humana. como masoquismo (la novela "La Venus de las pieles")...
Pero todo esto es por cierto...
El viaje a Viena y el regreso a Budapest tomó unas tres horas en cada dirección. El resto del tiempo lo destiné a ese recorrido en autobús y a pie, que mencioné brevemente.
Me gustaron los baños y aguas termales de Hungría. Estoy seguro de que si realiza una variedad de tratamientos con agua en estos baños con prudencia y moderación, sin duda podrá obtener un impulso de energía y mejorar su salud.
En general, debo decir que antes del viaje, a principios de año, compré otra revista Geo con un artículo y fotografías sobre Budapest (por cierto, el centro histórico de Budapest, en particular Buda con la antigua Obuda y el centro histórico de Pest, en el que vivimos, está incluido en el Patrimonio Mundial de la UNESCO).
Ahora entiendo que, sin pensarlo en absoluto y, creo, de forma bastante instintiva, tomé las mismas fotografías (y, prácticamente, desde los mismos puntos y lugares) que se publicaron en esta revista, incluidos los Baños Széchenyi (aunque , la ilustración de la revista representaba la época invernal, cuando la gente se sentaba en agua caliente hasta el cuello y el vapor se elevaba sobre el agua), los puentes sobre el Danubio, los pomposos edificios del Parlamento en Pest y el Palacio Real en Buda, uno de los lugares característicos en la famosa calle peatonal Vaci o la sinagoga más grande de Europa (una gran comunidad judía siempre ha vivido y vive tradicionalmente en Budapest y, a menudo, por las mañanas, de camino a otra excursión o por las noches, al regresar a la hotel, nos encontramos con judíos ortodoxos, jóvenes y viejos, caminando hacia nosotros, con sus trajes negros y sombreros de ala ancha, caminando con este atuendo en el mismo calor).
Vimos cruceros que realizan vuelos entre ciudades, capitales y países por donde discurre el caudaloso Danubio.
Ellos, estos barcos a motor, son completamente diferentes de nuestros barcos fluviales (por ejemplo, los cruceros que navegan por el Volga).
Durante un paseo nocturno por el Danubio, pasamos muy cerca de ellos, de sus larguísimos cascos de dos pisos en forma de cigarro, y pude observar los interiores brillantemente iluminados de algunas cabañas, restaurantes y cubiertas de paseo para evaluar visualmente el confort de estos barcos (por supuesto, no todos).
También recordé algo de la comida, de los platos que tuve la oportunidad de probar en restaurantes y en degustaciones...
Gulash de ternera tradicional húngaro con guarnición de pequeñas albóndigas de masa, cuando esta “montaña” de carne en salsa también se cubre con una capa de crema agria espesa antes de servir...
Hay que decir que en Hungría, a diferencia de, por ejemplo, Italia o España, se produce y consume una cantidad suficiente de productos lácteos fermentados, y a menudo se sirve una taza de crema agria espesa en la mesa para el almuerzo con varios platos, pan o bocadillos de carne.
Por cierto, en una de las degustaciones, en un enólogo privado en Etiek, se ofreció exactamente esta crema agria espesa con los bocadillos de carne ofrecidos, y por recomendación del dueño de la bodega, algunos de nosotros sentados a la mesa comimos la vino con una rebanada de pan de trigo blanco con una capa de crema agria untada y encima una especie de "jamón", una rebanada fina de carne de cerdo seca...
Sopa gulash húngara que, a diferencia del gulash descrito anteriormente, es uno de los primeros platos calientes y se sirve en una forma más líquida que el gulash tradicional. Nosotros lo probamos cocinado con ternera y legumbres (frijoles)...
Sopa de pescado al estilo húngaro (con bagre), de color rojo completamente brillante, cuyo caldo se prepara con una mezcla de pimientos picantes y dulces, lo que durante el proceso de cocción le da a la sopa un aspecto tan inusual...
Y mucho más.
Por lo que traje, hablé un poco de los vinos que se compraban en las catas. Aquí, efectivamente, según el sentido común, había que llevarse a casa algo, concretamente una botella de marca “Tokay” y precisamente del país de donde procede y al que pertenece al tesoro nacional (después de todo, siempre se planea reunir a algunos de tus amigos más queridos para contarles sobre el viaje).
Por lo que sabíamos antes del viaje sobre souvenirs o productos y cosas recomendadas para los turistas en un país concreto, y en este caso Hungría, trajimos una barrita del famosísimo salami “Pick” y un par de botes de foie húngaro. gras (paté de hígado de ganso).
Por cierto, según uno de los guías, Hungría ocupa el segundo lugar, después de Francia, en el mundo en la producción de hígado de ganso y paté, que, sin embargo, se obtiene mediante la alimentación forzada de los gansos de forma completamente despiadada y bárbara con granos de maíz. haciendo que su hígado aumente de tamaño y alcance un peso de alrededor de 1 kilogramo (el guía guardó modestamente silencio sobre este sistema de alimentación).
El lugar más barato para comprar este manjar paté era el duty-free, y lo compramos allí, antes de salir de Budapest (un tarro de 200 g costaba unos 11-12 euros, pero en la propia Budapest, en una de las tiendas de comida gourmet, que lo miraron un día mientras caminaba por la calle peatonal Vaci; un tarro de 100 gramos de este paté costaba unos 26-27 euros).
Y un punto más, temáticamente relacionado con el foie gras húngaro...
En una de las excursiones, terminando su interesante relato sobre este delicioso producto, la guía (Marjana) recomendó traer definitivamente foie gras y una botella de Tokay de su viaje a Hungría.
Es cierto que recomendó encarecidamente comprar en el Mercado Central (justo antes de salir de casa) no paté envasado en frascos, sino hígado de ganso crudo auténtico envasado al vacío (“¡no tengas miedo, lo traerás en la mejor forma!”). , cocinarlo en casa y, como si fuera un ritual, probar un pequeño trozo de este hígado, masticarlo lentamente y acompañarlo con un sorbo de Tokay...
Probablemente vio esto como una especie de cumplimiento del ritual de los recuerdos de Hungría recomendado para los turistas, estoy de acuerdo: un ritual muy romántico. Pero no nos atrevimos a utilizar ni esta recomendación ni esta receta culinaria...
En Viena compramos dulces de Mozart, tradicionales de Austria (allí se producen muchos productos de confitería, bebidas alcohólicas y souvenirs bajo esta marca con la imagen del compositor en la etiqueta o en el empaque y, probablemente, el pobre Wolfgang, si todavía estuviera vivo, lo habría hecho). Si hubiera tenido que usar su nombre e imagen se habría hecho rico y habría dejado de escribir música, lo que casi no le reportó ingresos durante su vida), y en una de las excursiones por Hungría, en la ciudad de Szentendre (excursión “La curva del Danubio” ), mientras visitaba el Museo del Mazapán, algunos dulces de mazapán en una tienda de lujo al mismo tiempo museo.
Fue allí donde vimos por primera vez lo que era este mismo mazapán: una especie de masa blanda parecida a la plastilina, de color claro y, según me pareció, casi sin olor ni sabor característico, preparada a base de almendras finamente molidas. y jarabe de azúcar, del cual, como de arcilla blanda o de la misma plastilina, se pueden esculpir diversos productos de repostería, esculturas o composiciones escultóricas y pintarlos.
En este museo se pueden ver una variedad de composiciones muy impresionantes y hermosas hechas de mazapán y esculturas hechas con él, incluidos los increíblemente venerados en Hungría, Michael Jackson y la princesa Diana, mientras que la placa adjunta siempre indica el peso utilizado para esta masa de mazapán, el nombre del artesano y el momento de elaboración de un producto en particular.
En el museo hay un pequeño taller en el que los trabajadores muestran a los turistas el proceso de preparación de la masa de mazapán y los productos elaborados con ella, al igual que en Szentendre, una especie de ciudad de artesanos, artesanos y artistas, en una de las tiendas muestran el proceso de confección de los famosos guantes húngaros de cuero (nota: cuando se compran en boutiques y tiendas de esta ciudad, se recomienda regatear).
El resto son pequeñas cosas, incluidos imanes y otros pequeños recuerdos de Viena y Budapest...
Aquí es donde probablemente terminaré mis breves notas sobre la visita a Budapest en julio de 2018.
Con todo el respeto a todos los que leen este texto.
¡Le deseamos todo lo mejor para quienes viajen a Europa!
Irina y Boris Polyakov julio-agosto de 2018.

¿Ha elegido Hungría como destino para un viaje independiente? ¡Excelente! Esta es una gran elección de la que no te arrepentirás. Planificar e implementar un viaje independiente a Hungría es bastante fácil. ¿Cómo? Intentaré contarte sobre esto ahora.

1. ¿Qué es Hungría y con qué se come??

Hungría es un país muy vibrante. Tiene un ambiente tradicional europeo y sus propias características únicas. La gente viene a Hungría para relajarse o incluso para cuidar su salud y, por supuesto, para impresiones. Además de la increíble y exuberante capital húngara, definitivamente vale la pena considerar ciudades como Miskolc, Eger, Székesfehérvár y Szentendre como objeto de visita. Y cuando planifique su viaje a Hungría, considere incluir una visita a los baños termales, un paseo en el tranvía más largo del mundo, una visita al museo del mazapán, una cata de vinos en Tokaj, un rejuvenecimiento en el lago Héviz y un paseo en yate por el lago Balaton. .

2. ¿Cómo llegar a Hungría?

Hay varias opciones. La opción número uno es el avión, la forma más rápida. Los vuelos directos de Moscú a Budapest son operados diariamente por Aeroflot, la duración del vuelo es de aproximadamente 2,5 horas. Además, no se olvide de los vuelos con traslados, que a menudo pueden resultar un poco menos cómodos, pero notablemente más asequibles.

La opción número dos es el tren. También puedes viajar en tren de Moscú a Budapest diariamente desde la estación Kievsky, la duración del viaje es de 1 día y 16 horas. La opción número tres es un coche personal. Al elegir este medio de transporte, tendrás que recorrer un poco menos de 2.000 km (la distancia de Moscú a Budapest puedes elegir una ruta que pase por el territorio de Ucrania, o por el territorio de Bielorrusia, Polonia, etc.);

3. Hoteles en Budapest

La distancia de Budapest a otros lugares de interés de Hungría no es muy grande, normalmente unos 200 km, lo que significa que se pueden realizar viajes a estas ciudades o pueblos desde la capital. La única excepción que haría es el lago Balatón, donde se pueden pasar varios días inolvidables en un ambiente de paz. Existe una gran variedad de hoteles, hostales y apartamentos en alquiler en Budapest, para todos los gustos, desde los más sencillos hasta los más exigentes. En cuanto a la costa de Balaton, además de los hoteles y pensiones, aquí son muy habituales las casas de huéspedes privadas y los acogedores minihoteles, que se encuentran en casi toda la costa.

Las ciudades más grandes ubicadas a orillas del lago donde puedes vivir son Keszthely, Siofok, Balatonfured y Boglarlelle. La ciudad de Tihany tiene una atmósfera muy especial.

4. Visa Schengen de Hungría

Obtener una visa Schengen por su cuenta en el consulado de Hungría es más que realista y quizás incluso sencillo. Reúne todos los documentos necesarios, programa una cita con antelación en el sitio web de la embajada y da con confianza el primer paso hacia su futuro viaje a Hungría. Si cumples con todos los requisitos necesarios y la documentación completa, tu éxito está garantizado. Alguno .

5. ¿Cuánto costará el viaje?

Naturalmente, simplemente no puedo decirle cuánto costará SU viaje independiente a Hungría. Pero puedo dar ejemplos de posibles gastos. Así, el presupuesto de tu viaje puede constar de las siguientes cifras:

— billetes de tren - desde 251,6 euros
Moscú-Budapest-Moscú, en segundo grado.
(tarifas vigentes en el sitio web rzd.ru)
— - desde 7.000 rublos
Moscú-Budapest-Moscú, clase económica, son posibles traslados.
— noche de hotel en Budapest - desde 1.400 rublos/noche
Precio por habitación doble estándar en un hotel *** a poca distancia del centro de la ciudad.
— noche en hotel en Budapest min - desde 800 RUR/noche
Precio mínimo de una habitación doble en un hotel de cualquier tipo con relativa accesibilidad al centro (a pie/transporte público).
— noche en hotel privado en Keszthely - desde 1.500 rublos/noche
Precio por habitación doble estándar, cerca del lago.
— tasa consular - 35 euros por persona
– botella de vino Tokaj – desde 800 florines (2,85 euros)
– viajar en el metro de Budapest – desde 300 florines (1,07 euros)

Gran viaje a Hungría. Agosto 2013.
Budapest me ha atraído por su arquitectura desde mis años de estudiante. Y así lo decidí. El precio base del viaje fue de 376 euros + viaje a Moscú. Además, se gastaron unos 105 euros en visitas a baños y restaurantes. En el momento de mi viaje, el tipo de cambio era 1 euro = unos 300 florines. Agosto es un gran mes para viajar por Europa en un tour en autobús.
Temprano en la mañana, llegamos en el tren a Brest, tomamos un autobús y recorrimos Polonia. El camino es familiar y muy largo. Pero sabía en lo que me estaba metiendo y por eso soporté casi con resignación el largo viaje hasta el primer hotel en Eslovaquia. En el camino hicimos una parada en la preciosa ciudad polaca de Lublin.
Después de pasar la noche en un hotel de camino a Miskolc, comenzó el viaje más interesante y lleno de acontecimientos.
Era el 20 de agosto y nos encontrábamos en la fiesta de San Esteban el Grande, el primer rey del reino húngaro, el principal santo patrón de Hungría. Esta es la fiesta nacional más importante de Hungría y se celebra con celebraciones masivas, fuegos artificiales y representaciones teatrales sobre el tema de la historia nacional.
Primero nos llevaron a los baños de Miskolc (2500 florines). Allí nadamos en diferentes grutas y disfrutamos de las cálidas aguas termales. Tuvimos suerte y escuchamos a alegres bateristas profesionales que marcaban el ritmo de la alegría con 10 tambores, lo que nos dio aún más impulso.
Nuestro viaje continuó y asistimos a una cata de vinos Tokaj (7 euros) en una bodega, en cuyo techo vimos moho colgado en guirnaldas, necesario para la maduración del auténtico vino Tokaj. El vino, por supuesto, es increíble, elaborado con honestidad y respetando todas las tradiciones.
Por la tarde llegamos a Budapest y rápidamente corrimos hacia el puente para ver los fabulosos fuegos artificiales. Lo hicimos. Me quedé estupefacto y pensé con alegría: “¡Así nos recibe Budapest!”.
Después hubo un almuerzo y un recorrido por Budapest, donde conocimos la Fortaleza de Buda, el Bastión de los Pescadores, el edificio del Parlamento, la Basílica de la ciudad, el conjunto de la Plaza de los Héroes y el Museo de Bellas Artes.
Por la tarde nos bañamos en Széchenyi (4.100 florines durante todo el día). Debes llevar todo contigo: toalla, champú, etc.
En el centro de la casa de baños al aire libre hay una gran piscina.
A la izquierda hay una piscina con actividades acuáticas. Está dividido en 3 partes. El anillo exterior contiene géiseres de agua. En promedio, un río turbulento con una corriente apasionante. Y en el centro hay un baño jacuzzi. Entonces, los géiseres de agua se encienden cada 20 minutos (a las 00, 20 y 40 cada hora), y durante 10 minutos, todos los que se encuentran sobre dicho géiser pueden sentir su poder. ¿Cómo saber de dónde viene un géiser? Busque grandes rondas blancas en la parte inferior y párese encima de ellas antes de la hora señalada (:00, :20 y :40 de cada hora).
La piscina de la derecha (desde la entrada) es un manantial termal con agua de bromo. El agua aquí tiene una temperatura de 38 grados. Y no se recomienda permanecer en una piscina de este tipo durante más de 20 minutos.
Detrás de la piscina de agua de bromo se pueden ver dos puertas: una conduce hacia abajo y la otra hacia arriba.
Bajamos las escaleras que conducen a la puerta con la inscripción "Szauna". Esta palabra húngara, como puedes imaginar, significa sauna.
Otra puerta de la calle te lleva arriba. Algunos pueden confundirse con los carteles con baños y duchas. Existe un complejo de piscinas termales con agua de diferentes temperaturas. En verano no hay mucha gente dentro del edificio, por lo que puedes nadar en algunas de las piscinas.
Y en el otro extremo hay una sauna húmeda.
También logré visitar el Zoológico de Budapest. Me gusta el aspecto de los animales mantenidos en “cautiverio”, rodeados de cuidado y atención. Me gustaron especialmente los pelícanos que intentaban tragarse las tortugas tomando el sol en el lago y el pabellón de mariposas. Una sala interior con exhibiciones interactivas para niños despierta la curiosidad y la sed de conocimiento. Los monos son los animales más populares del zoológico. Pues son muy parecidos a nosotros, sólo que sin complejos.
A continuación nos esperaba otra sorpresa: un paseo en barco por el Danubio por la noche. Música clásica, champán, el suave deslizamiento de nuestro barco por el río, el edificio del Parlamento iluminado reflejado en el agua... ¡Un cuento de hadas (17 euros)!
La noche en el hotel en Budapest comenzó por la mañana, porque nuestra guía Ninotchka y yo caminamos por la hermosa Budapest y ¡no podíamos dormir de la alegría!
En el tercer día de nuestra ajetreada ruta nos esperaban Esztergom - Visegrad - Szentendre.
Desayuno. Un viaje por el recodo del Danubio hasta tres de las ciudades más bellas de Hungría. Vimos la antigua capital de los reyes húngaros: Szentendre. San Andrés. Se trata de una pequeña ciudad situada en la margen izquierda de un pintoresco recodo del Danubio, a 20 km al noroeste de Budapest. La ciudad es muy popular entre los turistas... una especie de museo y meca de los souvenirs (más de 20 museos en funcionamiento en una superficie de 43,88 km2). Esto resulta ser casi 1 museo por cada 1.000 habitantes locales (en su mayoría gente creativa: artistas, ceramistas, enólogos y comerciantes) :) Pero Szentendre es conocido no sólo por este museo. Calles estrechas y adoquinadas, con casitas coloridas y diversas tiendas de souvenirs, llegan a la plaza principal Fö ter - pl. Fyo, donde la Cruz de la Plaga ocupa un lugar de honor. Mientras bajábamos de la Iglesia de Belgrado, nos llamó la atención un edificio interesante detrás de la sinagoga... miramos hacia adentro y nos encontramos en el centro cultural “Molino de las Artes” (Museo de los Maestros Contemporáneos de Pintura y Cerámica, calle Bogdanij 51). ... ¡no en vano pasamos por aquí!
Bajamos abajo (cabe señalar que todas las atracciones de la ciudad se encuentran a poca distancia unas de otras)... al “Laberinto”, el guía señaló con el dedo este edificio, diciendo que aquí podríamos almorzar. Este establecimiento es el Museo del Vino. 1er piso - restaurante, sótano - sala de degustación...2en1:)
El Museo Margit Kovacs está situado en Vastagh György 1, la calle que baja al Danubio desde la Iglesia de la Anunciación. Margit Kovacs es una talentosa artista y ceramista. Se cree que Margit fue una de las primeras en utilizar el torno de alfarero para hacer figuras y composiciones plásticas enteras de gran tamaño... en una palabra, ¡eche un vistazo!
También había una tienda de figuras de mazapán.
Habiendo tocado el patrimonio cultural de Kovacs, fuimos a dar un paseo por el terraplén del Danubio. ¡Belleza!
Almorcé en un restaurante por 6 euros: ensalada de verduras, sopa de champiñones, espaguetis con salsa de nata y jamón y, por supuesto, tomé cerveza negra.
Luego nos llevaron al pie de la montaña en la que se encontraba la Catedral de Esztergom, el edificio más alto de Hungría y la iglesia más grande del país.
Esztergom es una de las ciudades más antiguas de Hungría. Los primeros habitantes conocidos de este asentamiento fueron los celtas. Durante la época romana existió un asentamiento fortificado llamado Salvio Mansio.
Esztergom fue la primera capital de Hungría. En la fortaleza de la ciudad, construida en el año 972, nació el primer rey húngaro y fundador del estado, San Esteban.
Hoy Esztergom es la residencia del jefe de la Iglesia católica húngara, el arzobispo de Esztergom.
El símbolo de Esztergom es la catedral del arzobispo. Es el templo más grande de Hungría. Contiene la imagen de altar más grande del mundo, pintada en una sola pieza de lienzo.
Un hito único de la catedral es el único edificio completamente conservado: la Capilla Bakots, construida de caoba y mármol.
El tesoro de la catedral alberga una gigantesca colección de preciosos objetos eclesiásticos húngaros. Entre sus exhibiciones se encuentran hermosas copas de cuerno, una obra maestra del arte gótico, la copa Shuka, así como una joya de oro única, las cruces del rey Matías. En la catedral inferior se encuentra la tumba del arzobispo Jožev Mindszenty, que sirve como lugar de peregrinación para los cristianos.
Debajo de la basílica hay una zona con calles adoquinadas irregulares que suben a la colina donde hay varios museos interesantes. El Museo Cristiano, ubicado en el palacio arzobispal del siglo XIX, alberga una rica colección de pintura, tapices, porcelana y loza medieval italiana. Pero no fuimos allí, no tuvimos tiempo.
A continuación nuestro camino se encontraba en Visegrád, una ciudad en la parte central de Hungría. Allí subimos a una colina alta, donde visitamos una antigua fortaleza. La vista desde esta colina era impresionante. ¿Y por qué me deleitan las panorámicas desde la cima de la montaña? El Danubio llevaba tranquilamente sus aguas y los barcos blancos se movían con orgullo y lentamente por sus propios medios. Quería quedarme allí, pero aún nos quedaban muchas cosas interesantes por delante, así que regresé al autobús, que se había convertido casi en mi casa.
Por la noche fuimos juntos a Csardas (27 euros), donde había mucha música, baile, vino y deliciosa comida húngara. Tenía muchas ganas de quedarme más tiempo, pero nuestro grupo fue el último en quedarse en el pasillo. Los músicos tocaron para nosotros, bailamos y cantamos, para sorpresa de los italianos, alemanes y otros grupos de turistas.
Al día siguiente, la mitad del grupo fue a explorar Viena. Estuve allí y por eso pensé de antemano un plan para un paseo libre por Budapest.
Me esperaban los baños Gellert (4900 florines por todo el día). Los baños de hidroterapia Gellért son una obra maestra del Art Nouveau de Budapest, inaugurados en 1918 al pie de la colina del mismo nombre a orillas del Danubio. A pesar de la información en Internet, encontré solo 5 cuerpos de agua: una piscina cubierta (donde se requiere gorro), una piscina de olas al aire libre, 3 piscinas termales con diferentes temperaturas: 36-40 °. Uno de los cuales se llama “purgatorio” debido a la alta temperatura del agua. Los lujosos pasillos y el mármol lucen originales e inusuales. Dicen que en el siglo XVII esta casa de baños recibió el nombre de Gryaznoit, por el limo curativo que se depositaba en el fondo de las piscinas. La fuente que alimenta todo el complejo se conoce desde hace unos 2000 años. Composición del agua: iones de dióxido de carbono sodio, calcio y magnesio, cloruros, sulfatos y una cantidad importante de iones flúor. Allí, por cierto, me encontré en una situación curiosa. Una vez más, regresando al número indicado, abrí el casillero para tomar la cámara, encontré que estaba vacío. Estoy completamente confundido. Allí no hay rusos y ni una sola persona del personal habla ruso. Me quedé allí desconcertado durante probablemente 30 segundos. Mi mirada confusa y, como se vio más tarde, no sólo eso, se dio cuenta el hombre. Me indicó que estaba en la sección de hombres del vestuario (y los números del gabinete eran los mismos). Sigo el laberinto de pasillos interminables, no noté ni un solo cartel con las cifras M y F. Todo se basa en la confianza, todo se basa en la confianza... No sufro de “cretinismo topográfico”, como probablemente pensabas, pero luego volví al departamento de hombres porque me perdí de nuevo, y no por ningún otro motivo. . Por accidente, por supuesto. Por cierto, debes desvestirte justo en el pasillo, donde una persona de cualquier género puede deambular accidentalmente. No estaba perdido y el cuarto de ducha me sirvió como cabina para cambiarme.
Las aguas termales, en las que me sumergí durante casi 4 horas, me relajaron, pero una vez fuera decidí continuar mi viaje hasta la cima del monte Gellert. Al llegar al punto más alto de Budapest, volví a admirar mi panorama favorito. Entonces decidí seguir el camino de las cabras por el perímetro de esta montaña. La vista es impresionante, pero ya tenía muchas ganas de comer. Por lo tanto, regresé al bazar que había elegido por la mañana, caminando por el puente verde hasta el otro lado del Danubio. Por supuesto, se podía coger el tranvía que pasaba por allí. Pero la parada no estaba a la vista. Finalmente me senté en un restaurante y pedí gulash y cerveza. Después de refrescarme, fui a comprar regalos al mercado. Pero no estaba allí. Los húngaros estaban restringiendo el comercio porque se acercaba a cinco. Rápidamente compré un bolso y una peluca en frascos de recuerdos y seguí adelante. Entré en una tienda sencilla y me compré cremas para la cara, tinte para el cabello y pimentón en una bolsa grande. Luego salí a una calle apodada “Pequeño París”, donde crecen plátanos. Allí, para mi sorpresa y alegría, asistí a un concierto del coro de chefs en uno de los cafés. Fue muy divertido y profesional. Luego me senté en un café y pedí Mahito. Me trajeron un “jarrón” enorme y comencé a devorar con avidez un cóctel de lima y menta mientras escuchaba un cuarteto de violines. La sensación de relajación y libertad me inspiró a nuevas aventuras, pero cuando me levanté de la silla, me di cuenta de que era hora de ir al hotel. Mis piernas estaban flaqueando. Al llegar al hotel Hungaria me encontré con nuestro grupo de viajeros que volvían a emprender su camino por Budapest por la noche. Y no fui, lo cual todavía me arrepiento, pero tuve que recuperar mis fuerzas agotadas para continuar el viaje.
Mañana teníamos un viaje a las ciudades reales: Szekesfehervar - Veszprém - Heviz / Balaton. Székesfehérvár es la primera capital de los gobernantes húngaros. Durante cinco siglos estuvo aquí el templo principal del país, donde fueron coronados 37 reyes y 39 reinas. Allí, a expensas de un residente, se construyó un divertido reloj que muestra una actuación varias veces al día. Tuvimos la suerte de verlo a las 10.00 horas.
Veszprém es la "Ciudad de los Reyes", donde se encontraba la primera residencia del obispo del país.
Los principales atractivos de Veszprém se concentran en la Colina de la Fortaleza, en la parte más antigua de la ciudad. Entre ellos cabe destacar el Palacio Episcopal, que se encuentra en el centro del casco antiguo, en la Plaza de la Santísima Trinidad. Fue construido en estilo barroco a finales de los años 70 del siglo XVIII.
Catedral de St. Michael: esta es la primera catedral en este sitio. Fue construido en el año 1001 en estilo románico y posteriormente reconstruido varias veces. La catedral adquirió su aspecto actual tras otra reconstrucción en 1910. Del antiguo templo original sólo han sobrevivido el altar y la cripta. Junto a la catedral, en el lado norte, se encuentran los restos de la antigua capilla de San Pedro. Jorge, siglo IX.
El hermoso conjunto de la plaza Ovaros ter. La plaza Ováros ter, situada al pie de la colina de la fortaleza, está rodeada de hermosas mansiones barrocas, entre las que destacan el ayuntamiento y la casa de la familia Posa. Por la tarde, nuestro camino nos llevó a las cálidas aguas del lago Héviz y a los lirios morados que cubren sus aguas. De camino me sumergí en las sedosas aguas del lago Balatón.
El “mar” húngaro Balatón siempre ha estado envuelto en una niebla de leyendas. Algunos dicen que en el fondo del lago hay una iglesia en la que una niña llora amargamente. Y cuanto más llora la bella, más se llenan de sus lágrimas las aguas del lago. Según otra leyenda, en el lugar del lago Balatón había una vez un prado con exuberantes hierbas, donde un pastor pastaba ovejas de lana dorada de una belleza sin precedentes. Un buen día vio una fea piedra en el prado, que impedía que creciera la hierba esmeralda. Chuban decidió quitar el adoquín, pero tan pronto como se movió la piedra, un manantial comenzó a fluir en su lugar. Así apareció el lago Balatón.
Ambas leyendas están cerca de la verdad: el agua del lago es transparente, como una lágrima inocente, y el suave fondo arenoso de la orilla sur del lago Balaton es como un delicado vellón dorado. Existen condiciones ideales para la playa y las vacaciones familiares. El fondo de este lado se profundiza muy suavemente, por eso muchos turistas vienen aquí con niños.
En la costa norte de Balaton hay rastros de violenta actividad volcánica. En las laderas de las montañas y las tierras altas de la meseta de los Dolomitas se pueden ver órganos de basalto, pilares de piedra que recuerdan la forma de tubos de órgano. Pequeños pueblos de montaña escondidos en las gargantas están enterrados entre viñedos. La composición del agua del lago alivia el estrés y restaura los nervios, y la contemplación de la belleza del paisaje circundante y el ritmo de vida suave y pausado son verdaderamente relajantes.
Nuestro baño en el lago Heviz fue bajo la lluvia (2500 florines). Para que las aguas te curen lo más posible, debes estar vertical en ellas, para que todos los visitantes naden en círculos, o mejor dicho, cuelguen como flotadores. Pero no teníamos, así que nadamos solos durante las 2 horas completas. La profundidad del lago es muy grande, parece tener 18 metros. Pero hay pasamanos construidos en todas partes, gracias a los cuales podrá relajarse. Nadé e inhalé el aroma de los hermosos nenúfares indios (la única variedad que ha echado raíces aquí). ¡Quiero este perfume! El lago en sí huele a pantano, pero el aroma natural de la naturaleza es aún mejor que el smog de la ciudad. Hay tres manantiales en el lago, dos termales y uno mineral. Las fuentes termales son calientes, por lo que en verano el agua de todo el lago está a unos +33 grados, es muy cómodo escalar, en invierno, dicen, +26. Luego tomamos un delicioso almuerzo y música en vivo en el restaurante Hevis (13 euros).
No tuve tiempo de implementar esta recomendación, pero puede resultarle útil. En Heviz, visite la farmacia del vino. La dirección exacta de Borpatika/Wine Pharmacy: 8380 Hévíz, Petőfi út, 11-13. Tel.: 36-20-344-13-52. Horario de atención: lunes a sábado, de 10:00 a 21:00 horas. el domingo es un día libre
Pasamos la noche en un hotel de la ciudad de Pécs, en el suroeste de Hungría.
Ha llegado el octavo día de nuestro viaje.
El hotel en el que nos alojamos era antiguo, como en las películas. Y los llaveros eran de bronce y pesaban 300 gramos (para que no se los llevaran, probablemente).
La ciudad de Pécs es la más grande del sur de Hungría. Esta es una ciudad donde conviven monumentos bimilenarios del Imperio Romano con edificios de la Edad Media. El centro de la ciudad de Pécs con sus monumentos arquitectónicos está protegido por la UNESCO. Pécs es la quinta ciudad más grande de Hungría. La necrópolis paleocristiana de Pecs también está incluida en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO. Junto con Essen y Estambul, Pecs fue elegida Capital Europea de la Cultura en 2010. Vimos las antiguas catacumbas cristianas del siglo IV, la catedral románica de San Petersburgo. Pedro y Pablo del siglo XI, reconstruido en 1882-91. arquitecto F. Schmidt. Allí se conservan relieves del siglo XI y una “iglesia inferior” del siglo XI. La originalidad de la arquitectura se ve acentuada por las cuatro torres en las esquinas de la catedral. Impresionante la iglesia parroquial de Belvaros: la antigua mezquita Gazi Kasim del siglo XVI. Ubicado en la plaza central de la ciudad: la plaza Szechenyi.
Un palacio episcopal muy bonito, construido en 1770. La arquitectura contiene elementos tanto renacentistas como barrocos. En uno de los balcones hay un monumento inusual a F. Liszt: el compositor parece estar mirando desde el balcón.
El edificio del Teatro Nacional, construido en 1895 en estilo rococó, tiene una interesante fuente.
Monasterio de la Orden Paulina.
Vimos y tomamos fotografías cerca de la Barbacana, un bastión circular que quedó de las fortificaciones de la ciudad. Después de una visita turística realizada por la guía Nina, nos dieron tiempo libre.
Y nuevamente regresamos a Budapest. Alojamiento en un hotel de la cadena global IBIC.
El noveno día nos esperaba una acogedora y hermosa ciudad de estilo barroco en Hungría: Eger.
Dimos un fascinante paseo por la fortaleza medieval del siglo XII. Después de un paseo por el laberinto de calles de la ciudad vieja, nos dirigimos al Valle de las Bellezas, las famosas bodegas de vino de Eger (almuerzo con gulash y degustación - 11 euros). Allí degustamos la famosa marca de vino “Bull's Blood”. Logré pasar un par de horas en los baños de Eger (1600 florines) y disfrutar del hidromasaje en aguas termales, deslizarme por los toboganes y también nadar en la piscina, cuyo fondo está cubierto de guijarros marinos. En ese momento se llevaban a cabo competiciones de buceo en la casa de baños. Fue divertido ver cómo jóvenes de diferentes países se lanzan contra el reloj, literalmente miran el resultado durante 10 segundos y luego la competencia termina para ellos. Al menos eso es lo que parecía desde fuera.
Por mucho que no quisiera, era hora de empezar a regresar. Estábamos esperando mudarnos a Eslovaquia. A la vuelta paramos en el mismo hotel de la bonita ciudad europea de Bardejov.
También tiene sus propios atractivos: la Fortaleza de la Ciudad, el conjunto gótico-renacentista de la plaza del ayuntamiento, la Iglesia de San Pedro. Égida, manantiales minerales "Bardejovske Kupele". La cena de despedida, que organizamos nosotros mismos, se desarrolló en un ambiente agradable y cálido. Y juramos que iríamos juntos a otro lugar. Espero que esto se haga realidad.
Este informe de viaje despertó en mi alma recuerdos de un verano reciente. ¡Qué emocionante e interesante fue el viaje a Hungría organizado para nosotros por el operador turístico “Old Town”! Gracias a todos mis compañeros de viaje. ¡Eres tan buena y alegre! Espero una reunión!

¿Por qué elegiste Hungría esta vez al planificar tus vacaciones de verano? Hubieron varias razones para esto.

Recuerdo que mi madre, de regreso en la Unión Soviética, fue de gira a Budapest y quedó completamente impactada por la belleza y originalidad de la arquitectura de esta ciudad y, por supuesto, por la abundancia de todo tipo de productos en las tiendas, que No fue sorprendente en ese momento. Y de alguna manera se me metió en el alma que Hungría es algo extraordinario, abundante, que definitivamente vale la pena ver.

La segunda razón: sucedió que mi muy buena amiga, a quien no había visto desde hacía unos 10 años, desde que se mudó a vivir a otro país, planeó un viaje a Budapest para una conferencia científica y precisamente en agosto.
Y, por supuesto, un punto importante era que un viaje así se podía organizar con un presupuesto bastante ajustado, porque El nivel de precios en Hungría es muy aceptable, lo cual es significativo en el contexto de la caída de nuestro rublo.

¡Milagrosamente todo salió bien!

Como siempre, decidimos viajar en coche. Hace tiempo que preferimos este método de transporte, porque... Somos cuatro, nos encanta el camino; en la mayoría de los casos, con una excepción (un niño mayor), lo percibimos con placer, y no es necesario describir las ventajas de tener un coche en los puntos de destino, esto es comprensible.

Entonces, nuestra ruta:
16/08/2014 – Moscú-Smolensk-Minsk
17/08/2014 – Minsk-Brest-Lublin (Polonia)
18/08/2014 — Lublin
19/08/2014 – Lublin-Budapest (Hungría)
20/08/2014 – 25/08/2014 – Budapest, Budapest-Viena-Budapest, Budapest-Santendre-Vysehrad (curva del Danubio) – Budapest
25/08/2014 — 28/08/2014 – Balatonfüred-lago Balaton-lago Heviz-Balatonfüred
28/08/2014 — 01/09/2014 – Eger, Eger-Tokaj-Eger;
01/09/2014 – Eger (Hungría) – Cracovia (Polonia)
02/09/2014 – Cracovia – Brest – Minsk
03/09/2014 – Minsk-Moscú.

En total, el velocímetro marcaba unos 5 mil km (como siempre lo pusieron a cero, pero se olvidaron de tomar las lecturas al final del viaje).
Según una buena tradición, recibí un visado Schengen por mi cuenta directamente en la embajada de Hungría. Inesperadamente, resultó que el registro para la presentación de documentos se realizó con MUCHA anticipación (más de un mes y medio de anticipación), y después de recibir una visa en el invierno (solo una semana), me relajé un poco y comencé a preocuparme. sólo 40 días antes de la fecha prevista de salida. Tuve que idear todo tipo de trucos para conseguir el visado a tiempo y no pagar al mismo tiempo ni siquiera una cantidad exorbitante, sino decenas de veces más a todo tipo de intermediarios. Por alguna razón, tal "diversión" ocurre en el caso de Hungría. Debemos tener esto en cuenta.

Hice las reservas de hotel a través de Booking.com con antelación, por lo que todo salió bastante bien en cuanto a relación calidad-precio.

Además, desde Moscú, también reservé un recorrido de 5 horas por Budapest con un guía de habla rusa (¡genial! Más sobre eso a continuación), compré boletos para una excursión al Parlamento (en ruso) y mi amigo reservó clases de cocina en uno de los restaurantes de Budapest que sirven cocina húngara.

Eso es todo. Sí, también compramos o tomamos prestadas guías de Polonia y Hungría de amigos, descargamos mapas de carreteras, música y ¡nos pusimos en marcha! ¡Hurra! ¡Vacaciones!

De camino a Minsk paramos en Smolensk para almorzar. Está un poco apartado de la autopista (unos 30 km), pero merece la pena. Una antigua ciudad rusa original: el Dnieper, sin embargo, no es en absoluto de esos en los que “un pájaro raro volará hasta el medio”, ¡pero aún así!; fragmentos de la muralla de la fortaleza, la catedral, los jardines públicos: en mi opinión, es una ciudad con mucho ambiente. Tengo mucho que ver con él a través del trabajo, así que sabíamos exactamente dónde podíamos tomar un refrigerio sabroso, económico y hermoso, dar un paseo y tomar un café.

Luego Bielorrusia y una maravillosa ruta hacia . Planeamos pasar la noche en Minsk. Paramos en el mismo centro de la ciudad, alquilamos un maravilloso apartamento de dos habitaciones por un dinero muy "razonable". Como ninguno de nosotros había estado antes en Minsk, queríamos mirar un poco y causar, como dicen, una impresión.

La impresión se creó al día siguiente, antes del almuerzo: una ciudad muy limpia, algo espaciosa, en la que se siente claramente el pasado soviético y el presente actual con modernos restaurantes, tiendas, etc.
A continuación, Brest, la frontera entre Bielorrusia y Polonia y Lublin.

Nos enamoramos de Lublin inmediatamente.

Se trata de una ciudad relativamente pequeña con una rica historia, un casco antiguo bien conservado,

todo tipo de albahacas,

puertas históricas (puertas)

etc.
Pasamos un día completo (2 noches) en esta encantadora ciudad. Nos instalamos, exactamente, en el mismo corazón del Casco Antiguo, en una casa construida - ¡atención! - ¡Siglo XVI! Al mismo tiempo, con un diseño interior muy interesante, relleno moderno de electrodomésticos, ¡simplemente deleitará! Aparcaron el coche en el aparcamiento de la ciudad y no pensaron en ello en absoluto. Caminamos exclusivamente a pie, caminamos por todas las calles del casco antiguo, contemplamos el castillo de Lublin, subimos a la torre principal del castillo, contemplamos el panorama de la ciudad y por la noche nos sentamos conmovedoramente en un restaurante. En general, el tiempo pasó muy rápido: un buen comienzo para las vacaciones.
Desde Lublin planeábamos ir directamente a Budapest, pero el propietario de nuestro apartamento nos recomendó encarecidamente visitar otra pequeña ciudad polaca en las cercanías de Lublin (a unos 50 km): Kazimierz Dolny, pintorescamente situada a orillas del Vístula, una ciudad que famoso por haberlo elegido, la bohemia polaca se instaló activamente allí.

Aquí los más valientes (mi marido, por supuesto) probamos un plato nacional del que leemos en la guía, llamado “flyaki”. La guía decía que se trata de una sopa similar a nuestra solyanka, sabrosa y rica. Por qué estaba escrito así, todavía no lo entiendo. De hecho, resultó que se trata de una sopa picante muy, muy espesa, de un color gris triste, cuyo ingrediente principal son... los intestinos. Es cierto, en rodajas finas y en apariencia que recuerdan a las setas, pero... intestinos. No es lo habitual, pero... es nacional, tenía que probarlo. Pero, en general, la comida en Polonia es muy abundante y sabrosa, y el precio es bastante asequible.
Nuestra pregunta: “¿Dónde se puede nadar aquí?” primero causó malentendidos y luego sorpresa entre la población local. Resulta que hace tiempo que nadie nada en el Vístula, porque... el agua está muy contaminada. Como esto. Y las playas son tan arenosas, blancas y atractivas...

Más. Cabe señalar que en Polonia hay carreteras muy estrechas que atraviesan innumerables asentamientos, en las que, por supuesto, hay un límite de velocidad de 50 km/h y un montón de cámaras de vídeo, por lo que la carretera que atraviesa Polonia se ha convertido en una Un verdadero tormento, tomó MUCHO tiempo y requirió de nuestro querido conductor una paciencia y resistencia extraordinarias. Esto, por supuesto, hubo que tenerlo en cuenta cuando decidimos dar un paseo por Kazimierz, pero quién nos lo habría dicho... Pero tan pronto como entramos en Hungría (ya tarde por la noche), muy pronto nos encontramos en la autopista y luego despegamos.

Finalmente, Budapest es el destino de nuestro viaje. ¡Un lugar de encuentro con amigos!

¡Budapest es una ciudad increíblemente hermosa e interesante! Se lo recomiendo a todos.

Debido al hecho de que en la historia de Hungría hubo muchos períodos de todo tipo de conquistas, en particular, a principios del milenio, el territorio de la futura Hungría fue conquistado por los romanos, luego, en el siglo XIII, los tártaros. Los mongoles llegaron, luego, durante más de 150 años, Hungría estuvo bajo el Imperio Otomano, luego bajo el Imperio Austriaco; en general, todos estos trastornos, por supuesto, no pudieron dejar de afectar la apariencia de la ciudad e, inevitablemente, llevaron a una gran diversidad en arquitectura.

Como escribí anteriormente, reservamos con anticipación una visita turística a Budapest con el guía de habla rusa Eduard Surovtsev, llamada "Budapest a través de mis ojos", que dura aproximadamente 5 horas. ¡La guía es absolutamente increíble! No nos arrepentimos ni un segundo. Si alguien va a Budapest, vaya a su sitio web, encontrará mucha información interesante, procesada personalmente por el autor, y si es posible, asegúrese de hacer al menos una excursión de Eduard, muy, muy informativa, no estándar. ¡sólo brillante!

Eduard y yo, como prometimos en el anuncio, miramos la Plaza de los Héroes en su auto,

Foto - Ksenia Filippova

Castillo de Vajdahunyad (un idioma húngaro tan difícil),

La calle Andrássy o los Campos Elíseos de Budapest, el Parlamento,

Fortaleza Real, Iglesia de Matías, Bastión de los Pescadores,

Ciudadela, panorama de la ciudad desde el Monte Gellert.

Nos llevamos una impresión básica de la ciudad.
Nuestro guía habló de todos los lugares de interés desde el punto de vista de su experiencia y de los muchos años que vivió en Budapest, todo resultó muy vívido.
El mismo día visitamos el Parlamento, sin duda “uno de los edificios más bellos y majestuosos de Budapest” (de la guía). Probablemente valga la pena hacerlo, pero desde fuera impresiona mucho más que desde dentro. Al parecer, estamos mimados por los palacios de Rusia, por lo que lo que para la húngara que dirigió el recorrido causó un deleite salvaje y repetido: el dorado original siempre que fue posible; para nosotros de alguna manera quedó solo "a título informativo".

Tema aparte son los baños de Budapest o las aguas termales. No puedes visitar Budapest sin visitar al menos uno de sus famosos baños. Visitamos dos (y más de una vez): Gellert y Lukács. No fuimos a los Baños Széchenyi más famosos, porque... Entendieron que este era el lugar más popular entre los turistas y no querían empujar.

¿Qué tienen de bueno unas vacaciones así? Después de un programa cultural intensivo explorando las bellezas de Budapest, ¡relajarse con una variedad de tratamientos de agua es simplemente genial! Por lo general, una entrada a los baños incluye una estancia allí de varias horas (las horas de la mañana, las de la tarde y el pase de un día se distinguen por separado): se trata de nadar en baños termales (de diferentes temperaturas y composición mineral, por regla general), en piscinas. (exterior/interior), visitar saunas/baños Masajes y servicios de spa están disponibles por un costo adicional. Todo esto sucede en los interiores más bellos, sin problemas, sin ajetreo, en una palabra: relajación y placer. Para los niños, por ejemplo, en Gellert hay una piscina con olas artificiales, lo que también es una delicia.

Por otra parte me gustaría hablaros de las clases de cocina en uno de los restaurantes de Budapest.

Nuestro programa incluyó la preparación de tres platos de la cocina nacional. Puedes elegir cuáles específicamente. Elegimos por unanimidad gulazh, paprikash y de postre tarta de manzana y un delicioso pastel bañado en ron, con nueces y nata.
Bajo la estricta dirección de la chef, una chica encantadora, lo preparamos todo con mucho éxito,

En poco más de dos horas comimos todo lo que pudimos. Nos trajeron pasteles para llevarnos a casa. Una experiencia tan inusual.
Cabe señalar que estas clases no pasaron desapercibidas; al llegar a Moscú, le di a mi marido un regalo de cumpleaños y preparé pimentón. Resultó original y sabroso (según los invitados, claro).

De regreso a Budapest tuvimos la oportunidad de asistir a una opereta. Bueno, cómo no ir si ofrecían entradas, y Hungría, como sabemos, es el lugar de nacimiento de Imre Kalman... Sin embargo, el espectáculo en sí dejaba mucho que desear, era muy, muy parecido a una actuación amateur de pueblo. , pero nos complació observar los interiores del teatro en sí.

Una cosa más. De vuelta en Moscú, nos hablaron de una maravillosa raza de perro criada en Hungría: el perro Puli. Eso, supuestamente, sólo puedes verlos aquí, y se ven absolutamente impresionantes. Lo recordé todo el tiempo, pero no vi nada que encajara con la descripción y me preocupaba de vez en cuando. PERO, tuvimos suerte y todavía nos encontramos con perros así, aquí están:

Foto - Ksenia Filippova

¡Un completo milagro y encanto!

También hubo un viaje al recodo del Danubio: Santendre - una ciudad de artesanos, artistas, etc., Vysehrad - una vista muy hermosa del Danubio, ruinas de castillos - definitivamente vale la pena ver (ambas ciudades se encuentran a 40 km de Budapest) .

Teníamos por delante el lago Balatón, dos pernoctaciones, con la posibilidad de recorrer todo el lago y visitar el lago Héviz con sus famosos baños de radón.

Balaton es el lago más grande de Europa, su longitud es de unos 80 km, pero la profundidad nos decepcionó: la media, sólo unos 3 m. Después de leer los foros, elegí Balatonfüred. La ciudad turística está situada en la orilla norte del lago, famoso por su fondo más profundo pero rocoso. La ciudad es muy bonita, verdaderamente una ciudad turística.

Nuestro hotel proporcionó bicicletas, así que recorrimos la costa, ¡muy rápidamente! Hay muchos hoteles y campings para autoturistas, si alguien está interesado en unas vacaciones así.
Dedicamos un día a recorrer el perímetro del lago Balatón (unos 200 km) con una parada en el lago Heviz, muy popular entre los rusos. La característica distintiva de este lago son los nenúfares de color rosa y lila que crecen en el agua. Hermoso. No se recomienda permanecer en el agua durante mucho tiempo precisamente debido a la presencia de radón en el limo del lago.

Y el propio lago Balaton me sorprendió con el color del agua: ¡un turquesa tan suave, muy hermoso! El agua en Balaton estaba bastante fría, pero ¿cuándo eso detuvo a alguien? Nadamos, tomamos el sol, tomamos catamaranes y nuestro papá se atrevió a probar el esquí acuático.

El resultado es una lesión en los ligamentos de la articulación de la rodilla, ¡pero la caza es peor que el cautiverio! A pesar de que es nuestro único conductor... y hasta Eger nos quedan 200 km de viaje. Gracias a Dios la rodilla izquierda (tenemos mecánico) de alguna manera quedó terminada. Por cierto, en Eger recibimos atención médica totalmente gratuita, además de una receta con descuento para una rodillera ortopédica. Esto es comunismo en un solo país europeo.

Sobre Eger. Este es el norte de Hungría, la región del famoso Tokaj. Una vez más, elegí deliberadamente como parada Eger, que nos parecía desconocida para nuestros oídos, porque... Allí se anunciaron muchas más atracciones que en Tokaj. Y, por supuesto, no nos arrepentimos.

Tokaj es, en general, un pueblo situado al pie de una pequeña montaña, en la que, de hecho, se cultivan las uvas con las que se produce el famoso vino Tokaj. A su vez, lo realmente digno de mención son los vinos dulces Tokaj, el famoso Asu, por ejemplo, y otros (es casi imposible pronunciar los nombres).

Los vinos secos resultaron ser mucho mejores en Eger, que consumimos regularmente.

En Eger nos relajamos por completo. La relación entre el programa cultural y la recreación en el baño ha cambiado radicalmente hacia la recreación en el baño.
Aquí se encuentra un complejo de salud y entretenimiento muy grande, que incluye un gran parque, baños termales, piscinas y un parque acuático. Puedes pasar todo el día con bastante tranquilidad (son camaradas especialmente talentosos, y tenemos un récord de 4 horas), divirtiéndote, relajándote o puedes organizarte actividades deportivas: hay canchas de voleibol, una piscina deportiva (50 m), etc

Entre las atracciones se encuentran el Castillo de Eger, el casco antiguo, la Basílica de Eger - Catedral, una de las instituciones educativas más prestigiosas de Hungría - Eger Lyceum (siglo XVIII), el minarete (legado dejado por los turcos), etc. Puedes ver todo en un día si te fijas un objetivo. Desafortunadamente, las fotos se perdieron al transferirlas a la computadora, ¡pero en general eran muy hermosas!
Desde aquí condujimos radialmente hasta Tokaj (unos 130 km), donde, por supuesto, catamos vino en una de las bodegas privadas.

Desde Eger tomamos la dirección opuesta, a casa. Nosotros preparamos el camino de forma un poco diferente; en Polonia decidimos parar en Cracovia, donde hacia el mediodía reservamos para hacer turismo (no mucho, por supuesto, pero al menos algo).

En Cracovia tiene sentido hacer un recorrido en un coche eléctrico, que nos llevó por los lugares más interesantes de Cracovia en 2 horas, acompañado de una audioguía en ruso, puedes parar donde quieras, salir a caminar; , tome fotografías, muy conveniente si tiene poco tiempo.

Bueno, eso es todo, el camino de regreso pasaba nuevamente por Brest, Minsk (durante la noche) y más, sin escalas, hasta Moscú. Como siempre llegamos ya de noche, porque... Siempre aprovechamos los últimos minutos para viajar.

Así resultó este viaje esta vez por el maravilloso y pequeño país de Hungría: muy hermoso, muy original, con una cocina nacional distinta y, como probablemente en todas partes, exigente y duro en las grandes ciudades, pero muy acogedor en su provincia. ¡Por supuesto que quiero volver! Y esto dice mucho.

PD Sí, me perdí por completo que mientras estábamos en Budapest logramos ir a Viena por un día (también unos 200 km). Hicimos un recorrido turístico en autobús y recorrimos la ciudad. Preciosa, muy pomposa, pero Budapest sigue siendo más bonita y querida.

gastrogurú 2017